Калорийность блюд макдональдс: состав и вес

Как правильно посещать Макдональдс?

Чтобы питаться правильно и посещать любимые рестораны быстрого питания, следует знать несколько простых правил:

Кушать (даже правильную пищу) в Макдональдсе желательно не чаще 2-х раз в неделю.
Перед заказом обязательно изучите меню и таблицу калорийности и составьте перечень того, что вы можете себе позволить съесть, чтобы не набрать лишние килограммы.
Позовите с собой подругу, которая придерживается того же принципа — здоровое питание и диета. Вдвоем вам легче будет выбрать подходящее блюдо.
Кушайте медленно, тщательно пережевывая пищу. Хорошо, когда весь процесс занимает не менее получаса. Так организм лучше усвоит полезные вещества и даст мозгу сигнал о том, что насытился.
Не покупайте большие порции еды. Например, маленький пирожок с фруктами или рожок мороженого — идеальный вариант

Остановите свое внимание на половинках. Поделите одну порцию (можно наггетсы) пополам со спутницей или спутником

Выгода двойная — насладитесь вкусом любимого блюда и съедите в 2 раза меньше калорий, чем могли бы.
Булочки от Биг Мака, гамбургера или сэндвича не выбрасывайте, но и не ешьте. Покормите ими голодных голубей в парке или отдайте бездомной собачке.
Не реагируйте на акции и рекламу нового меню ресторанов. Их предложения всегда выглядят крайне заманчиво, однако постарайтесь устоять перед соблазном. В данном случае обращать внимание можно только на новые салаты.

Как приготовить такой «шримп-ролл»?

Обжарьте морепродукты в масле, добавив немного чеснока измельченного и любых специй. Слейте из готового продукта жидкость.

Измельчите листовой салат и цикорий, натрите сыр на крупной терке. Если лаваш излишне сухой, нужно слегка смочить его водой и поместить в разогретую духовку на несколько минут. Разрежьте каждый лаваш на две части, в каждую часть положите по две ложки начинки и сверните их плотными рулетами. Такой «шримп-ролл» полностью готов к употреблению. Необходимо только сделать надрезы и полить соусом.

Если высокая калорийность «шримп-ролл» вас не останавливает, можно обжарить его на сковороде с малым количеством любого масла. В таком случае рулеты готовятся до появления на них хрустящей корочки, а затем на несколько минут помещаются на бумажные салфетки. Как только лишнее масло впитается в бумагу, их нужно надрезать, полить соусом и подавать на стол.

Любовь к фастфуду, пришедшему к нам из далекой Америки искоренить уже невозможно! Как бы диетологи не бились над проблемой оповещения граждан о вреде подобных продуктов, сделать что-то с этой народной любовью уже просто невозможно! Значит нужно идти другим путем — находить компромисс. Поищем его, изучив калорийность меню быстропита Макдональдс.

Калорийность еды из Макдональдса — это уже аксиома, которая знакома каждому человеку. Однако мало кто может отказать себе в удовольствии съесть ароматный пирожок, картофель фри, сочный чизбургер, Макфлури или Биг Мак, Тейсти, Биф или Шримп Ролл, из которого аппетитно выглядывают креветки! А кто в состоянии отказаться от напитков из быстропита: капучино или латте, коктейль молочный и коктейль фруктовый, рожок мороженого (айс) всех сортов и необыкновенной нежности.

Звучит несколько странно, но оказывается даже в меню этого рая калорий и холестерина можно найти питание, которое будет близко к диетическому. Сегодня процесс похудения для многих — это не только походы в спортзал и изнуряющие занятия по нескольку часов в день. Это еще и правильное питание. Жизнь — это удовольствие, и найти его можно в том числе и в Макдональдс, не слишком вредя фигуре.

Таблица калорийности блюд в Макдональдсе (McDonalds)

shima-risu — stock.adobe.com

Иногда каждый из нас, даже те, кто на диете, позволяем себе что-то вкусненькое, например, из фаст-фуда. Конечно, такие читмилы необходимо обязательно учитывать при подсчете собственного калоража

Кроме того важно учитывать и белки, жиры, углеводы, которые входят в состав блюд. Таблица калорийности блюд в Макдональдсе поможет “правильно” включать вредности в свой рацион

Скачать таблицу, чтобы не потерять, можно прямо здесь.

Оцените материал

Автор Иван Тунгусов

Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне

Редакция cross.expert

Шримп Ролл МакКомбо из Макдональдс: состав

Преимущества

Быстрая доставка

Широкий выбор блюд

Много магазинов

Всегда свежие продукты

Другие блюда

Грик Мак

Цена: 160 руб.

Биг Мак с беконом

Цена: 159 руб.

Роял Де Люкс

Цена: 159 руб.

Двойной Роял

Цена: 235 руб.

Роял

Цена: 139 руб.

Панини Тоскана

Цена: 179 руб.

Роял с беконом

Цена: 169 руб.

Биг Мак

Цена: 130 руб.

Картофель фри

Цена: 44 руб.

Картошка по-техасски фри (макфлэйвор фрайз)

Цена: 139 руб.

Ознакомиться с фото блюд и ценами и подобрать другие позиции вы всегда можете в разделе меню Макдональдс.

Скачайте приложение Delivery Club, впишите промокод: DA25 и закажите доставку еды из Макдональдс со скидкой 25%

Используйте промокод DA25 при заказе еды из Макдональдс в Деливери Клаб и получайте скидку 25% при заказе от 1000 руб (действует только для первого заказа новых пользователей).

Видеорецепт приготовления цезарь ролла как в макдональдс

Еще один рецепт приготовления цезарь ролла макдональдс.

На самом деле, никаких «секретных» ингредиентов в составе фаст-фуда нет, и весь секрет вкуса состоит в использовании и искусственных ароматов для мясных блюд, а также большого количества сахара для булочек и напитков.

Благодаря первым аппетит повышается, и вы съедаете намного больше, чем нужно организму, а благодаря сахару вы получаете двойные дозы калорий, которые сразу же переходят в жир. Помните, что толстеют, в первую очередь, именно от углеводов.

Сколько калорий в Цезарь Ролл?

Знали ли вы, что два самых вредных бутерброда в Макдональдс – это Роял Чизбургер (850 ккал, 51 г жира, 50 г углеводов) и Цезарь Ролл (695 ккал, 43 г жира, 49 г углеводов)? Цезарь ролл только кажется диетическим» блюдом из-за салата на картинке.

Разверните его, и увидите, что это огромный толстый лаваш с небольшим кусочком курицы, долькой помидора, щепоткой салата и большой порцией майонезного соуса. Кроме того, не забывайте, в тесте для лаваша слишком много сахара.

Завтрак в Макдональдс

Практически единственное «полезное» блюдо, которое можно выбрать из меню «МакЗавтрак» – это омлет (330 ккал, 13 г жира и 35 г углеводов). Но, будьте внимательны – по сравнению с обычным омлетом, омлет с ветчиной содержит в два раза больше соли.

Все остальные блюда содержат слишком много соли, сахара, жира и калорий. Самым худшим выбором будут «Большой завтрак» или Двойной МакМаффин с яйцом и свиной котлетой – более 600 калорий в каждом, половина дневной нормы соли и жира.

Салаты в Макдональдс

Под давлением моды на здоровое питание в меню Макдоналдс несколько лет назад вошли овощные салаты. Стоит отметить, что если сам салат содержит 250 ккал, то майонезная заправка к нему – дополнительные 150. Делайте выводы.

Кроме того, 250 ккал – это не так уж и много, и такое количество энергии подходит для снека или перекуса. Для того чтобы наестся, нужно как минимум 400 ккал, и если вы уже купили салат Цезарь, то голод вынудит вас купить что-нибудь еще, например, сладкий напиток.

Соки, коктейли и кофе в Макдональдс

Помните, что основа молочного коктейля – калорийный глюкозно-фруктозный сироп, который сразу же откладывается в виде лишнего жира. Кроме того, не расценивайте апельсиновый сок как полезный – это так же лишь .

Кроме того, почти в весь кофе добавляется сахар или его аналоги – особенно это относится к глясе, в который добавляется . Если вы решили выпить кофе, то выбирайте капучино, и ни в коем случае не добавляйте в него сахар.

***

Если же вы все-таки решили утолить голод в Макдональдсе, то ниже представлены рекомендации тех блюд из его меню, которые можно расценивать как «полезные». Кроме того, помните, что булки от гамбургера лучше выкинуть, а заправку в салат не добавлять.

Еда из Макдональдса подходит не всем, но несмотря на это посетителей в заведении всегда очень много. Охотно покупается «Цезарь Ролл Макдональдс», как вариант знаменитого салата «Цезарь», завёрнутого в пресную лепёшку. Из чего состоит это популярное блюдо и сколько в нём калорий – полезная информация для тех, кто следит за своим питанием.

«Цезарь Ролл Макдональдс» – блюдо очень сытное, а свежие листья салата добавляют ему пользы и придают особенный вкус. Любители фастфуда говорят, что это один из лучших роллов, которые предлагают в McDonald’s.

Рецепт не является секретом, в состав блюда входят такие компоненты:

• куриная котлета, панированная и обжаренная в подсолнечном масле;
• листья салата;
• твердый сыр;
• соус;
• долька свежего помидора;
• пресная лепёшка, в которую завёрнуты все вышеперечисленные продукты.

Есть ещё один вариант этого ролла, который подают в Макдональдс под аналогичным названием. Рецепт, по которому приготовлено блюдо в конкретном заведении, нужно уточнять у персонала.

По второй версии для приготовления «Цезарь Ролл Макдональдс» используются такие продукты:

• куриную грудку;
• листья салата Айсберг;
• армянский тонкий лаваш;
• несолёное сливочное масло.

Куриную грудку добавляют в начинку в виде наггетсов, лаваш не обжаривают, заботясь о здоровом пищеварении посетителей. Хотя румяная корочка сделала бы ролл куда более аппетитным.

Можно ли сделать его самостоятельно?

Если приготовить «шримп-ролл» самостоятельно, вполне возможно сделать его более легким. Вместо лепешки, используемой в ресторане, возможно взять более тонкий лаваш. Салат «Айсберг» успешно заменяется пекинской капустой. А креветки могут быть запеченными, а не жареными в кляре. Более того, домашний ролл можно дополнить любыми ингредиентами по своему вкусу – например, положить в него коктейль из морепродуктов, свежие помидоры или огурцы. Можно убрать лук, который нравится далеко не всем.

Говоря о заправке «шримп-ролла», задача усложняется. Классическое блюдо содержит соус, приготовленный с добавлением йогурта и лемонграсса, а также соевый соус. Если готовить эту закуску дома, придется искать наиболее похожие варианты. Соевый соус из «Макдональдса» возможно заменить острым кисло-сладким, добавив в него томат. Вместо йогуртного же соуса можно сделать смесь майонеза с лимонным соком.

Готовый ролл можно не обжаривать, а только немного запекать в духовке, или вовсе подавать к столу без подогрева.

Наиболее приближенный к оригиналу «шримп-ролл» («Макдональдс»)выглядит следующим образом.

Цезарь Ролл

Warning

: mysqli_num_fields() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in/var/www/mkdonald-s.ru/wp-includes/wp-db.php on line3182 Цезарь Ролл из Макдоналдс – это прожаренная котлета из сочного куриного мяса, свежие зелень и овощи с добавлением зрелого сыра, завернутые в мягкую тонкую лепешку. Заправляется он специальным соусом.

Цена:

160 рублей.

Вес: 200 граммов.

Состав

Для приготовления одной порции сэндвича используется:

• Специальная мягкая лепешка, которая обрабатывается паром;
• Котлета из натурального мяса курицы, обжаренная в панировочных сухарях для сохранения сочности и нежности мяса;
• Салатные листья «Айсберг», тонкой нарезки;
• Кусочки свежих томатов;
• Сырные ломтики «Гоя», в основе которого лежит пастеризованное молоко;
• Смесь растительных масел «Вегафрай М5», которая применяется при обжаривании куриной котлетки;
• Специальный соус «Цезарь», в составе которого содержится сыр, специи и сок лимона.

Калорийность и пищевая ценность

Цена: 160 руб.

Общая калорийность продукта высока. Количество калорий на одну порцию и пищевая ценность указаны в таблице:

Плюсы:

• Цезарь Ролл с курицей имеет пикантный вкус, а специальный соус добавляет ему сочности.
• Цена на Цезарь Ролл в Макдональдсе по акции МакКомбо становится ниже, так как всего за 249 рублей к нему дополнительно подаются картофель Фри стандартная порция и напиток по выбору посетителя.
• В ресторане сети Макдональдс могут приготовить это блюдо без соуса, если об этом заранее предупредить повара.

Минусы:

• Салат нарезан слишком тонко и в момент употребления Цезарь Ролл в пищу высыпается из сэндвича.
• В продукте содержится глютен, данный компонент способен вызывать аллергию при больших количествах.

Рецепт соуса

• пять столовых ложек оливкового масла;
• три ложки лимонного сока;
• три желтка яичных;
• 1,5 столовой ложки горчицы сладкой, французской;
• чеснок – три зубчика;
• перец черный и соль – по вкусу.

Чеснок мельчат через терку. Все ингредиенты кладут в миску и взбивают с помощью миксера. На выходе получается масса, похожая на сметану, но насыщенного желтого цвета.

Соус надо делать за час-полтора до использования, настаивать в холодильнике.

Если нет желания готовить соус своими руками, можно купить в магазине соус сырный «Цезарь».

Приготовление начинки

Нужны следующие ингредиенты:

• 2 куриное филе (грудка);
• три яичных белка;
• листья салата;
• два спелых томата;
• панировочные сухари или мука;
• два листа тонкого армянского лаваша;
• тертый сыр – сто граммов.

Пошаговые действия:

1. Грудку разрезают на 2 части вдоль волокна, слегка отбивают для мягкости и сочности, режут на брусочки среднего размера.
2. К мясу добавляются соль и перец, затем яичные желтки. Маринуют на протяжении 15 минут.
3. Окунают в белок, затем щедро посыпают панировочными сухарями.Запанированные кусочки отправляют на горячую сковороду. Готовят их до красивого золотистого цвета.
4. После этого филе выкладывают на бумажную салфетку для того, чтобы излишний жир впитался.

Собираем Цезарь Ролл

Раскладываем лаваш, выкладываем листья салата и тонко порезанные помидоры, добавляем готовое филе, заливаем соусом.
Складываем ролл конвертом. Сначала загибаем нижнюю часть лаваша, потом — боковые стороны. При необходимости закрепляем зубочисткой или деревянной палочкой. Сверху,на курицу и овощи выкладывают тертый сыр.
Можно обжарить ролл на сухой сковороде-гриль полминуты, чтобы он стал хрустящим

Важно не передержать, чтобы овощи и салат не сварились.

Шримп ролл калорийность

Шримп Ролл из Макдоналдс представляет собой средиземноморскую классику. Хрустящие креветки с листьями салата, луком и специальным соусом для морепродуктов завернуты в пресную лепешку из пшеничной муки.

Цена на Шримп Ролл в Макдональдс: 199 рублей.

Состав

• Тонкая, бездрожжевая лепешка для сэндвичей, сделанная из пшеничной муки;
• Креветка, зажаренная в панировке до золотистой корочки;
• Салат «Айсберг», нарезанный тонкими полосками;
• Полукольца репчатого лука;
• Специальный соус для морепродуктов «Lemongrass yogurt sauce», в основе которого растительные масла, йогурт и молочный белок;
• Растительное масло для фритюра.

Калорийность и пищевая ценность

Шримп Ролл является новинкой 2020 года, но уже собрал массу положительных отзывов и пожеланий от благодарных покупателей.

• Порции большие, один ролл утоляет голод взрослого человека.
• Ролл с креветками — сочетание морепродуктов и свежих овощей с молочным соусом — новинка на российском рынке.
• Низкая стоимость. Приятно удивляет информациям составе начинки Ролла и сколько стоит одна порция блюда.

• Пережаренная креветка может немного горчить и сильно пропитаться маслом при нарушении технологии жарки.
• Излишне большое количество лука в составе начинки, в результате чего острый луковый вкус полностью перебивал вкус креветки и соуса.

Рецепт Шримп Ролл, как в Макдональдс

Для приготовления постной лепешки в домашних условиях понадобится:

• 270 г просеянной пшеничной муки;
• 110 мл. воды комнатной температуры;
• 50 г майонеза;
• ¼ чайной ложки соли.

Последовательность действий:

1. Просеянная мука смешивается с солью, затем добавляется теплая вода и майонез. Тесто следует тщательно вымесить, затем обернуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на 50 минут.
2. Когда тесто остынет, его следует скатать в нетолстую колбаску и разделить на 10 равных частей. Чтобы части теста не покрывались корочкой, их можно накрыть пищевой пленкой.
3. Каждый кусочек следует раскатать в тонкий блинчик, можно вытягивать руками. Так как тесто становится очень эластичным, то подсыпать на стол муку не обязательно. Раскатанные блины следует обжарить на сковороде, смазанной маслом, по 1 минуте с каждой стороны.

Креветки и начинка для ролла

• 150 г очищенных креветок;
• 100 г муки;
• 20 г крахмала из картофеля;
• 120 г воды;
• Щепотка соли;
• Подсолнечное масло без запаха для жарки.

Для начала следует измельчить чеснок и обжарить в течение 2-х минут на сковороде с маслом.

В отдельную посуду следует влить воду, добавить крахмал и муку, тщательно перемешать, затем добавить обжаренный чеснок и соль. Это будет кляр для креветок.

Очищенные креветки следует окунуть в панировку, затем опустить емкость с раскаленным маслом и обжаривать до появления золотистой корочки. На обжарку креветки уходит около трех минут.

Как только креветки будут обжарены до золотистой корочки, их достают из сковороды и выкладывают на бумажные салфетки. Сделать это следует обязательно, чтобы бумага впитала в себя лишнее масло, и креветки не были слишком жирными.

Приготовление соуса

• 20 г тертого имбиря;
• 2 чайных ложки соевого соуса;
• 20 г майонеза.

Сначала необходимо смешать до однородной массы соевый соус и майонез, затем добавить имбирь и все перемешать. Теперь можно собирать Шримп Ролл. Для этого необходимо добавить следующие ингредиенты:

• 50 г салатных листьев;
• 1 средняя головка репчатого лука, можно использовать красный лук;
• Соус для Ролла.

На блин укладывается салатный лист, сверху укладываются креветки и посыпается лук, предварительно порезанный на тонкие полукольца или небольшие кубики. Заправляется все соусом. Ролл следует закатать в рулет и обжарить по одной минуте с каждой стороны на гриле или на сухой сковороде.

Калорийность “шримп-ролл”. Еда из Макдональдса

Быстрое питание из сети «Макдональдс» известно тем, что помимо гамбургеров и картошки предлагаются различные сезонные блюда. К таковым относится Шримп ролл, содержащий в своем составе большие сочные креветки.

Как только этот перекус появился в ресторанах, он сразу завоевал большую популярность. Он настолько понравился посетителям, что после некоторого перерыва снова был возвращен в меню.

Калорийность «шримп-ролл» составляет 383 Ккал, что не так много для продуктов такого типа.

В первую очередь тем, что делают его из крупных креветок, обжаренных в хрустящем кляре. Стоит отметить, что фастфуд из морепродуктов – явление не такое частое.

«Шримп-ролл», состав которого включает в себя также свежий салат, красный лук и два разных соуса, можно назвать даже отчасти полезным блюдом.

Состав Биг тейсти и картошки фри

В состав Биг тейсти (Big tasty) входят такие продукты питания:

• Булка с кунжутом.
• Котлета из говяжьего фарша, которая весит 160 г.
• Острый соус.
• Салат.
• Помидоры.
• Сыр Эмменталь.

Говядина насыщена различными аминокислотами и белками, которые необходимы для нормального функционирования организма. В нем содержатся витамины группы B, PP, H, E. Однако котлета жарится в большом количестве подсолнечного мяса, поэтому в ней присутствуют канцерогены, которые способствуют возникновению злокачественных опухолей (рака).

Рецепт домашнего картофеля фри состоит всего из 3 ингредиентов, а в блюде из Макдональдса используется 12:

1. 1.
   Рапсовое масло.
2. 2.
   Картофель.
3. 3.
   Соя.
4. 4.
   Ароматизатор со вкусом говяжьего мяса.
5. 5.
   Соевое гидрогенезированное масло.
6. 6.
   Декстроза.
7. 7.
   Лимонная кислота.
8. 8.
   Соль.
9. 9.
   Кукурузное масло.
10. 10.
    Бутиловый третичный гидрохинон.
11. 11.
    Полидиметилсилоксан.
12. 12.
    Динатрийфосфат.

Приветствую Вас дорогие мои друзья и подписчики ☘️ ☘️

Театр начинается с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указано в ложках и стаканах, а в других — в граммах и миллилитрах, которые нужно еще чем-то измерить.

Опытные хозяйки привыкли всё делать на глаз, но иногда хочется приготовить блюдо, в котором важен каждый грамм. Как взвесить продукты без весов и определить их объем без специального мерного стакана?

Ответом на этот непростой вопрос и настоящей палочкой-выручалочкой на твоей кухне станет таблица соотношения массы и объема различных продуктов, которую мы подготовили для удобства читателей.

Калорийность роллов: таблица

Калорийность суши и роллов, конечно же, можно рассчитать приблизительно, ведь в каждом ресторане свои секреты. Но универсальная таблица калорийности роллов все же существует. Это очень удобно, если вы решили побаловать себя вкусненьким, но не перестаете заботиться о фигуре.

Мы, наверное, не ошибемся, если скажем, что калорийность роллов Филадельфия интересует нас в первую очередь. Это самый любимый ролл, своего рода классика, без которой не обходится практически ни один заказ. Подробнее о нем можно узнать здесь.

• Ролл Филадельфия калорийность – 142 ккал на 100 граммов готового продукта. Самое жирное в этом ролле – сыр. Прочие ингредиенты совершенно безвредны для талии.
• Как ни странно, ролл Калифорния еще более питателен – около 176 ккал на 100 гр.
• Калорийность запеченных роллов также несколько выше, а вот самые диетические, конечно же, овощные роллы (питательная ценность обычно не более 35 ккал на 100 г).

А теперь обо всех вкусностях по порядку.

Роллы: калорийность на 100 граммов

Калорийность суши, 1 шт.

• с креветкой, 60 Ккал,
• с икрой, 39 Ккал,
• с лососем, 38 Ккал,
• с кальмаром, 22 Ккал,
• с угрём, 51 Ккал,
• с морским гребешком, 24 Ккал,
• с омлетом, 50 Ккал.

Калорийность 1 ролла составляет около 60 ккал за штуку. Вот и считаем!

Кушать роллы можно и нужно, даже если вы на диете. Главное – не перебарщивайте с количеством.

Похожие записи:

Екатерина усманова: биография, достижения, тренировки, питание и фото Завтрак из лаваша на сковороде с начинкой из яиц и сыра Как научиться считать калории в еде и продуктах Все о том, какой хлеб можно есть при похудении Компульсивное переедание: как побороть зависимость от пищи Калорийность хлеб отрубной. химический состав и пищевая ценность