Диета кима протасова

Диета Протасова: меню на каждый день

Поможет упорядочить меню на каждый день таблица диеты Кима Протасова — рацион составлен в соответствии с требованиями методики. Не обязательно придерживаться строгих требований — разрешено немного экспериментировать, учитывая индивидуальные вкусовые предпочтения, особенности организма, состояние здоровья. Главное — за основу брать схему питания диеты Протасова, меню на каждый день составлять с учетом калорийности продуктов.

Диета Кима Протасова, меню на каждый день, рекомендуется таблицу распечатать и ориентироваться на наиболее оптимальный жиросжигающий рацион для периода адаптации:

Активное похудение второго периода, диета протасовка по дням, меню:

Меню диеты Кима Протасова на остальные три недели мало отличается от основного питания. Единственное, что нужно учитывать в составлении рациона — разрешено добавить небольшое количество мяса или рыбы.

Плюсы и минусы «протасовки»

Рецепты для 2 этапа

Салат из курицы и моркови

Для приготовления блюда потребуются следующие компоненты:

• Отварная куриная грудка – 1/4 части.
• Морковь– 2 шт.
• Яйцо.
• 3 ложки йогурта.
• Горчица – 1/4.

Яйцо и грудку нарезают, морковь натирают. Отдельно смешивают горчицу с йогуртом, солят и перчат, заправляют этим соусом салат.

Курица в кефире

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• 0,5 куриного филе.
• 0,5 л кефира.
• Соль и перец.

Курицу нарезают, выкладывают в форму для запекания, заливают кефиром, оставляют на 2 часа. Запекают курицу в духовке при температуре 180 °C на протяжении 40 минут.

Салат с овощами и форелью

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

• Форель слабосоленая – 0,25 кг.
• Редис – 10 шт.
• По одной штуке: яблоко, огурец, болгарский перец.
• Йогурт, соль и перец

Все компоненты салата нарезают соломкой, выкладывают в салатник, смешивают, заливают йогуртом, солят и перчат.

Салат с морепродуктами

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

• Салатные листья.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Отварное куриное яйцо.
• Креветки очищенные – 0,2 кг.
• Томаты.
• Кефир для заправки.

Креветки отваривают и остужают, режут перец, яйцо и томаты, салатные листья рвут руками. Все компоненты смешивают в салатнике, заливают кефиром, солят.

Салат с тунцом и авокадо

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

• Авокадо – 1 шт.
• Салатные листья – 4 шт.
• Консервированы тунец – 1 банка.
• 6 помидоров черри.
• Специи.

Авокадо нарезают кубиками, салат рвут руками, тунец разминают вилкой, помидоры режут на половинки. Все ингредиенты смешивают, добавляют специи, заправляют лимонным соком и чайной ложкой оливкового масла.

Рубленые котлеты из куриного мяса

Для приготовления котлет потребуются следующие продукты:

• 1 кг куриного филе.
• 2 яйца.
• 2 зубчика чеснока.
• Специи.

Курицу нарезают кубиками, добавляют к фаршу яйцо, чеснок и зелень, солят получившуюся смесь. Формируют из фарша котлеты и выпекают их в духовке на протяжении четверти часа при температуре 180 °C.

Салат «Цезарь»

Для приготовления салата потребуются следующие продукты:

• Салатные листья.
• 8 помидоров черри.
• Яйцо.
• 0,4 кг куриного филе.
• Йогурт.

Замариновать куриное филе в кефире на ночь, после чего обжарить его на сковороде. Доводят мясо до полной готовности в духовке, в фольге. Готовое филе режут соломкой, салат рвут руками, томаты черри режут напополам, яйца нарезают кубиками. Все компоненты салата складывают в миску, заливают йогуртом и смешивают.

Десерт «Легкий».

Яблоко натирают, заливают йогуртом, добавляют немного ванилина и корицы. Десерт готов.

Диета Протасова: этапы

Рецепты по диете, Ким Протасов разделил для нескольких этапов.

Первая и вторая недели диеты Протасова:

Есть можно сырые овощи, сыр и йогурт (кефир) в любом количестве и в любом виде (например, сделать салат и заправить его йогуртом). Жирность молочных продуктов не должна превышать 5%. Кроме того ежедневно можно «побаловать» себя 1-м вареным яйцом и 3-мя (не больше) зелеными яблоками.

2 литра воды в день обязательны (чай, кофе в любом количестве, но без сахара).

К окончанию первого этапа диеты вы наверняка заметите, что произошло маленькое чудо – у вас появляется стремление есть только яблоки, овощи и сыр. Еще вы почувствуете неземную легкость.

Третья, четвертая, пятая недели диеты:

Питание на 2-м этапе остается прежним (продолжаем кушать овощи, яйца, сыр, йогурты и яблоки), кроме того добавляем кусочек нежирного мяса – до 300гр., (или птицы, рыбы, это не важно) и немного уменьшаем употребление сыра и йогуртов. При этом, похудевшие пишут позитивные отзывы о диете кима протасова и замечают, что в последние 2 недели лишние килограммы уходят интенсивнее всего

При этом, похудевшие пишут позитивные отзывы о диете кима протасова и замечают, что в последние 2 недели лишние килограммы уходят интенсивнее всего.

Достоинства диеты Кима Протасова

Диета Протасова: результаты и отзывы

• Отсутствие ограничений количества еды хорошо с психологической точки зрения: если вы срывались с предыдущих диет из-за чувства голода и желания пожевать, эта диета – для вас.
• За счет ограничения в рационе продуктов с высоким гликемическим индексом, уменьшается тяга к сладкому и нормализуется работа поджелудочной железы.
• Молочные продукты являются источником белка, кальция и лактозы, что само по себе способствует потере жировой ткани.
• Из овощей организм получает витамины и микроэлементы, клетчатку. Если вы будете, соблюдая диету, как и рекомендует ее автор, употреблять большое количество овощей, организм будет получать достаточно растительной клетчатки для нормальной работы кишечника.
• Из яблок – пектины, яблоки можно употреблять запеченными.

Минусы диеты Протасова – наличие противопоказаний. Так как меню на диете Протасова, по большей мере, состоит из большого количества сырых овощей – его не советуют применять тем, кто страдает заболеваниями верхних отделов ЖКТ (гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки…).

Как худеть по диете Протасова.

Итак, вот мы и подошли вплотную к самой диете Протасова, стоит описать, в чем же она состоит более детально, хотя в общих чертах, для всех уже практически все понятно и так. Для всех пяти недель, а диета Протасова подразумевает именно такое количество времени, есть общие рекомендации, а также понедельные советы, которые стоит обязательно соблюдать.

Овощи – это наше все, все время диеты вы будете употреблять в пищу чрезвычайно много самых разнообразных овощей, за исключением лишь некоторых, в которых много крахмала, например картофели и кукуруза.

Если вы не можете отказаться от чашечки ароматного, бодрящего кофе по утрам, это вовсе не беда. Диета Кима Протасова вполне допускает несколько чашек кофе или чая в день, однако, без сахара и других добавок.

В течение суток вы должны будете выпивать не менее чем два литра чистой воды без газа. Минералку желательно исключить, или свести ее количество к минимуму.Кроме всего прочего, ежедневно можно съедать по три яблока, вне зависимости от того, на какой неделе диеты вы в данное время пребываете.

Первая неделя. Медленное вхождение или быстрый старт?

В первую очередь стоит отметить, что в пищу нужно употреблять исключительно сырые, не прошедшие термической обработки, овощи. Причем количество их не стоит ограничивать.Также можно есть творог и кефир, а также и другие молочные продукты, жирностью не более пяти процентов.Три раза в неделю, например, в понедельник, среду и воскресенье, вы можете съесть также одно яйцо вкрутую.

Вторая неделя. С этого времени станет намного легче!

Продолжайте употреблять овощи в неограниченном количестве.Некоторые даже отказываются от яйца полностью.Сыр, натуральный йогурт, кефир, творог, сыворотка, все это станет уже привычными для вас лакомствами.К концу второй недели многие люди начинают ощущать прилив сил, энергии, а также активизацию мыслительных процессов.

Третья неделя. Работаем над собой

Начиная с третьей недели диеты Кима Протасова, употребление молочных продуктов следует немного сократить, а яйцо можно убрать полностью, если вы его не желаете видеть.Зато в обеденное меню можно включить добрый кусочек, грамм в 150-225, мяса. Для начала, отлично подойдет телятина, индюшка или курица без кожи. Мясо можно отварить или даже поджарить с малым количеством оливкового масла.Не забывайте пить воду и кушать яблоки, они чрезвычайно полезны.

Четвертая неделя. Продвигаемся великолепно

Именно с этого времени, вы и заметите, как ваши лишние килограммы начнут буквально таять на глазах. Это радует, но выходить из диеты Протасова, все-таки, пока рановато.Можно добавить не только мясо, но рыбу. Ее можно готовить также на пару, варить и жарить, и даже тушить с овощами, но чрезмерно увлекаться такими блюдами, не стоит.Молочные продукты употребляем так же, как и на третьей неделе диеты, пьем воду, кушаем яблоки.

Пятая неделя

Качественный выход из диеты – это важно!. К вашему обычному завтраку можно потихоньку добавлять какую-либо кашу, например, отлично подойдет овсянка, гречка или перловка

К вашему обычному завтраку можно потихоньку добавлять какую-либо кашу, например, отлично подойдет овсянка, гречка или перловка.

Будьте готовы к тому, что «привыкать» к обычному рациону вам придется долго и даже несколько мучительно. Так за месяц вы уже привыкнете к молочно-овощному рациону. Потому даже от кусочка хлебушка или капли майонеза вас будет воротить, как от чего-то некачественного и непривычного. Не стоит расстраиваться, и заставлять себя также не нужно, ваше тело само подскажет, в чем нуждается больше всего.

Съедайте только одно яблоко из трех, а два других замените фруктами. Виноград, инжир и бананы в их число входить не должны. После пятой недели многие так и продолжают питаться таким образом, как на диете, и в этом ничего плохого.

Подробно и по дням

Если вы уже готовы начать, вам наверняка пригодится диета Кима Протасова, меню на каждый день, таблица. Можете сочинить свое собственное меню, или воспользоваться нашим предложением. В списке каждый пункт это один день.

Предлагаем вам подробное описание рациона на первые 14 дней:

Обратите внимание, что сметану ни в коем случае нельзя заменять майонезом, потому что это не молочный продукт. Он сделан из растительного масла, которое в диете исключено

Какой бы он не был низкокалорийный — нельзя и все тут. Сметана временно ваш главный друг.

Если вам сложно самостоятельно выдумывать рецепты из ограниченных продуктов, мы подготовили для вас специальные рецепты, которые помогут вам вкусно кушать на протяжении этих недель.

Диета Кима Протасова: описание по неделям, особенности питания

Основное требование диеты Кима Протасова, помимо строгого рациона — похудение следует проводить курсами по пять недель. Основные периоды похудения:

• Адаптация. В продолжение 1–2 недель организм привыкает к определенному меню. Этого времени достаточно, чтобы избавиться от тяги к вредным перекусам, сладостям, жирным блюдам. Как показывает практика, за этот период получится избавиться от 2–3 килограммов. Зависит многое также от особенностей организма — некоторые женщины могут похвастаться более высокими результатами — до 4 кг.
• Основной период. Начинается сразу после адаптации, длится до пятой недели. Этого времени достаточно, чтобы справиться с 5–6 килограммами.
• Завершающий этап — выход из диеты. Позволяет организму восстановиться после строгого рациона.

Не следует ежедневно становиться на весы — обычно результаты оцениваются после выхода из диеты.

Диета Протасова, подробное описание каждой недели

Поскольку длительность диеты Протасова — пять недель, лучше заранее ознакомиться с особенностями каждого из этих периодов. Знакомством с требованиями и правилами методики злоупотреблять не стоит — именно от строгого выполнения всех рекомендаций зависит результат.

Особенности рациона диеты по неделям:

• Первая. Рекомендуется подавать к столу только овощи, причем какая-либо термическая обработка не допускается. Разнообразить рацион разрешено кисломолочными продуктами (домашним йогуртом, творогом, кефиром). На завтрак съесть одно яблочко (желательно несладкое). Ограничений на количество овощей нет — в продолжение дня их разрешено употреблять сколько угодно. Если тревожит сильное чувство голода или организм сопротивляется строгим ограничениям в рационе, изредка допускается съесть отварное яйцо.
• Вторая. Особых отличий от первой недели нет, единственное, что требуется попытаться сделать — ограничить употребление кисломолочных продуктов. Лучше остановиться на сырых овощах — готовить легкие многокомпонентные салаты, нарезки. Яйца также полностью вычеркнуть из меню — организм уже адаптировался к строгим ограничениям в питании и легко перенесет овощное меню.
• Третья. Продолжая диету, придется немного изменить рацион. Кисломолочные продукты сводятся к минимуму, но разрешено побаловать организм нежирными сортами мяса (только отваривать, готовить на пару или запекать в духовке). Количество мясных блюд в сутки — не более 250 гр.
• Четвертая. На этой неделе начинается активное похудение, поэтому менять меню разрешено только незначительно — полностью отказаться от кисломолочных ингредиентов, питаться сырыми овощами, дополнить рацион мясными блюдами.
• Пятая. Интенсивное сжигание жира продолжается, но придется повторно заняться коррекцией меню. К столу продолжать подавать сырые овощи, разнообразить рацион небольшим количеством мяса. Если ощущается изнурение, наблюдается быстрая утомляемость, дополнить меню кашами — гречкой или овсянкой.

Только разобравшись в требованиях питания, которых придется придерживаться в продолжение диеты Протасова, рекомендуется приступать к составлению меню.

Блюда на 1-14 день

При приведенном в описании диеты Кима Протасова скудном списке разрешенных продуктов требуется определенная фантазия, чтобы составить полноценное, да еще и разнообразное меню с рецептами на каждый день.

Но благодаря творчеству кулинаров в диету было внесено достаточное разнообразие – из рекомендованных продуктов худеющие готовили салаты, смузи, супы. Существует даже рецепт сыра с невысокой жирностью, разрешенного на диете Кима Протасова.

Салаты

Поскольку основу рациона на 1-2 неделе диеты Кима Протасова составляют овощи, в меню включено множество рецептов овощных салатов.

Капустный

Нарежьте перец, натрите яблоко, пошинкуйте 200 г капусты, перемешайте компоненты, посолите и оставьте на некоторое время выстояться.

Сельдереевый с редькой

Натрите на терке 1 очищенную зеленую редьку, порубите 1 стебель сельдерея, положите по 1 пучку укропа и петрушки, все перемешайте и заправьте 3 столовыми ложками маложирного кефира.

С омлетом

Смешайте сырое яйцо с 50 мл молока, обжарьте смесь. Готовый омлет порежьте кубиками. Нарежьте 2 помидора, 2 перца, можно добавить огурцы или салат, добавьте в массу кубики омлета и заправьте все йогуртом. После перемешивания салат готов.

Сельдереевый с яблоком и морковкой

Порубите 250 г стеблей сельдерея, полейте лимонным соком, натрите по 1 морковке и яблоку. Порежьте 1 луковку и залейте кипятком. Все компоненты смешайте и заправьте соусом из кефира с горчицей.

Супы

В рецептах супов 1-2 недели на диете Протасова часто присутствует кефир. Но и для тех, кто не любит холодные летние супы, тоже найдутся варианты по душе.

Кефирная окрошка

Порежьте и смешайте 2 огурца, 8 редисок, зеленый лук и укроп, залейте все 1 л кисломолочного продукта. Добавьте в окрошку специи.

Холодник

Натрите на терке 1 вареную или сырую свеклу, залейте 0,5 л варенца и перемешайте. Натрите в состав 1 огурец, 1 круто сваренное яйцо и порежьте в него зеленый лук и укроп.

Свекольник

Сварите, почистите и натрите 1 свеклу. Мелко покрошите 1 огурец, 1 круто сваренное яйцо, покрошите зеленый лук и укроп. Соедините все компоненты, залейте 1 л кефира, перемешайте.

Сельдереевый

Доведите до кипения 1 л воды, положите в нее почищенные и нарезанные стебли сельдерея, 1 картофелину, 1/4 кочана капусты и варите до готовности. По вкусу добавьте приправы и посыпьте петрушкой.

Вторые блюда

Поскольку на 1-2 неделе протасовской диеты в рационе нет мяса, рецепты горячих блюд относятся скорее к вегетерианским. Впрочем, от этого еда не становится менее вкусной.

Фаршированный перец

Начинка готовится из нарезанных кубиками помидоров и творога. Заправьте перец с удаленными внутренностями начинкой и выдержите полчаса в холодильнике. Порежьте перец кольцами, и блюдо готово.

Фаршированные помидоры

Измельчите укроп и петрушку, натрите на терке 1 зубок чеснока. Срежьте верхушки с 5 помидоров, выньте столовой ложкой сердцевину. Добавьте к зелени 1 стакан обезжиренного творога и мякоть томатов, все перемешайте. Нафаршируйте помидоры смесью, выложите помидоры на листьях салата на тарелку.

Десерты

Конечно же, меню 1-2 недели на диете Протасова не обходится без рецептов десертных блюд. Среди основных ингредиентов – творог и яблоки.

Кофейный

Очистите морковь или яблоко (либо и то и другое) и посредством блендера приготовьте пюре, в него добавьте при перемешивании творог, корицу и половину чайной ложечки растворимого кофе.

Творожная запеканка

Почистите и нарежьте кубиками одно крупное яблоко (250 г). Измельчите в блендере 400 г низкокалорийного творога, 150 г 2,5%-йогурта, 1 круто сваренное яйцо и половину яблока. Высыпьте в смазанную маслом форму оставшиеся яблоки, залейте творожно-фруктовой массой и запекайте полчаса в духовом шкафу.

Яблочный смузи

Взбейте в блендере 1 почищенное яблоко или морковку и 300 мл кефира. В смузи добавьте корицу.

Закуски

Где-то в мире наверняка есть место, где можно купить сыр 5% жирности в любом магазине шаговой доступности. К сожалению, все эти волшебные магазины очень далеки от нас. Однако, есть рецепт домашнего сыра, который можно приготовить на 1 неделе диеты Протасова, чтобы наслаждаться вкусом на второй.

Домашний сыр

Влейте в кастрюльку 1 л 2,5%-молока и 1 л 2,5%-кефира, вбейте в состав и размешайте 5 яиц. Доведите все до кипения и момента разделения на сыворотку и творог. Отделите массу от сыворотки посредством дуршлага, выложите ее на двойную марлю и перекрутите для отделения сыворотки. Вновь выложите творог на дуршлаг, накройте марлей, сверху блюдцем с грузом и поставьте все на ночь в холодильник. К утру соответствующий правилам протасовской диеты сыр будет готов.

Похожие записи:

Анна чапман: биография, личная жизнь, карьера Хашлама Рецепты блюд из творога с фото — что можно приготовить холодным или горячим способом в домашних условиях Низкокалорийные, малокалорийные продукты для похудения: список, правила употребления, таблицы калорийности Соотношение сухих и свежих дрожжей: таблица Пампушки vs худышки: какие женские фигуры на самом деле нравятся мужчинам?