Оглавление
- Что можно кушать
- Примерное меню
- Примерное меню
- Комментарий психолога-диетолога и специалиста по психосоматике Марины Шабановой
- И немного о секретах…
- Составляем меню для диеты по 3 положительной группы крови.
- И все же: вред или польза?
- Продукты, которые нужно исключить из диеты
- Варианты меню
- Продукты, полезные носителям 1 группы крови
- Диеты по группам крови (сводная таблица)
- Группа крови В (III)
- Преимущества
Что можно кушать
Как уже было сказано, мясо входит в таблицу разрешенных продуктов, однако не все его сорта. Что касается самых полезных, это мясо кролика и баранина (кроме того, людям данной категории рекомендовано кушать блюда из печени).
Рыба в данном рационе не менее важна, чем мясо (исключение составляют лишь некоторые ее виды), особенно полезны лососевые, а также сардина, треска, скумбрия, тунец. Можно кушать практически все овощи (за редким исключением), включая бобовые и сою. Особенно полезны разные сорта капусты, баклажаны и сладкий перец.
Кисломолочные продукты показаны невысокой степени жирности. Из злаковых круп стоит предпочесть рисовую, овсяную и просяную. Среди наиболее полезных плодов — бананы, ананасы, спелые сливы, виноград. Можно смело употреблять зелень (укроп и петрушку), а также имбирь и хрен. Самые полезные напитки — это травяные чаи (с добавками женьшеня или шалфея), имбирный чай, ананасовый и виноградный соки.
Примерное меню
Диета для 3 группы крови (отрицательной и положительной) включает в себя такое классическое меню на неделю:
- Понедельник. Завтрак: тост, жареная яичница с вешенками, латте с добавлением меда. Обед: суп из баранины с булгуром (для снижения веса следует использовать вторичный бульон). Полдник: перетертые бананы с льняным семенем, зеленый чай. Ужин: рыба, тушенная в сметане, салат из огурцов с латуком.
- Вторник. Завтрак: хлебец из гречневой муки, луковая или нутовая паста, чай зеленый с долькой лимона. Обед: жаркое из индейки с кабачками, тост (ржаной). Полдник: овечий сыр (4-5 ломтиков), ромашковый чай. Ужин: теплый салат из отварной говядины, кресс-салата, феты, морковный сок.
- Среда. Завтрак: брускетта из пшеницы, лосось, кофе с добавлением молока. Обед: борщ без мяса со сметаной. Полдник: фруктовый салат, заправленный медом. Ужин: тефтели, приготовленные на пару и брокколи, заправленные карри и оливковым маслом.
- Четверг. Завтрак: салат из сельдерея, кресс-салата и феты, кофе с добавлением молока. Обед: соте из крольчатины с зеленым горошком. Полдник: фрукты (апельсины или мандарины). Ужин: баклажан, запеченный с овечьим сыром и чесноком, настой из шиповника.
- Пятница. Завтрак: рисовая каша на молоке с черносливом, чай зеленый. Обед: суп из капусты, сельдерея и моркови, хлебцы из гречневой муки. Полдник: творог с добавлением свежих ягод. Ужин: скумбрия с розмарином и лимоном, запеченная в фольге, чай из ромашки.
- Суббота. Завтрак: вареное мясо (соевое) с карри, заправленное сметаной, кофе латте. Обед: котлета на пару, тушеная спаржевая фасоль. Полдник: 2 свежих яблока. Ужин: запеканка из творога, отвар ягод шиповника.
- Воскресенье. Завтрак: салат из моркови, листьев капусты и яблока, вареное яйцо, чай (зеленый). Обед: гречневые хлебцы, рыбная уха (нежирная). Полдник: йогурт греческий с добавлением свежей голубики. Ужин: котлеты из моркови в сметанном соусе, чай с ломтиком лимона.
Важная информация: Какие бывают группы крови (резус-факторы) и чем отличаются между собой положительная от отрицательной
Питание при 3 группе крови является сбалансированным, благодаря чему организм получает достаточное количество питательных веществ.
Примерное меню
Трудно сказать, на сколько килограмм удастся похудеть, ведь каждый организм уникален, а значит, будет реагировать на диетическое питание по-своему. Тем не менее, средним значением потерянного веса считается 1-2 килограмма за неделю ограничения.
Вариант №1
Если вы заинтересовались этой методикой похудения или просто хотите держать тело в форме, попробуйте недельное меню диеты по 3 отрицательной группе крови. Оно гарантированно оздоровит организм и поможет достичь желаемого снижения веса.
День 1:
- Позавтракать одним любым кислым фруктом (это помогает активизировать пищеварительные процессы в организме, ускорив их на целый день).
- Пообедать овощным супом с приготовленным на гриле мясом и одним зеленым яблоком, выпить чашку зеленого чая.
- Поужинать тушеной печенкой с овощами и одним апельсином средних размеров.
День 2:
- На завтрак съесть 100 г винограда и выпить стакан травяного чая.
- Пообедать жареной рыбой, зеленым салатом с огурцами и редиской, одним большим грейпфрутом.
- На ужин отварить говядину или курятину, сделать свежий салат из белокочанной капусты с редиской и морковью. За 2 часа до сна можно съесть небольшое количество творога либо выпить стакан кефира.
День 3:
- Позавтракать фруктовым салатом и чашечкой крепкого черного чая.
- На обед потушить кролика с любыми овощами и выпить кружку травяного чая.
- Поужинать порцией нежирного творога, одним апельсином и двумя ломтиками тостов.
День 4:
- На завтрак выпить стакан обезжиренного молока и съесть 1 банан.
- Пообедать 200 г творога и фруктовым салатом, в котором обязательно должны присутствовать кислые фрукты либо ягоды.
- На ужин – салат из морепродуктов (лучше всего подойдут креветки или кольца кальмара) с морской капустой, заправленный небольшим количеством оливкового масла.
День 5:
- Позавтракать одним средним апельсином и стаканом травяного чая.
- На обед приготовить овощной суп с курятиной и двумя ломтиками тостов.
- Ужин включает 200 г рыбы любого вида и салат из помидоров и огурцов.
День 6:
- На завтрак сварить 1 яйцо всмятку и выпить кружку зеленого чая без сахара.
- Пообедать вареной рыбой с тушеными овощами и стаканом клюквенного сока.
- На ужин съесть овощной салат из помидоров и огурцов, вареное мясо и небольшую порцию обезжиренного творога.
День 7:
- Позавтракать большим грейпфрутом.
- На обед – жареная печенка, два свежих помидора и стакан травяного чая.
- Поужинать порцией творога, одним апельсином и двумя вареными яйцами.
Вариант №2
Второй вариант диетического питания еще больше изобилует продуктами, поэтому гарантированно понравится любителям вкусно покушать.
День 1:
- Позавтракать рисовой кашей, сваренной на обезжиренном молоке с добавлением печеных яблок, и одной чашкой крепкого кофе без сахара.
- На обед сварить крем-суп из грибов, картофеля и тертой моркови, выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока.
- Поужинать салатом из морепродуктов, двумя вареными яйцами и одним грейпфрутом.
День 2:
- На завтрак приготовить овсяную кашу и выпить стакан обезжиренного кефира.
- Пообедать супом из брокколи, брюссельской и цветной капусты, и двумя вареными яйцами.
- На ужин – тушеное мясо с рисом и овощами, салат из помидоров и огурцов, чашка зеленого чая.
День 3:
- Позавтракать нежирным йогуртом и стаканом свежевыжатого апельсинового сока.
- На обед сварить грибной суп и съесть несколько средне-поджаренных тостов.
- Поужинать запеченной рыбой с овощами и порцией творога с добавлением фруктов. Перед сном выпивать стакан минеральной воды без газа.
По прошествии трех дней рацион питания можно повторять в любой последовательности. Главное – не изменять блюда в меню и не добавлять свои собственные без консультации с диетологом. Рацион рассчитан на неделю, но, при отсутствии противопоказаний, может быть продолжен.
Комментарий психолога-диетолога и специалиста по психосоматике Марины Шабановой
От группы крови никак не зависит полнота человека или его заболевания. Это генетический код, благодаря которому передается информация из поколения в поколение. Считается, что группа крови наделяет людей определенными качествами.
- — Мужчины и женщины с первой группой крови имеют лидерские качества. Это амбициозные и самоуверенные люди.
- — Вторая группа крови говорит о консервативности ее носителей. Такие люди умеют отстаивать свою точку зрения и не любят менять привычный уклад жизни.
- — Не упустят своих интересов и выгоды люди с третьей группой крови, а рациональный склад ума и трудолюбие отмечаются у людей с четвертой группой крови.
Что касается отрицательного резус-фактора, то он тоже передается по наследству и для женщины играет определенную роль во время беременности. Тело такой женщины не принимает плод и может случиться выкидыш, поэтому врачи прописывают беременным с отрицательным резусом необходимые медпрепараты, чтобы сохранить ребенка. При этом в терапии можно поработать и с этим диагнозом — посмотреть, почему тело отторгает дитя, почему в роду рождение ребёнка было небезопасно. Проработав у психотерапевта эту проблему, передача отрицательного резус фактора от матери к ребёнку может остановиться, и малыш родится с положительным резус-фактором, что избавит его от некоторых дальнейших жизненных проблем.
По питанию стоит отметить, что современные врачи-диетологи рекомендуют людям со 2 отрицательной группой крови придерживаться определенной диеты, которая основывается на вегетарианстве. По сути вся диета сводится к тому, чтобы отказаться от вредных продуктов и свой рацион питания составлять из свежей, непереработанной, здоровой пищи.
Замечу, что отказ от мясных и молочных продуктов все же необязателен — все зависит от территориального проживания человека. Если он живет в суровых северных климатических условиях и привык есть мясо, молочные продукты, пить молоко, чтобы организм работал активнее для согревания, то и нельзя резко отказаться от белковых продуктов — это может привести к определенным сопутствующим заболеваниям. Просто нужно в таких условиях перейти на более частое питание маленькими порциями, чтобы организм лучше усваивал пищу.
У южного населения страны, наоборот, в приоритете фрукты и овощи. При этом если организм просит мяса, молока и рыбы, не стоит ему в этом отказывать. И такое питание не зависит от резуса фактора. Всегда надо слушать себя, свое тело, свой организм, свои желания. А если после еды возникает чувство вины, что много съели, позволили себе сладенького, мясного, или есть понимание, что постоянно объедаетесь, то надо срочно искать хорошего психолога/психотерапевта/диетолога, который поможет разобраться, откуда возникают такие чувства, и от чего защищает вас потребление определенных продуктов питания и их переедание.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Составляем меню для диеты по 3 положительной группы крови.
Рассмотрим несколько примеров вкусных, а главное, полезных для вашей группы крови блюд.
Ягодный салат с рисом.
Для приготовления данного салата нам понадобится:
- Рис. 100 грамм
- Клубника и брусника. Горсть
- Банан ( среднего размера ). 1 штука
- Яблоко. 1 штука
- Груша 1 штука
Процесс приготовления:
- Рис отварите без добавления соли
- Фрукты и ягоды помойте
- Яблоко и грушу почистите от кожуры
- Нарежьте все ингредиенты на маленькие кубики
- Добавьте полученную фруктово-яблочную массу в рис и перемешайте.
Тушеное мясо кролика в сметанном соусе.
Список ингредиентов, необходимых для приготовления:
- Мясо кролика. 1-2 килограмма
- Лук репчатый. 2 штуки
- Сметана. 200 грамм
- Твердый сыр. 200 грамм
- Мука. 2 столовых ложки
- Базилик
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления:
- Разделываем мясо кролика на средние кусочки и оставляем их в миске с холодной водой. Каждые 15-20 минут меняем воду, пока мясо не станет белым
- Жарим мясо на растительном масле до характерной корочки
- Обжаренное мясо выкладываем в кастрюлю
- Обжариваем на сковородке лук, нарезанный кольцами либо полукольцами. Как только лук примет золотистый цвет – добавьте туда муки и подождите еще несколько минут
- Добавьте к луку сметану и хорошенько перемешайте
- Добавьте в сковороду воды, посыпьте базиликом и дайте покипеть еще пару минут
- Залейте в кастрюлю полученный соус и добавьте воды так, чтобы мясо кролика оказалось полностью покрыто жидкостью
- Каждые 15 минут помешивайте содержимое кастрюли
- После часа тушения добавьте в кастрюлю 100 грамм натертого сыра
- Через 10 минут перемешайте, добавьте остаток сыра и оставьте тушиться еще 10-15 минут
Блюдо рассчитано на 3-4 порции.
Морковный фреш
Из фруктов и овощей нам понадобится:
- Морковь. 1 штука
- Банан. 1 штука
- Яблоко. 1 штука
- Апельсиновый сок. 1 стакан
Процесс приготовления:
- Морковь и яблоко чистим и нарезаем на кубики среднего размера
- Банан также режем на несколько частей
- Выливаем в блендер апельсиновый сок и добавляем туда банан с яблоком
Морковный фреш богатый витаминами готов.
Ешьте больше фруктов, пейте молочные продукты и не забывайте о мясе, которое вам крайне рекомендовано. Оставляйте свои отзывы и худейте на здоровье.
Диета для людей с 1 отрицательной группой кровиДиета для людей с 1 положительной группой кровиДиета для людей со 2 отрицательной группой кровиДиета для людей со 2 положительной группой кровиДиета для людей с 3 отрицательной группой кровиДиета для людей с 4 отрицательной группой кровиДиета для людей с 4 положительной группой крови
И все же: вред или польза?
— Но нанесет ли такая диета вред человеку, или она просто не принесет никакой пользы?
— Вопрос в том, как долго ее придерживаться. Возьмем людей второй группы крови.
Растительные белки их не заменят. Они довольно трудно усваиваются по сравнению с животными белками, потому что там много связок, которые организм вынужден выводить из себя. Например, избыток серы, который поступает в организм вместе с белками растительного происхождения. Неслучайно немцы гороховый суп называют музыкальным.
Далее, в жирах растительного происхождения отсутствует холестерин.
Говорят, что нервные клетки не восстанавливаются, и это абсолютно верно, но происходит постоянное самообновление клетки, в том числе и клеточной стенки. Для этого нужен, в том числе, холестерин.
Иногда вегетарианцы говорят: «А грибы? В грибах столько белка!» Маленький нюанс: грибы очень плохо у нас усваиваются в желудочно-кишечном тракте, потому что это немного другая форма белка.
Холестерин организму необходим
Возвращаясь к диетам по группе крови, есть еще интересный момент.
— А что это такое?
— Все дело в том, что антиген А, который определяет вторую группу крови, парный. То есть у него есть параллельный ген. Мы можем получить от мамы антиген, А и от папы тоже антиген А, и у нас будет два антигена — АА. Тогда мы — полные гомозиготы по второй группе крови.
Или мы можем от одного родителя получить антиген А, а от второго его не получить. Это все равно будет проявляться внешне, как вторая группа крови, но мы будем гетерозиготны по этому признаку — А0.
Фото: Архив Pravda. Ru
В настоящее время в серологии принято выделять 29 групп крови, в том числе и по резус-фактору: мы можем поделить группы на резус-положительные и резус-отрицательные. Как питаться таким людям? Эти 29 вариантов сочетаний дают тысячи и тысячи комбинаций. Как всем этим людям кушать?
— А почему, на ваш взгляд, к диетологам, проповедующим питание по группе крови, идут потребители? Почему люди вообще склонны причислять себя к воображаемым группам и стремиться к действиям, исходя из свойств этой мнимой группы? Например, не «выйти замуж за Петю», а «выйти замуж за Овна». Это психологически в нас заложено? Какая-то когнитивная ошибка?
— Я думаю, что тут целый ряд факторов играет роль:
- Это особенности интеллекта, которые не позволяют анализировать информацию. Потому что все эти люди когда-то заканчивали как минимум среднюю школу, часть из них имеет высшее образование. Однако они ничего из этого образования не вынесли. Наследование групп крови проходят еще в средней школе. Однако люди не могут воспользоваться теми знаниями, которые они получили. У них нет способности к обобщению, к синтезу.
- Во-вторых, идет агрессивная реклама. Того же Адамо показывали и по «Первому каналу», и по другим. Кто-то же вложил деньги в раскрутку. Значит, кому-то это выгодно.
- В-третьих, не надо забывать, что средства массовой информации имеют мощнейшее воздействие на аудиторию. Зрительская аудитория неоднородна, есть люди, у которых критика окружающей действительности резко снижена, и они будут верить любой агрессивной рекламе.
Обратите внимание на новостные передачи, на криминальную хронику: «Поймали банду лже-экстрасенсов». Но если есть «лже-экстрасенсы», значит где-то есть настоящие экстрасенсы? Правда почему-то ни один экстрасенс в эксперименте свои способности не подтвердил
— Не так давно Комиссии РАН по борьбе с лженаукой выпустила меморандум о дерматоглифическом тестировании, где объявляет лженаучным метод коммерческого тестирования, по сути, гадания по отпечаткам пальцев.
— А зайдите в интернет — и вы увидите массу фирм, которые предлагают свои услуги.
— Наверное, этой комиссии надо как-то активнее действовать?
— Состав академиков РАН он очень небольшой, и ученые должны заниматься в первую очередь не этим, а научной работой. Это уже министерство образования должно что-то черпать, в том числе и от РАН, и нести в школу. А у нас в школу несется что угодно, кроме знаний.
Я много раз видел, как студент без единой ошибки расставляет галочки в тесте, а потом не может объяснить, почему он поставил галочку в этом месте, и ответить на тот же вопрос, но словами.
Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.
Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо
Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.
Утомленные бредом: Медики советуют отказаться от вредных диет
Куратор: Елена Андреева
Продукты, которые нужно исключить из диеты
Если говорить о запрещенной пище, женщинам с 4 группой крови рекомендуется избегать кукурузу и гречиху. Они замедляют метаболизм, вызывая быстрый набор веса. Не следует включать в диету колбасы, ветчину. В разряд вредных попали семечки подсолнуха. И даже такой полезный овощ, как болгарский перец, оказался опасным.
Таблица 2 — Запрещенные продукты диеты по 4 положительной группе крови:
Пищевая группа | Продукты |
Мясо | Говядина, птица, свинина, копченое и вяленое мясо |
Морепродукты | Моллюски, крабы, раки, камбала, палтус, маринованная сельдь, креветки |
Молочные изделия | Пахта, мороженое, цельное молоко |
Масла, жиры | Кукурузное, хлопковое, кунжутное, подсолнечное масло |
Семена, орехи | Семена мака, тыквы, кунжута, подсолнечника |
Бобовые | Нут |
Зерновые | Гречка |
Овощи | Топинамбур, авокадо, кукуруза, грибы шиитаке, оливки, перец, редиска |
Фрукты, ягоды | Бананы, кокос, манго, апельсины, хурма, гранаты, ревень |
Приправы | Кетчуп, маринованные огурцы, укроп |
Напитки | Кола, черный чай |
Из рациона питания людей с 4 группой необходимо удалить сахар, газированные воды, энергетики, пиво. Они увеличивают вязкость крови.
Варианты меню
Есть несколько вариантов диеты для 1 группы крови, различающихся по длительности. Выбирать подходящий рацион следует из соображений того, для чего вы вообще затеваете похудение, и каких результатов хотите добиться.
На один день
Это быстрая разгрузка для человека с 1 группой крови. Похудеть на несколько размеров не получится, но удастся избавиться от тяжести в животе и отдохнуть после долгого употребления вредной пищи.
Рацион выглядит так:
- На завтрак сделать бутерброды из ржаного хлеба с маслом и сыром, съесть 2 яблока, выпить зеленый чай (659 ккал).
- Второй раз завтракают инжиром, черносливом и курагой (456 ккал).
- Обедают отварной говядиной со свежими овощами (320 ккал).
- Ужинают жареной рыбой и тушеными овощами (291 ккал).
На неделю
Такого рациона можно придерживаться столько, сколько захочется. Блюда в меню можно заменять на другие, но с похожим набором продуктов, чтобы разнообразить рацион.
1 день:
- На завтрак съесть апельсин и выпить зеленый чай (76 ккал).
- На второй завтрак выпить гранатовый сок (116 ккал).
- Обедают борщом с отварным мясом и салатом из редиса и пером лука (401 ккал).
- Ужинают морской капустой с отварным карпом (120 ккал).
2 день:
- На завтрак съесть 2 банана (174 ккал).
- На второй завтрак выпить апельсиновый сок (76 ккал).
- На обед приготовить щи из свежей капусты, запечь скумбрию, съесть яблоко (383 ккал).
- Поужинать отварной печенью с тушеной морковью, съесть грушу (199 ккал).
3 день:
- Завтракают персиками и зеленым чаем (42 ккал).
- На второй завтрак выпить гранатовый сок (116 ккал).
- На обед натушить телятину, приготовить щи из свежей капусты, съесть 100 г ржаного хлеба и 2 свежих огурчика (509 ккал).
- Ужинают салатом из креветок, запеченным кабачком и зеленым чаем (230 ккал).
4 день:
- Утром выпить стакан кефира (74 ккал).
- На второй завтрак съесть 2 банана (174 ккал).
- Обедают фасолевым супом на курице и нежирным творогом (402 ккал).
- На ужин съесть запеченную скумбрию, морскую капусту, 2 банана (357 ккал).
5 день:
- На завтрак съесть йогурт (65 ккал).
- На второй завтрак выпить ананасовый сок (96 ккал).
- Обедают мясным бульоном, отварными кальмарами, чаем (427 ккал).
- На ужин отварить минтай и съесть свекольный салат со сметаной (285 ккал).
6 день:
- На завтрак съесть омлет и выпить кофе с молоком (237 ккал).
- На второй завтрак выпить вишневый сок (98 ккал).
- Обедают запеченной мойвой и супом из брокколи (219 ккал).
- На ужин приготовить отварную куриную грудку и салат из томатов и огурцов (229 ккал).
7 день:
- Завтракают бананом с йогуртом (217 ккал).
- На второй завтрак выпить стакан яблочного сока (84 ккал).
- Обедают тушеной печенью с луком и морковью и ржаным хлебом (360 ккал).
- На ужин запечь карпа и приготовить салат из белокочанной капусты (126 ккал).
Продукты, полезные носителям 1 группы крови
Диета для представителей первой группы крови включает продукты с высоким содержанием белка. Древние люди вели активный образ жизни, и мясо было необходимо для поддержания сил. Небольшое количество овощей и фруктов помогает сбалансировать кислотность желудочно-кишечного тракта, чтобы предотвратить развитие язвы.
Таблица 1 — Разрешенные продукты питания для 1-й положительной группы крови:
Пищевая группа | Продукты |
Мясо, птица | Говядина, баранина, телятина, печень. Около 170 граммов в день |
Морепродукты | Треска, хек, палтус, сельдь, скумбрия, щука, радужная форель, лосось, сардина, камбала |
Масла, жиры | Льняное, оливковое масло |
Бобовые | Фасоль, зеленый горошек в умеренных количествах, соя |
Овощи, фрукты | Чеснок, хрен, кольраби, лук-порей, салат, петрушка, сладкий перец, тыква, шпинат, репа, цветная капуста, руккола, инжир, сливы, яблоки |
Орехи, семена | Тыквенные семечки, грецкие орехи |
Соки | Вишневый, ананасовый, сливовый |
Специи | Карри, ламинария, кайенский, черный перец, куркума. |
Напитки | Травяные чаи, минеральная вода, настой шиповника, |
Диету для 1 положительной группы крови нужно составлять из продуктов, приведенных в таблице, добавляя к ним нейтральные. О них поговорим в следующем разделе. Такая диета способствует очищению организма и похудению, она действует подобно лекарству.
Для поддержания хорошей физической формы и в дополнение к диете для похудения при 1 группе крови положительной очень полезны интенсивные упражнения: лыжи, прыжки через скакалку, бег, плавание, езда на велосипеде.
Специальные рекомендации для составления диеты
Существуют некоторые особенности питания, усиливающие влияние диеты на представителей 1 положительной группы крови. Например, если у вас плохая свертываемость крови, включите в диету продукты, богатые витамином К: зелень, морские водоросли, курицу, индюшатину, печень, яйца.
При нарушении микрофлоры кишечника принимайте ацидофильные и бифидобактерии. Будьте осторожны при приеме ацетилсалициловой кислоты (она повышает кислотность, разжижает кровь) и Гингко Билоба.
Хотя 1 группа крови несет минимальный риск развития диабета, не стоит подвергать себя опасности. Из диеты лучше убрать пшеницу и все продукты из нее, повышающие уровень сахара в крови после еды. Ухудшают выработку инсулина и замедляют метаболизм чечевица, бобы, кукуруза. Если вы хотите похудеть, откажитесь от них. Исключите из диеты продукты из овса и капусты (кроме брокколи). Они также тормозят обмен веществ и мешают расстаться с лишними килограммами.
Диеты по группам крови (сводная таблица)
Группа крови | Группа 1 (0) | Группа 2 (А) | Группа 3 (В) | Группа 4 (АВ) |
Название | «Охотники» | «Земледельцы» | «Кочевники» | «Новые люди» |
Особенности | «Охотники» — потребители мяса со стойким пищеварительным трактом, сверхактивной иммунной системой, плохой адаптацией к новым диетам. | «Землевладельцы» — вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом. | «Кочевники» — основные потребители молока. Иммунная система у них мощная, и выбирать продукты питания они могут более свободно, чем люди с 1 и 2 группами крови. | У «новых людей» чувствительный пищеварительный тракт и чересчур толерантная иммунная система. Основу питания должны составить кисломолочные обезжиренные продукты, баранина, оленина, овощи и фрукты. |
Особо полезные продукты | Нежирное мясо (баранина, говядина), лососевые рыбы, треска, щука, оливковое масло, грецкие орехи, тыквенные семечки, свекла, инжир. | Морепродукты в умеренных количествах, соя, фасоль, бобы, гречка, рис, артишок, топинамбур, растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы. | Баранина, крольчатина, скумбрия, треска, камбала, сыр из козьего молока, оливковое масло, овсяная крупа, рис, петрушка, белокочанная капуста, ананасы, сливы. | Баранина, мясо индейки, треска, скумбрия, кисломолочные продукты, кукурузное масло, овсяная крупа, пшеничный хлеб, капуста листовая, клюква, ананасы. |
Продукты, употребление которых необходимо ограничить | Молочные продукты, сыры, творог, жирное мясо, особенно свинина, макароны и другие мучные продукты, картофель, земляника, мандарины, апельсины, дыня, авокадо, кукурузное и арахисовое масло, маслины. | Пшеничный хлеб, картофель, абрикосы, клюква, кетчуп, майонез. Желательно полностью исключить из рациона мясо и мясопродукты. | Гусятина, курятина мясных пород, говядина, свинина, сердце, креветки, анчоус, омар, угорь, подсолнечное, арахисовое и кукурузное масло, гречка, ржаной хлеб, томаты, гранаты, хурма. | Говядина, бекон, утятина, камбала, краб, лосось, цельное молоко, оливковое масло, тыквенные семечки, бобы, гречка, редька, авокадо, бананы, гранаты. |
Продукты, способствующие наращиванию веса | Пшеница, кукуруза, фасоль, бобы, кочанная капуста, цветная капуста. | Мясо, молочные продукты, фасоль, пшеница. | Кукуруза, чечевица, арахис, гречка, семена кунжута. | Красное мясо, фасоль, кукуруза, гречка, пшеница. |
Продукты, способствующие снижению веса | Красное мясо, печень, морские продукты. | Растительные масла, соевые продукты, овощи, ананасы. | Красное мясо, печень, ливер, молочные продукты с низкой жирностью, зеленые овощи, яйца. | Морские продукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), соя, молочные продукты, зеленые овощи, ананасы. |
Для того, чтобы следовать диете по группе крови, вам необходимо выбирать из таблицы своей группы в основном те продукты, которые отнесены к полезным. Иногда можно употреблять нейтральнее продукты, а вот вредные продукты лучше совсем исключить из своего рациона. Необходимо учитывать, что питание по группе крови, по сути, не является диетой, и временное следование предлагаемым правилам, скорее всего, даст лишь кратковременный результат. Этой модели питания нужно придерживаться всю жизнь.
Врачи пока не пришли к единому мнению о том, насколько эффективно питание по группе крови, хотя большинство диетологов считает эту теорию как минимум имеющей право на существование
Людям, страдающим какими-либо хроническими заболеваниями, питание по группе крови надо применять очень осторожно, обязательно проконсультировавшись с врачом
Списки полезных и при этом способствующих похудению продуктов для каждой группы крови совсем невелики. Составить на их основе вкусное и разнообразное меню не так-то легко. Тем не менее, диета по группе крови стала сейчас одной из самых популярных и модных диет.
Группа крови В (III)
Особо полезные продукты: баранина, кролик, лососевые рыбы, камбала, палтус, окунь, осетр, черная икра, пикша, треска, скумбрия, щука, домашний сыр, кефир, йогурт, прессованный творог, козье молоко, оливковое масло, темные бобы, обыкновенная овощная фасоль, овсянка, просо, рис, пшено, хрустящие хлебцы, баклажаны, белокочанная и краснокочанная, брюссельская, листовая капуста, брокколи, жгучий перец, морковь, пастернак, петрушка, свекла, цветная капуста, ананасы, бананы, виноград, клюква, сливы, соки из этих фруктов и ягод, зеленый чай, женьшень, мята, листья малины, шалфей, шиповник.
Капуста
Нейтральные продукты: говядина, телятина, печень, индейка, кальмары, карп, зубатка, форель, сельдь, сливочное масло, молоко, сыры, в том числе из сои, льняное масло, жир печени трески, грецкие орехи, миндаль, белая фасоль, зеленый и стручковый горошек, стручковая фасоль, бурый рис, тепличные грибы, картофель, кольраби, лук, огурцы, тыква, укроп, хрен, цикорий, чеснок, шпинат, цуккини, абрикосы, апельсины, арбузы, брусника, вишня, грейпфруты, груша, дыня, ежевика, клубника, изюм, инжир, киви, смородина, крыжовник, лимоны, малина, манго, финики, черника, чернослив, яблоки, фруктовые и овощные соки, мед, шоколад, горчица, майонез, боярышник, валериана, зверобой, ромашка, лопух, эхинацея, красное и белое вино, кофе, чай, пиво.
Избегать: свинина, утка, курица, гусь, белуга, крабы, креветки, мидии, копченый лосось, раки, угорь, мороженое, плавленый сыр, арахисовое, кукурузное, подсолнечное масла, кедровые орехи, маковое семя, орехи кешью, семена подсолнечника, тыквенные семечки, фисташки, фундук, черные бобы, чечевица, кукуруза, пшеница, ячмень, зерновой хлеб из нескольких злаков, ржаной хлеб, маслины, редька, помидоры, тофу, томатный сок, желатин, корица, кетчуп, алоэ, лист сенны, липа, хмель, содовые напитки.
Преимущества
Поскольку данная диета создана специально для людей с третьей отрицательной группой крови, она имеет ряд преимуществ перед многими другими методиками:
- Ускоренный обмен веществ. Благодаря тому, что все компоненты меню лучше усваиваются организмом, наблюдается ускорение метаболизма, следовательно, подкожный жир не успевает накапливаться.
- Очищение организма. Входящие в состав диетических блюд компоненты обладают абсорбирующим свойством, выводят токсины и вредные вещества.
- Нормализация работы всех систем органов. Диетическое питание, совместимое с группой крови на генетическом уровне, является наиболее оптимальным вариантом, помогающим сбросить лишний вес без дефицита микроэлементов и шоковой терапии.