Оглавление
- Пита Грик и Грик Мак
- Описание, состав, калории Макчикен МакКомбо
- Калорийность в Макдональдс
- Наггетсы из рубленого мяса
- Топ 5 самых низкокалорийных блюд в Макдональдс.
- Куриные наггетсы по-домашнему: вкусный рецепт
- Упрощенный вариант
- Меню и калорийность блюд Макдоналдс
- Калорийность наггетсов из курицы
- Наггетсы по-домашнему
- Калорийность Наггетсы. Химический состав и пищевая ценность.
- Пита Грик McDonalds
- Варианты сервировки и гарниров
- Описание, состав, калории Чикен Макнаггетс 9 шт МакКомбо
- Чикен Макнаггетс из Макдональдса: состав и калорийность
Пита Грик и Грик Мак
Некоторые покупатели интересуются, чем отличается Пита Григ от Григ Мака? Различия не большие, но все же они есть.
В порции Пита Грик находится одна котлета гриль. При этом можно выбрать, из какого мяса она будет приготовлена: курица или говядина. Из куриного фарша получается нежнее. Утолить голод одной порцией Пита Грик маловероятно из-за небольшого размера сэндвича.
Грик Мак является более сытным вариантом сэндвича. В нем два рубленых бифштекса, в составе которых 100% говядины. Пита имеет большой размер.
Остальной состав сэндвича — соус и овощи — идентичны. Немного отличается их количество из-за размера сэндвичей.
Описание, состав, калории Макчикен МакКомбо
Предпочитаете мясо птицы морепродуктам и говядине, цените легкие и одновременно сытные блюда? Ресторан Макдоналдс заботится о ваших вкусовых предпочтениях, и подготовил уникальное предложени.
Специально для любителей мяса птицы в меню ресторана предусмотрен МакКомбо с Макчикеном.
Вкусная карамелизованная булочка, посыпанная кунжутом с куриной котлетой в панировочных сухарях, приготовленнаяй во фритюре на специальном растительном масле с добавлением свежего салата айсберг отлично сочетается с картофелем фри и напитком.
Чтобы булочка для сендвича была хрустящей ее обжаривают в тостере. Для приготовления котлеты используется нежное куриное филе. Предложение понравится настоящим гурманам, ценящим вкус и качество продуктов.
В сэндвич добавляется фирменный соус МакЧикен, созданный на основе растительных масел. Купить Макчикен Маккомбо в Макдонпалдс можно с горячим или холодным напитком по вашему вкусу.
Сэндвич и картофель фри идеально сочетается с натуральным сырным соусом. Можно выбрать кисло-сладкий соус или кетчуп, которые также отлично дополняют картофель фри.
Если посчитать калории Макчикен МакКомбо в Макдоналдс, то получится, что в сэндвиче всего 463 ккал. Блюдо подходит для людей, придерживающихся правильного питания и контролирующих уровень потребляемых калорий за день.
Несмотря на небольшую калорийность сытный сэндвич с картофелем фри и любимым напитком –это отличный вариант обеда или ужина по приемлемой цене.
Макчикен МакКомбо подается в двух вариантах:
- Стандартная порция — 159 руб: Макчикен, стандартная порция картофеля Фри, один холодный напиток 0,4 л
- Большая порция — 199 руб: Макчикен, большая порция картофеля Фри и один холодный напиток 0,5 — 0,6 л или горячий 0,3 — 0,4 л
Информацию о других блюдах Вы можете найти на странице — меню Макдональдс
Состав Макчикена
- Булочка для гамбургеров с кунжутом поджаренная в тостере
- Котлета куриная «МакЧикен» приготовленная во фритюре
- Масло растительное фритюрное
- Салат «Айсберг» мелкой нарезки
- Соус на основе растительных масел «МакЧикен»
Состав Картофеля Фри
- Картофель Фри
- Масло растительное фритюрное
- Соль йодированная экстра
Особая подача
- Картофель Фри / МакФлэйвор Фрайз + 62 руб
- Добавить сыр + 20 руб
- Кока-Кола / Кока-Кола Зеро
- Сок апельсиновый / яблочный
- Липтон Лимон / Зеленый чай
- Аква Минерале негазированная / газированная
- Спрайт / Фанта
- Кофе / Гранд Кофе 0,4 л + 10 руб
- Сырный соус + 29 руб
- Горчичный соус + 29 руб
- Соус Барбекю + 29 руб
- Соус чесночный + 29 руб
- Кетчуп + 29 руб
- Соус 1000 островов + 29 руб
- Кисло-сладкий соус + 29 руб
- Соус сладкий Чили + 29 руб
- Соус Терияки + 29 руб
- Добавить соус «МакЧикен» + 20 руб
- Без соуса
- Убрать соус «МакЧикен»
- Убрать салат
- Убрать куриную котлету
Калорийность в Макдональдс
12.01.2019
Частенько таблицу калорийности блюд из меню Макдональдс можно посмотреть на обратной стороне вкладыша, который кладётся на поднос с заказом, на самом деле не очень понятно зачем вам необходима эта таблица, но письма к нам по этому поводу приходили уже не раз, так что welcome!
Десерты:
Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Десерт Вафельный рожок | 3.0 | 4.0 | 22.0 | 135 |
Десерт Вишнёвый пирожок | 2.0 | 12.0 | 29.0 | 230 |
Десерт Макфлурри Де Люкс карамельно-шоколадный | 6.0 | 10.0 | 60.0 | 375 |
Десерт Макфлурри Де Люкс клубнично-шоколадный | 6.0 | 8.0 | 54.0 | 330 |
Десерт Макфлурри с рисовыми шариками | 6.0 | 8.0 | 56.0 | 340 |
Десерт Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой | 6.0 | 8.0 | 40.0 | 280 |
Десерт Маффин с чёрной смородиной | 7.0 | 31.0 | 40.0 | 470 |
Десерт Маффин с шоколадом | 7.0 | 32.0 | 41.0 | 480 |
Десерт Мороженое с карамелью | 5.0 | 9.0 | 58.0 | 335 |
Десерт Мороженое с клубникой | 5.0 | 7.0 | 48.0 | 275 |
Десерт Мороженое с шоколадом | 6.0 | 11.0 | 50.0 | 325 |
Завтраки:
Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Большой завтрак | 30.0 | 30.0 | 62.0 | 640 |
Завтрак двойной МакМаффин с яйцом и свиной котлетой | 39.0 | 33.0 | 41.0 | 615 |
Завтрак двойной Фреш МакМаффин | 28.0 | 36.0 | 29.0 | 550 |
Завтрак МакМаффин с яйцом и беконом | 18.0 | 14.0 | 26.0 | 305 |
Завтрак МакМаффин с яйцом и свиной котлетой | 26.0 | 21.0 | 33.0 | 425 |
Завтрак МакМаффин с яйцом и сыром | 16.0 | 12.0 | 26.0 | 275 |
Завтрак МакМаффин со свиной котлетой | 19.0 | 15.0 | 33.0 | 345 |
Завтрак МакТост | 11.0 | 9.0 | 28.0 | 235 |
Завтрак МакТост с ветчиной | 14.0 | 10.0 | 28.0 | 260 |
Завтрак Фреш МакМаффин | 19.0 | 18.0 | 35.0 | 380 |
Завтрак Хашбраун | 1.0 | 8.0 | 16.0 | 140 |
Завтрак Чикен Фреш МакМаффин | 13.0 | 15.0 | 42.0 | 355 |
Картошка:
Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Картофель по-деревенски | 5.0 | 16.0 | 38.0 | 315 |
Картофель фри (большая порция) | 8.0 | 26.0 | 66.0 | 505 |
Картофель фри (маленькая порция) | 3.0 | 12.0 | 29.0 | 235 |
Картофель фри (стандартная порция) | 5.0 | 17.0 | 42.0 | 340 |
Напитки:
Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Коктейль ванильный McDonalds | 10.0 | 10.0 | 68.0 | 400 |
Коктейль клубничный McDonalds | 10.0 | 10.0 | 70.0 | 410 |
Коктейль шоколадный McDonalds | 11.0 | 10.0 | 67.0 | 400 |
Напиток Двойной Эспрессо | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 3 |
Напиток Капучино | 5.0 | 5.0 | 7.0 | 105 |
Напиток Кофе Глясе | 4.0 | 3.0 | 19.0 | 125 |
Напиток Кофе Латте | 8.0 | 9.0 | 12.0 | 175 |
Салаты, фрукты:
Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Салат Овощной McDonalds | 3.0 | 0.0 | 10.0 | 60 |
Салат Цезарь McDonalds | 14.0 | 12.0 | 15.0 | 250 |
Морковные палочки | 1.0 | 0.0 | 6.0 | 29 |
Яблочные дольки | 0.3 | 0.3 | 7.8 | 38 |
Сэндвичи:
Продукт: | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Сэндвич Биг Мак | 27.0 | 25.0 | 40.0 | 495 |
Сэндвич Биг Тейсти | 48.0 | 51.0 | 50.0 | 850 |
Гриль Гурмэ | 47.0 | 55.0 | 51.0 | 896 |
Вестерн Гурмэ | 34.0 | 37.0 | 52.0 | 673 |
Сэндвич гамбургер | 13.0 | 9.0 | 30.0 | 255 |
Сэндвич Двойной Чизбургер | 27.0 | 23.0 | 31.0 | 440 |
Сэндвич Макчикен | 19.0 | 18.0 | 38.0 | 390 |
Сэндвич Роял Де Люкс | 27.0 | 27.0 | 36.0 | 495 |
Сэндвич Роял Чизбургер | 32.0 | 27.0 | 34.0 | 505 |
Сэндвич Филе-о-фиш | 15.0 | 16.0 | 37.0 | 350 |
Сэндвич Цезарь Ролл | 28.0 | 43.0 | 49.0 | 695 |
Сэндвич Чизбургер | 16.0 | 13.0 | 30.0 | 300 |
Сэндвич Чикен Бекон | 27.0 | 37.0 | 61.0 | 665 |
Сэндвич Чикен Мифик | 29.0 | 35.0 | 48.0 | 625 |
Сэндвич Чикен Эмменталь | 29.0 | 35.0 | 48.0 | 625 |
Сэндвич Чикенбургер | 15.0 | 12.0 | 36.0 | 310 |
Чикен Макнаггетс | 2.9 | 2.3 | 2.8 | 43 |
*данные калорийности указаны из расчета на 1 порцию.
Калорийность в МакдональдсСсылка на основную публикацию
Наггетсы из рубленого мяса
Глядя на готовый продукт, трудно сразу разобраться, как приготовить куриные наггетсы как в «Макдональдсе». Фото аппетитного блюда не в состоянии иногда объяснить все возможные тонкости процесса. Некоторые секреты так и остаются неразгаданными. Например, есть интересный вариант, в котором подготовка мяса ведется не совсем обычным способом.
Перед началом работы, как обычно, нужно собрать на столе все необходимые ингредиенты: 1 грудка куриная, яйцо, 150 грамм сухарей панировочных и 50 грамм сыра (лучше Пармезана).
Технология приготовления:
- В отдельной емкости взбить яйцо.
- На плоскую тарелку высыпать сухари.
- Хорошо вымытое и просушенное мясо порубить ножом.
- С помощью крупной терки измельчить сыр.
- Соединить оба продукта, а затем из полученного фарша скатать шарики.
- Каждый кусочек сначала обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях, затем придать ему нужную форму, а после этого обжарить в масле на горячей сковороде.
Необходимо не забывать использовать салфетку для того, чтобы удалить из наггетсов лишний жир. Такое мясо лучше подавать с овощами или хорошим соусом.
Топ 5 самых низкокалорийных блюд в Макдональдс.
Как итог, приведем топ 5 самых низкокалорийных блюд в Макдоналдс:
- Это конечно ранее уже упомянутый гамбургер. Который является самым низкокалорийным бургером из Макдональдс. Всего 251 кКал. Если воспользоваться нашим советом и отказаться от верхней части булки, то калорийность будет еще ниже;
- Шримп ролл, в котором содержится 412 кКал. Который отлично подходит на завтрак, на перекус, обед и ужин.
- ЧикФреш МакМаффин, который расположился в меню на завтрак и составляет всего 325 кКал. Плотный и сытный завтрак, после которого стоит воздержаться от калорийной пищи в обед и ужин.
- Биг Тейсти Ролл и его 521 кКал. Лучше выбрать в качестве перекуса или обеда, т.к. тут содержится большое количество жиров и углеводов, но также и в достаточном количестве находится содержание белков.
- Стрипсы. В зависимости от порции 3, 5 или 7 шт — это 270/450 и 630 кКал соответственно. Количество калорий в зависимости от порции указано специально для наглядности, чтобы вы понимали, что стоит съесть порцию из именно 3 штук стрипсов, и допустим морковные палочки. Если вы съедите 7 шт, то это уже будет равноценно Биг Тейсти Джуниор или Биг Мак.
Куриные наггетсы по-домашнему: вкусный рецепт
Сочное и нежное куриное филе в хрустящей шубке не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Готовим куриные наггетсы.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 3 шт.;
- Майонез – 1 ст. л;
- Сок с половины лимона;
- Чипсы с паприкой (можно и без них);
- Мука для панировки и для теста;
- Пиво – 200 мл;
- Яйца – 3 шт.;
- Соль, перец, специи.
1. Филе порезать поперек на небольшие кусочки. Приготовить маринад из столовой ложки майонеза, лимонного сока, соли и специй. Замариновать кусочки курицы и оставить на 2-3 часа. Маринад придаст сочности куриному филе.
Приготовим сухую панировку.Чипсы измельчить (не важно, чем вы воспользуетесь, блендером или просто прокатаете чипсы скалкой, важно, чтобы получилось подобие порошка). Смешайте чипсы с мукой, взяв при этом на 1 часть измельченных чипсов 3 части муки
Перемешайте тщательно и отставьте пока в сторону.
А теперь приготовим тесто, куда будем обмакивать кусочки куриного филе. Тесто мы должны использовать срезу после приготовления, поэтому готовим тесто, когда филе уже замариновалось.
- И так, у двух яиц отделяем белки от желтков. Белки взбиваем со щепоткой соли до устойчивой, пышной массы. К двум желткам добавим одно яйцо, пиво (выберите без ярко выраженного вкуса и с максимальным количеством газа), соль, специи, муку.
- Вымешайте до получения однородной массы, но не долго. Муки нужно взять столько, чтобы получилось тесто, густоты жидкой сметаны. Аккуратно вмешайте взбитые белки и все, тесто готово.
- Кусочки курицы выложите на полотенце, для удаления лишнего маринада. Промокните слегка бумажным полотенцем. Затем запанируйте в муке.
- Когда масло для фритюра разогреется до температуры 170 градусов, панированные в муке кусочки курицы опускаем сначала в наше пивное тесто, а затем панируем еще раз в муке с чипсами и отправляем жариться в раскаленный фритюр.
- Наши наггесты уже готовы через 5-7 минут. В зависимости от величины кусков. Все получилось замечательно, кусочки филе сочные и нежные, а румяная корочка сверху хрустящая и замечательно пузырчатая.
В отличие от многих других рецептов, этот мне нравится тем, что корочка не становится мягкой через несколько минут после приготовления, а остается все время хрустящей.
Упрощенный вариант
Некоторые хозяйки удивляются, как приготовить куриные наггетсы как в «Макдональдсе» в домашних условиях, ведь для этого, вероятно, требуются какие-то особые продукты и специи. На самом деле все намного проще. Совершенно не обязательно строго следовать стандартам. В таком деле всегда лучше экспериментировать. Для примера можно попробовать один из таких вариантов.
Из продуктов потребуются: куриная грудка, соль сок лимона, мука, перец, чайная ложка крахмала и 12 грамм питьевой соды.
Готовится блюдо не долго:
- Сначала мясо надо нарезать ломтиками и сложить его в чистую миску.
- Добавить все компоненты по рецептуре за исключением муки и оставить на 15 минут.
- После этого каждый кусочек обвалять хорошенько в муке и прожарить в масле со всех сторон.
Даже опытный кулинар не сразу догадается, что за мясо находится внутри. Это вызывает к самому блюду еще больший интерес. Оно может стать фирменным угощением и предметом гордости хозяйки.
Меню и калорийность блюд Макдоналдс
В известном фастфуде можно позавтракать, пообедать, поужинать или просто перекусить, выпить чашечку кофе со старым другом. Для этого необязательно заказывать огромные порции или комплексные наборы.
- На завтрак предложена овсяная каша с различными фруктовыми наполнителями, роллы с яйцом, беконом, овощами, блины, МакМаффины. Самая низкая энергетическая ценность каш (150 ккал), максимальное количество содержат роллы и двойные МакМаффины (500-650ккал).
- Десерты достаточно питательные и легко заменят завтрак или обед. Молочные коктейли (250 ккал), Макфлурри (350- 400 ккал), мороженое и маффины (350 ккал) и пирожки (до 200 ккал).
- Картофель фри в зависимости от порции содержит от 220 до 450 ккал, по-деревенски – 330 ккал.
- Сэндвичи могут быть с котлетой, рыбой, зеленью, овощами. Очень сытные и вполне заменяют комплексный обед, энергетическая ценность от 500 до 680 ккал за порцию.
- Напитки представлены стандартными газировками Фанта, Кока-Кола, Спрайт (110 ккал). В ассортименте присутствуют апельсиновый, мультифруктовый, яблочный сок (70-125 ккал)минеральная вода, чай, кофе, молоко (125 ккал), йогурт Актимель (85 ккал).
Калорийность «Макдональдса»:
Продукт количество ккал |
Большой завтрак 630
Большой завтрак джемом 665 Большой завтрак с мёдом 690 Десерты Вафельный рожок 140 |
Пирожок с вишневым джемом 225
МакфлурриДе Люкс карамельно-шоколадный 390 МакфлурриДе Люкс клубнично-шоколадный 355 Макфлурри с рисовыми шариками 335 Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой 270 Маффин с чёрной смородиной 365 Маффин с шоколадом 345 Мороженое с карамелью 320 Мороженое с клубникой 255 Мороженое с шоколадом 312 Картофель по-деревенски 320 фри (большая порция) 450 фри (маленькая порция) 255 фри (стандартная порция) 335 Коктейли и напитки ванильный 400 мл 375 клубничный 400 мл 380 шоколадный 400 мл 390 Апельсиновый сок 400 мл 190 Двойной Экспрессо 3 Капучино 300 мл 125 Кока-Кола 400 мл 170 Кока-Кола легкая 400 мл 2 Кофе 200 мл 7 Кофе Гляссе 125 Кофе Латте 125 Спрайт 400 мл 165 Фанта 400 мл 185 Чай чёрный/зелёный 0 Макзавтрак Блины с джемом 303 Блины с мёдом 308 Блины стандартные 235 двойной МакМаффин с яйцом и котлетой 650 двойной ФрешМакМаффин 560 МакМаффин с яйцом и беконом 310 МакМаффин с котлетой и яйцом 435 МакМаффин с сыром и яйцом 280 МакМаффин с котлетой 360 МакТост 255 МакТост с ветчиной 280 Овсяная каша с джемом 200 Овсяная каша с клюквой и изюмом 212 Овсяная каша с мёдом 210 Овсяная каша стандартная 150 Снек Ролл с омлетом и беконом 320 Снек Ролл с омлетом и свиной котлетой 435 ФрешМакМаффин 400 Хашбраун 135 ЧикенФрешМакМаффин 365 Морковные палочки 27 Салаты Овощной 60 Цезарь 190 Соусы барбекю 48 карри 50 кетчуп 27 кисло-сладкий 49 сырный 89 Сэндвичи Биг Брекфаст Ролл 655 Биг Мак 510 Биг Тейсти 850 Биф а-ля Рус 580 Биф Ролл 520 Гамбургер 255 Двойной Чизбургер 450 Макчикен 435 Роял Де Люкс 555 РоялЧизбургер 530 Филе-о-фиш 310 Фиш Ролл 475 Фреш Ролл 610 Цезарь Ролл 515 Чизбургер 315 Чикен Бекон 680 ЧикенМифик 625 ЧикенЭмменталь 625 Чикенбургер 360 ЧикенМакнаггетс McDonalds 45 |
Альтернативный подход к обедам в «Макдональдс»: каким образом можно «сэкономить» калории?
Нормальный обед для худеющих составляет 600-620 ккал, разнообразие блюд по энергетической ценности удовлетворит любые вкусовые предпочтения:
- Отказавшись от соусов, калорийная ценность снижается на треть.
- Чтобы не набрать лишнего, клиент фастфуда должен понимать он хочет, есть или пить. Если же мучает жажда и голод одновременно за 10 минут до приема пищи можно выпить стакан воды или зеленый чай, а после приступать к обеду.
- Картошку, салаты, завтраки лучше заказывать без соли.
- Порции мороженого, кофе, картофеля, напитка лучше выбирать маленькую, её будет вполне достаточно, чтобы утолить голод. Сэндвичи заказывать стандартные, не двойные.
- Большие завтраки можно разделить на несколько приемов: омлет и котлету съесть утром, а булочку, картофельный оладушек и джем, попросить завернуть с собой.
- Не стоит комбинировать гарниры, салаты, бутерброды с десертами. Все сладости – пирожки, маффины, коктейли желательно съесть в первой половине дня, тогда углеводы успеют растратиться до вечера, иначе глюкоза превратиться в жир и осядет в клетках.
- Самыми калорийными являются наггетсы и бигтейсти, включать их в свой рацион не чаще одного раза в месяц.
Калорийность наггетсов из курицы
Как известно, курочка – это самое диетическое мясо. Но вот не вредит ли оно фигуре, если мы будем его обжаривать во фритюре? Конечно, рецептом стройности такое блюдо как в Макдональдсе не назовешь. Но ведь иногда можно позволить себе небольшие вольности.
Итак, открываем секрет. Калорийность этих вкусных хрустящих мини-котлеток составляет целых 331 ккал на 100 г готового блюда. Это не мало, но и не запредельно много. Так, к примеру, бедра или ножки, жаренные на сковородке вместе с кожей, принесут фигуре куда больше вреда.
Мы советуем вам не расстраиваться, и все-таки угоститься такими сытными наггетсами. Ведь домашняя еда будет намного вкуснее, чем во всеми любимом Макдональдсе. Просто сделайте это в первой половине дня, либо устройте на следующий день себе небольшую разгрузку, посидев на кефире или овощном супе.
Подавать эти чудесные куриные наггетсы как в Макдональдсе, рецепт которых вы только что узнали, можно с любым вашим любимым соусом – чесночным, томатным, барбекю или сырным. Они получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри. Попробуйте!
Наггетсы по-домашнему
Традиционным блюдом считаются наггетсы, приготовленные из куриной грудинки. Хотя в домашних условиях хозяюшки экспериментируют, используя для их приготовления различное рыбное филе, свиную либо говяжью вырезку, индейку. Они даже придумали вегетарианский вариант блюда – наггетсы из овощей. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления классических наггетсов. Такое блюдо уж точно все оценят по достоинству.
Ингредиенты:
- филе курицы свежемороженое – два штуки;
- лимон – ½ плода;
- соль;
- сода столовая – одна чайн. ложка;
- крахмал картофельный – одна чайн. ложка;
- мука пшеничная высшего сорта.
Приготовление:
- Для приготовления этого угощения нам понадобится куриная грудинка охлажденная. Сначала снимаем с нее кожицу и убираем пленку.
-
Удаляем жировую прослойку, тщательно промываем и просушиваем куриное филе бумажными салфетками.
- Если грудинка на кости, аккуратно срезаем ее, оставляя только мякоть.
- Филе курицы нарезаем кубиками одинакового размера, примерно 20х20 мм.
- Как видите, нам понадобится совсем немного дополнительных ингредиентов, поэтому вкус у таких наггетсов будет потрясающим.
- Из половинки лимона любым удобным способом выдавливаем сок.
- Добавляем к кусочкам куриной грудинки соль и соду. Все хорошенечко перемешиваем.
- Затем поливаем свежеотжатым лимонным соком и добавляем столовый крахмал. Еще раз перемешиваем и оставляем в холодильной камере для маринования хотя бы на треть часа.
- По истечении 20 минут посыпаем кусочки филе курицы просеянной мукой высшего сорта и все хорошенечко перемешиваем руками. Можно каждый кусочек грудинки обваливать в муке отдельно.
- В сковородку наливаем рафинированное растительное масло. Хорошо прогреваем его, чтобы оно буквально закипело.
- Выкладываем наггетсы и обжариваем на умеренном огне.
- Когда с одной стороны курочка зажарится до золотистого цвета, переворачиваем кусочки.
- Если масло слишком брызгает, можно воспользоваться специальной крышкой с отверстием. Обычная крышка не подойдет, в таком случае наггетсы получатся тушеными.
- Подавать такое угощение следует с соусом, который каждый выбирает на свой вкус.
Калорийность Наггетсы. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Наггетсы».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.6 кКал | 1684 кКал | 12.6% | 6% | 796 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.9% | 679 г |
Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.8% | 609 г |
Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.5% | 1043 г |
Энергетическая ценность Наггетсы составляет 211,6 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пита Грик McDonalds
Знаете ли вы, что:
В четырех дольках темного шоколада содержится порядка двухсот калорий. Так что если не хотите поправиться, лучше не есть больше двух долек в сутки.
Когда влюбленные целуются, каждый из них теряет 6,4 ккалорий в минуту, но при этом они обмениваются почти 300 видами различных бактерий.
Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.
Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.
Кариес – это самое распространенное инфекционное заболевание в мире, соперничать с которым не может даже грипп.
По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.
Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.
В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.
Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.
Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.
Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.
Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.
Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.
В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.
Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.
Варианты сервировки и гарниров
Куриные наггетсы, как в Макдональдсе, понравятся и взрослым, и детям. Блюдо подходит практически к любому гарниру. Например, маленьким ребятам будет интересно увидеть в своей тарелке милую мышку из картофельного пюре с ушами из наггетсов.
Глаза делают из зелёного горошка или оливок, усы — из укропа, нос — из томата или моркови
Куриные кусочки отлично сочетаются со спагетти.
Готовые наггетсы можно добавить к пасте
Наггетсы подают и с рисом.
Из наггетсов, риса и овощей можно сделать интересную композицию, например, курочку
В качестве лёгкого гарнира к наггетсам подойдёт салат из овощей.
Овощи могут быть свежими или запечёнными
К куриным наггетсам подходит практически любой соус: томатный, сливочный, чесночный, тартар.
Наггетсы можно подать с несколькими соусами: каждый выберет любимый вариант
Великолепный тандем получается у наггетсов и картошки фри. Очень сытно, но, правда, и очень жирно.
Картофель фри тоже можно сделать дома, обжарив тонкие ломтики в большом количестве масла
К приходу гостей на большую тарелку можно выложить куриные кусочки, картошку фри, свежие овощи и любимый соус. Выглядит очень аппетитно!
В эпоху фастфуда сложно ограничивать себя в удовольствии, даже если оно сомнительное. Чтобы употреблять еду из ресторанов быстрого питания без вреда для здоровья, достаточно научиться готовить её в домашних условиях. Рецепт куриных наггетсов займёт достойное место в вашей кулинарной книге и поможет разнообразить ежедневное меню вкусной и полезной пищей.
Описание, состав, калории Чикен Макнаггетс 9 шт МакКомбо
Одним из самых удобных и бюджетных вариантов для того, чтобы сытно поесть, является МакКомбо с 9 наггетсами.
Если купить Чикен Макнаггетс 9 шт МакКомбо в Макдональдс, то вы очень дешево получаете набор «три в одном».
Аппетитные куриные хрустящие во рту наггетсы будут великолепно сочетаться с картошкой фри и горячим или по выбору холодным напитком.
Здесь важно рассчитать аппетит и свои гурманские силы, потому что такой комплекс не только вкусный, но и сытный, и энергетическая ценность его велика. А еще это выгодно- покупать такой МакКомбо!. Многочисленные посетители ресторанов быстрого питания очень часто останавливают свой выбор на этой «классике жанра» от Макдональдса, потому что:
Многочисленные посетители ресторанов быстрого питания очень часто останавливают свой выбор на этой «классике жанра» от Макдональдса, потому что:
- куриные наггетсы очень вкусные, мясо нежное, таящее во рту и прекрасно
- сочетающееся с другими составляющими комплекса;
- стоимость МакКомбо на тридцать процентов ниже покупки его составляющих по отдельности;
- цена комплекса невелика, поскольку куриное мясо дешевле говядины.
Калории Чикен Макнаггетс 9 шт МаККомбо в Макдональдс составляют 402 ккал, а к ним еще надо добавить энергетическую ценность картофеля фри (330 ккал) и напитка (примерно 170-200 ккал), так что вместе получается очень сытно, чувство голода надолго покинет вас.
А еще данный МакКомбо восхитительно сочетается с разнообразными соусами ресторана, и какой-нибудь терияки, сладкий Чили или сырный соус способны придать ему замечательную пикантность.
Цена Чикен Макнаггетс 9 шт МакКомбо в Макдональдс составляет всего 175 рублей.
В набор входит горячий или холодный напиток на выбор, какой выбор в данном случае сделать — полностью зависит от клиента.
Так что стоит обязательно купить МакКомбо с наггетсами и картошкой, чтобы сэкономить и очень вкусно и сытно поесть. Удовольствие от еды — гарантируется, как и восхитительное чувство сытости по окончании трапезы.
Чикен Макнаггетс 9 шт МакКомбо подается в двух вариантах:
- Стандартная порция — 175 руб: Чикен Макнаггетс 9 шт, стандартная порция картофеля Фри, один холодный напиток 0,4 л
- Большая порция — 215 руб: Чикен Макнаггетс 9 шт, большая порция картофеля Фри и один холодный напиток 0,5 — 0,6 л или горячий 0,3 — 0,4 л
Информацию о других блюдах Вы можете найти на странице — меню Макдональдс
Состав Картофеля Фри
- Картофель фри
- Масло растительное фритюрное
- Соль йодированная экстра
Особая подача
- Картофель Фри / МакФлэйвор Фрайз + 62 руб
- Кока-Кола / Кока-Кола Зеро
- Сок апельсиновый / яблочный
- Липтон Лимон / Зеленый чай
- Аква Минерале негазированная / газированная
- Спрайт / Фанта
- Кофе / Гранд Кофе 0,4 л + 10 руб
- Сырный соус + 29 руб
- Горчичный соус + 29 руб
- Соус Барбекю + 29 руб
- Чесночный соус + 29 руб
- Кетчуп + 29 руб
- Соус 1000 островов + 29 руб
- Кисло-сладкий соус + 29 руб
- Соус сладкий Чили + 29 руб
- Соус Терияки + 29 руб
- Без соуса
Чикен Макнаггетс из Макдональдса: состав и калорийность
В состав блюда входит:
- 46 % мяса курятины (куриные котлеты «МакНаггетс»);
- пшеничная мука;
- мука кукурузная;
- вода;
- масло;
- соль;
- пшеничная клейковина;
- манная крупа, приправа перца;
- кусочки сахара;
- приправа сельдерея;
- специальные сухари для панировки с содержанием пшеничного крахмала и экстракт сельдерея.
Наггетсы обжариваются в масле растительном, во фритюре.
Количество пищевых веществ: в одной порции Чикен Макнаггетс находится 270 калорий, из которых 47% составляет жир, 28% углеводов и 25% белков.
Следует помнить, что эти наггетсы обжариваются в огромном количестве масла, поэтому они содержат много калорий. Также глютен и сельдерей являются аллергенами. Для того чтобы не навредить своему здоровью, не следует слишком часто покупать их в Макдональдсе, а лучше приготовить их дома по рецептам, которые описаны ниже.
Как готовить дома куриные наггетсы в панировке
Наггетсы как в Макдональдсе в хрустящей панировке, приготовленные дома, намного полезней еды в ресторанах быстрого питания. Можно приготовить большую порцию для предстоящей вечеринки, для просмотра фильма или сериала, или просто подать их к обеду.
Поэтому стоит выделить чуточку времени и сил для их приготовления. Результат будет лучше, чем в Макдональдсе.
Пошаговый рецепт приготовления описан ниже.
Шаг 1
На данном этапе нужно подготовить филе. Нарежьте его на несколько крупных кусочков. Кусочки не должны быть тонкими, ведь мы хотим сделать красивые крупные наггетсы.
Шаг 2
Возьмём одно яйцо и разбиваем его в небольшую миску, затем активно перемешиваем его вилкой, миксером или венчиком. До того момента, пока не уберём белок.
Шаг 3
А теперь следует подготовить панировку номер 1. Необходимо высыпать в маленькую миску пшеничную муку, выдавленные зубчики чеснока, щепотку соли и черного перца, или другие приправы по желанию. После этого аккуратно всё перемешать.
Шаг 4
В другую плоскую тарелку следует высыпать сухари панировочные (можно купить их в магазине, а можно приготовить самому).
Шаг 5
И непосредственно панировка куриного филе. Обмакиваем его в первой панировке и стряхиваем всё ненужное.
Шаг 6
Обмакиваем наши наггетсы полностью в яичную смесь, чтобы они хорошо пропитались.
Шаг 7
Помещаем наши кусочки в тарелку с панировочными сухарями и каждый кусочек хорошо обмакиваем.
Шаг 8
Для обжарки куриных наггетсов, нужно вылить растительное масло в узкую и высокую кастрюльку и прогреть его. Кладём наши наггетсы в кастрюлю (желательно по 2 шт.) и ждём минут 5, пока на наггетсах появится золотистая корочка.
Шаг 9
Затем необходимо покрыть тарелки сухими салфетками и выложить на них приготовленные наггетсы, чтобы оставшееся масло впиталось в салфетки. Вуаля, куриные наггетсы в панировке как в Макдональдсе готовы. Быстро, вкусно и минимум потраченных сил.