Институт питания на каширке официальный сайт

Плюсы обучения в Международной Академии Дополнительного Профессионального Образования

1. Географическая доступность. Международная Академия Дополнительного Профессионального Образования, занимающаяся подготовкой профессионалов в сфере диетологии и питания, расположена в Москве, но обучающиеся в нем лица получают знания в формате дистанционного обучения. Обучение можно проходить в любое удобное время, с любого устройства. 
2. Структурированность обучения.Учащиеся поэтапно получают всю необходимую для дальнейшей работы информацию. Обучение организовано в формате модулей, каждый из которых полностью раскрывает конкретную тему программы. 
3. Ценовая доступность. Курсы Академии стоят дешевле, чем программа обучения в любом российском или зарубежном институте питания, попасть на них может как человек с медицинским бэкграундом, так и специалист любого другого направления. Немалый процент обучающихся по программе нутрициологии окупает обучение еще до его завершения. Подробнее узнать о ценах можно, связавшись с менеджерами, которые проконсультируют вас по этому вопросу.
4. Полезная информация по смежным направлениям. Помимо принципа подбора диеты и тактики составления питания, Международная Академия Дополнительного Профессионального Образования учит правилам организации взаимодействия с клиентами. Освоив данную информацию, выпускники смогут вести профессиональную деятельность более эффективно. 
5. Привлечение к организации обучения академиков, докторов, КМН. Преподавательский состав Международной Академии Дополнительного Профессионального Образования состоит из практикующих экспертов, которые успешно занимаются диагностикой, лечением и поддержкой собственных клиентов. В качестве кураторов выступают специалисты по нутрициологии и диетологии, которые разбирают сложные моменты программы с каждым учащимся.

Демо-уроки по программе «Нутрициология»

Получить доступ

По окончании обучения вы получаете диплом о переподготовке установленного образца, что позволяет вести профессиональную практику в России и за рубежом.

Научно обоснованное меню

Готового меню диета института РАМН не предлагает. Рацион на неделю каждый составляет самостоятельно, пользуясь списком разрешенных продуктов, который очень обширен. Поэтому здесь будут перечислены только те продукты, которые исключаются из рациона:

• жирное мясо и рыба;
• сахар и кондитерские изделия;
• белый хлеб, сдобная выпечка;
• крахмалистые овощи (картофель, кукуруза);
• сладкие фрукты (бананы, манго);
• сливочное масло, домашние сливки;
• майонез и мучные соусы;
• сладкие газированные напитки, соки из пакетов.

Покупая приправы в пакетиках, нужно обращать внимание на содержание в них соли и глутамата натрия. Лучше использовать свежие или сухие травы

Примерное меню на 1800 ккал:

• Завтрак: каша на молоке, чашка какао.
• Второй завтрак: 100 грамм нежирного творога, стакан кефира.
• Обед: суп на нежирном бульоне или постный борщ; 100 грамм мяса или рыбы с гарниром из каши или макарон; овощной салат.
• Полдник: фруктовый салат или смузи.
• Ужин: 100 грамм рыбы с овощным гарниром, стакан кефира.

Примерное меню на 1200 ккал:

• Завтрак: 100 грамм нежирного творога; стакан кефира.
• Второй завтрак: фруктовый салат или свежевыжатый сок.
• Обед: суп на нежирном бульоне или постный борщ; 100 грамм мяса или рыбы; овощной салат.
• Полдник: 2 яблока или стакан йогурта с добавлением ягод.
• Ужин: тушеные овощи, стакан кефира.

Диета как популярный метод похудения

Тенденции развития современного общества привели к тому, что очень многие люди ведут сидячий, малоподвижный образ жизни. Все это приводит к проблеме появления лишнего веса. Кроме того, стимулирует набор веса и неправильное питание, которое, при нынешних жизненных ритмах, также частенько имеет место. Страдают данной проблемой как мужчины, так и женщины абсолютно любого возраста.

Очень часто у людей возникают ложные мысли, что ключ избавления от лишних килограммов лежит в практически полном отказе от пищи (иногда это совмещается с физическими нагрузками).

Однако это вовсе не так. Наоборот, такое издевательство над организмом приводит к еще большему нарушению обмена веществ и может привести к еще большему набору массы.

На сегодняшний день именно диета ― это очень популярный метод похудения. Существует много видов диет: кефирные, цитрусовые, белковые и др. Но при выборе такого способа похудения тоже следует быть внимательным, т.к. не каждый позволит получить желаемый результат без ущерба для организма.

Сегодня рекомендуется использовать диеты, разработанные специальными научно-исследовательскими институтами. Одним из таких является Московский исследовательский институт на Каширке (Каширское шоссе).

Индивидуальная диета от Института РАМН

Институт питания РАМН : история возникновения

Современный научно-исследовательский институт на Каширке начал свою деятельность в далеком 1930 году. Хотя история его создания взяла свое начало десятью годами ранее, когда был основан институт физиологии питания, которым руководил профессор М. Н. Шатерников.

В 1927 году во время Всесоюзного медицинского совещания было принято решение создать центральный институт здорового питания , который объединил бы все организации, вязанные с исследованием данной проблематики. 26 июля 1930 года стало началом деятельности Государственного центрального института общественного питания Наркомздрава РСФСР. Возглавил это учреждение профессор Б. И. Збарский.

Во время войны институт питания был вывезен из Москвы в Новосибирск. Учреждение возвратилось в Москву только в 1943 году. В середине 60-х годов институт на Каширке получил свое нынешнее расположение.

За время своей деятельности институт питания РАМН провел множество исследований в целях разработки правильного алгоритма приема пищи, а Москва стала тем городом, в который начало активно съезжаться огромное количество специалистов этой области.

Диета института питания РАМН как способ лечения и профилактики

За время своей деятельности институт питания РАМН разработал множество различных диет, а его услугами пользуются жители не только Москвы , но и других городов России.

В данном учреждении предлагают 5 основных видов диеты, которые прекрасно подойдут как для лечения определенных болезней, так и для сгонки или сохранения нужного веса. К таковым относятся:

• стандартная диета ― применяется при заболеваниях желудка, почек, печени, сердечно-сосудистой системы;
• диета с применением механического или химического щажения ― полезна при обострении язвы, гастрита, панкреатита;
• специальная диета с повышенным содержанием белка ― полезна после резекции желудка, при энтерите, хроническом панкреатите;
• диета с пониженным содержание белка – назначается в случаях заболевания почек; достаточно популярной в таких случаях считается кефирная диета института питания;
• диета с пониженной калорийностью ― особенно полезна при ожирении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, влекущих появление избыточной массы.

Можно сказать, что последний тип диеты самый популярный, т.к. пригоден и для лечения, и для поддержания формы.

Диета как способ лечения и профилактики

«Специалист по нутрициологии и диетологии»

Начало обучения 1 потока с 1 ноября в дистанционной форме 

Кто такой нутрициолог и как стать диетологом нутриционистом?Нутрициологи — это специалисты, которые знают все о правильном питании, разбираются в сложных составах продуктов, понимают влияние питательных веществ на организм, умеют составить сбалансированный рацион для себя и любого человека индивидуально.Вы можете пройти обучение для собственного развития, а также получить дополнительную профессию нутрициолога и начать помогать другим людям. Ведь эксперты в сфере здорового питания всегда востребованы, а их услуги пользуются огромным спросом.Поэтому, если сейчас вы:

• интересуетесь вопросами здорового питания;
• занимаете активную позицию и мечтаете улучшить качество жизни;
• регулярно тренируетесь и следите за собственным весом;
• уже консультируете людей по вопросам питания;
• работаете фитнес-инструктором или тренером.

То наш образовательный курс по нутрициологии и диетологии поможет вам стать настоящим экспертом. Обучение насыщенное и состоит из 10 тематических модулей. Вы получите глубокие знания по нутрициологии и диетологии от практикующих специалистов: психологов, врачей, академиков и кандидатов медицинских наук.После курса вы будете полностью разбираться в правильном питании, у вас появится тонкое понимание особенностей человеческого организма в целом. Кроме этого вы узнаете, как грамотно проводить консультации с клиентами и продвигать свои услуги онлайн.В ходе обучения на кафедре диетологии и нутрициологии вы сможете отработать полученные знания на практике, которая будет проходить 1 раз в квартал по итогам нескольких модулей.Этот курс пригодится каждому, кто ответственно относится к своей жизни, мечтает сохранить и приумножить здоровье, а также помогать окружающим и зарабатывать деньги достойным трудом.Получите дополнительное профессиональное образование с дипломом государственного образца всего за 6 месяцев. Это один из самых полных и глубоких российских курсов. Обучение на нутрициолога дистанционное. Поэтому каждый может пройти программу из любой точки мира.Научитесь управлять своим собственным здоровьем и помогите другим людям улучшить качество жизни с помощью правильного питания!В первый поток попадут только 45 человек! Успевайте занять свое место и стать специалистом по нутрициологии и диетологии в здоровом образе жизни.

Когда стоит обратиться к диетологу (симптомы)

Никто не знает ваш организм лучше, чем вы сами и именно от вас зависит своевременное выявление признаков заболевания. Если вы замечаете у себя какие-то изменения в организме, то возможно это сигнал того, что вы не здоровы и следует записаться на прием к врачу. Симптомы, связанные с проблемами питания могут быть такими:

• Резкое понижение или набор массы.
• Избыточный или недостаточный вес.
• Пищеварительные расстройства (боль в эпигастрии, тошнота, рвота, диарея, метеоризм).
• Авитаминоз.
• Отсутствие аппетита или склонность к перееданию.
• Эмоциональная нестабильность, повышенная утомляемость, сонливость.
• Кожные высыпания.
• Нарушение секреции сальных желез.
• Периодические головные боли.

Лечение

ЦКБ РАН имеет в своем распоряжение все необходимое для проведения амбулаторного и стационарного лечения. Ваш курс лечения будет разработан лучшими профильными специалистами с применением современных медицинских протоколов и инновационных технологий.

Амбулаторное лечение

Лечение проблем организма, связанных со способом питания и пищевыми привычками зачастую не требуют госпитализации и могут проходить амбулаторно. Врач составляет план лечения и устанавливает график необходимых процедур в максимально удобное для пациента время

Наша клиника укомплектована всем необходимым оборудованием, поэтому все процедуры и лечебные манипуляции проводятся в одном месте, что немаловажно для вашего удобства.

Стационарное лечение

Пациенты нашей клиники имеют возможность проходить лечение в условиях максимального комфорта. Стационарное отделение оборудовано для создания атмосферы домашнего уюта, вежливый, отзывчивый персонал окажет любую необходимую помощь круглосуточно. В качестве дополнительных услуг вы можете пройти под наблюдением лечащего врача курс массажа и лечебной физкультуры.

Операционное лечение

При необходимости оперативного лечения врачи ЦКБ РАН проводят все виды бариатрических операций лапороскопическим доступом. Данный способ проведения хирургического вмешательства обеспечивает максимальный лечебный эффект и существенно сокращает период последующей реабилитации.

Пластическая хирургия

Уровень подготовки наших специалистов позволяет проводить также пластические операции как блефаропластика, абдоминопластика. Процесс послеоперационного восстановления и реабилитации происходит в комфортных условиях с квалифицированным радушным персоналом.

Так же в рамках лечения будет предоставлена психологическая помощь в формировании здоровых пищевых привычек. Диетолог разработает для вас программу коррекции питания и нормализации пищевого поведения.

Обратившись в ЦКБ РАН, вы получаете полный комплекс услуг. Болезни будут устранены, ваш организм будет восстановлен, ваше тело обновится изнутри и снаружи и будет приносить вам только положительные эмоции и вдохновлять на счастливую жизнь.
Примите решение быть здоровыми и счастливыми, а наши специалисты помогут вам достичь желаемого.

История

НИИ детского питания – филиал «ФИЦ питания и биотехнологии» имеет 30-летнюю историю становления и развития. На протяжении всего времени в нем работает сплоченный коллектив специалистов: Лауреаты Государственной Премии РФ в области науки и техники, Лауреаты Премии Правительства РФ в области науки и техники, заслуженные деятели науки и техники РСФСР, заслуженные деятели науки Московской области, награжденные на самом высоком уровне.

По результатам научной деятельности Институт имеет более 60 патентов и авторских свидетельств. Разработанные продукты детского питания успешно внедрены и освоены на отечественных и зарубежных предприятиях: более 70 технологий продуктов для питания детей различных возрастных групп; более 5 технологий сырья и компонентов и более 15 методов контроля показателей качества продуктов детского питания.

До 1989 г. НИИ детского питания был в составе ВНИМИ. В 1989 г. по поручению Совета Министров СССР за № ПП-8977 от 17.04.89 г. на базе Истринского Отделения создается Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт детских молочных продуктов (ВНИКДМП). Приказом № 280 Госагропрома СССР от 20.04.89 г. созданный Институт передан в непосредственное подчинение Всесоюзного производственно-научного объединения детских молочных продуктов (ВПНО «Союзконсервмолоко»).

Плавный переход

Диета построена на принципе плавного снижения калорийности рациона до уровня базового метаболизма. То есть организм получает извне ровно столько энергии, сколько ему необходимо для поддержания жизненно важных функций. На старте диеты составляется меню примерно на 1800 ккал, а затем плавно понижается калорийность до 1200 ккал. Таким образом, достигается две цели:

• Не замедляется метаболизм – организм не голодает, поэтому нет необходимости экономить энергию.
• Плавно снижается вес – любые выполняемые действия (даже домашняя работа) при таком рационе уже перерасход энергии, на который организм вынужден тратить жировые запасы.

Очень важно то, что на начальном этапе для похудения нет необходимости специально выполнять физические упражнения. Многим при ожирении сложно регулярно делать гимнастику

А здесь тренировки можно подключать постепенно, по мере снижения веса и улучшения состояния организма. Рассчитана диета на длительный срок – минимум на 21 день.

Как проходит прием у диетолога

На первой консультации врач-диетолог выслушает ваши жалобы на самочувствие, собирает полный анамнез и впоследствии устанавливает причину нарушения работы организма. Для того, чтобы диагноз был максимально точным и для установления источника проблемы, могут потребоваться определенные анализы и диагностические процедуры. В эпоху информационного перенасыщения может казаться, что вы знаете все  о своем здоровье, симптомах и способны достаточно легко поставить себе диагноз, почитав статьи в интернете.  Но только в таких клиниках как наша, опытными врачами с помощью дорогостоящего современного оборудования может быть установлен гарантированно правильный диагноз и получена полная картина заболевания. Помните, что самолечение может представлять угрозу для вашего здоровья и жизни.

Преимущества центра диетологии в ЦКБ РАН

• Размещение в 1-2х местных палатах
• Раннее восстановление
• В ЦКБ РАН проводятся видеохирургические (малотравматичные, без разрезов) операции

Диагностика проблем с пищеварением и лишним весом

ЦКБ РАН располагает самым полным набором оборудования для проведения диагностики и установления полной картины отклонений в вашем здоровье. Амбулаторно или при необходимости стационарно, в комфортных условиях профильные специалисты выполнят необходимые диагностические процедуры, среди которых:

• Биоимпедансометрия
• Лабораторные анализы
• УЗИ, КТ, МРТ, органов брюшной полости
• Эндоскопическое исследование органов ЖКТ
• Определение индекса массы тела
• Гормональные исследования
• Иммунологические исследования

Когда речь идет о коррекции веса, то основным способом установления диагноза является метод биоимпедансометрии, при котором мгновенно выявляется соотношение количества жира и жидкости в организме, мышечной, костной массы и метаболизма.
В различных случаях количество анализов и процедур может быть различное, но полный диагностический комплекс проходит непосредственно в стенах ЦКБ РАН.

После необходимого комплекса обследований на основании полученных данных врач-диетолог устанавливает актуальный диагноз и делает назначение.

Если дискомфортные состояния организма не носят клинический характер, то врач как правило ограничивается составлением индивидуального плана по питанию и режиму пациента. Так же назначается последующая встреча для контроля результатов и изменению состояния его здоровья.

В случае если диагноз более серьезный врач назначает комплексное лечение.

Лечение

ЦКБ РАН имеет в своем распоряжение все необходимое для проведения амбулаторного и стационарного лечения. Ваш курс лечения будет разработан лучшими профильными специалистами с применением современных медицинских протоколов и инновационных технологий.

Амбулаторное лечение

Лечение проблем организма, связанных со способом питания и пищевыми привычками зачастую не требуют госпитализации и могут проходить амбулаторно. Врач составляет план лечения и устанавливает график необходимых процедур в максимально удобное для пациента время

Наша клиника укомплектована всем необходимым оборудованием, поэтому все процедуры и лечебные манипуляции проводятся в одном месте, что немаловажно для вашего удобства.

Стационарное лечение

Пациенты нашей клиники имеют возможность проходить лечение в условиях максимального комфорта. Стационарное отделение оборудовано для создания атмосферы домашнего уюта, вежливый, отзывчивый персонал окажет любую необходимую помощь круглосуточно. В качестве дополнительных услуг вы можете пройти под наблюдением лечащего врача курс массажа и лечебной физкультуры.

Операционное лечение

При необходимости оперативного лечения врачи ЦКБ РАН проводят все виды бариатрических операций лапороскопическим доступом. Данный способ проведения хирургического вмешательства обеспечивает максимальный лечебный эффект и существенно сокращает период последующей реабилитации.

Пластическая хирургия

Уровень подготовки наших специалистов позволяет проводить также пластические операции как блефаропластика, абдоминопластика. Процесс послеоперационного восстановления и реабилитации происходит в комфортных условиях с квалифицированным радушным персоналом.

Так же в рамках лечения будет предоставлена психологическая помощь в формировании здоровых пищевых привычек. Диетолог разработает для вас программу коррекции питания и нормализации пищевого поведения.

НИИ Питания РАМН. Клиника лечебного питания

Клиника НИИ питания — единственный в стране многопрофильный лечебно-диагностический и научно-исследовательский медицинский центр, сочетающий самые современные медицинские технологии с уникальными методиками лечебного питания, что гарантирует высокое качество и эффективность медицинской помощи.

В Клинике проводится стационарное и поликлиническое лечение пациентов, а также комплексная реабилитация взрослых и детей по широкому спектру заболеваний, включая:

• болезни желудочно-кишечного тракта и печени, включая хронические гепатиты различной этиологии и состояния после оперативных вмешательств на ЖКТ;
• болезни сердечно-сосудистой системы, включая состояния после операций на сердце и сосудах;
• нарушение обмена веществ, включая сахарный диабет и различные наследственные нарушения обмена; 
• метаболический синдром и ожирение различной степени; 
• нервнаz анорексия и булимия;
• аллергия;
• состояния после трансплантации печени и почек;
• болезни детского возраста.

В состав Клиники входит научно-консультативное отделение для взрослых и детей, специалисты которого осуществляют амбулаторное обследование и динамическое наблюдение пациентов с различными алиментарнозависимыми заболеваниями. В отделении ведут амбулаторный прием врачи-педиатры, детский аллерголог, врач-неонатолог, терапевты, диетологи, гастроэнтеролог, кардиолог, эндокринолог, невролог и другие специалисты.

Стационарное лечение пациентов проводится в комфортабельных условиях различных отделений Клиники: в отделении гастроэнтерологии и гепатологии; в отделении сердечно-сосудистой патологии; в отделении болезней обмена веществ; в отделении профилактической и реабилитационной диетологии; в отделении педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии; в отделении аллергологии.

В Клинике института питания работают высококвалифицированные врачи, кандидаты и доктора медицинских наук, которые разрабатывают и осуществляют индивидуальные комплексные программы лечения и реабилитации пациентов, включающие использование лечебного питания и биологически активных добавок к пище, физиотерапию и дозированные физические нагрузки, психологическую поддержку и фармакотерапию.

Госпитализация и лечение пациентов осуществляется на бюджетной основе в рамках утвержденных в РФ стандартов лечения. По желанию пациентов дополнительно могут быть проведены различные функциональные, инструментальные и лабораторные исследования, предоставлены бальнеологические и другие физиотерапевтические процедуры, разработан индивидуальный рацион питания, составлена лечебнаядиета для снижения веса и профилактики обострений заболеваний в домашних условиях.

Похожие записи:

Сколько калорий в молочном шоколаде: калорийность, польза и вред Треска Как справиться с запорами при беременности и после родов Зизифус Калорийность изюм «светлый». химический состав и пищевая ценность Шпинат для похудения