Оглавление
- Какое воздействие на организм оказывают творог и яйца
- Яичная диета Магги: меню на 4 недели
- Популярные вопросы о творожной диете
- Подробное меню на 4 недели
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Как сидеть на диете: запрещенные и разрешенные продукты
- Суть и принципы диеты Магги
- Суть диеты
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Меню с вариантами на каждый день
- Выход из диеты
- Преимущества и недостатки
Какое воздействие на организм оказывают творог и яйца
И яйца, и творог очень полезны для организма. Они помогают правильно функционировать многим системам органов.
В частности, творог обладает следующими полезными свойствами:
содержит кальций и фосфор – минералы, необходимые костной системе
Их употребление важно, потому как во время диеты увеличивается употребление жидкости, которая способна вымывать минералы из костей;
поддержание работы печени на высоком уровне за счет содержащихся в твороге аминокислот (триптофан, лизин, фенилаланин, лейцин и др.);
кисломолочные бактерии регулируют работу ЖКТ, устраняют возможные последствия диетического питания;
витамины А, D, С и группы В участвуют в работе нервной системы;
железо в составе не дает снижаться уровню гемоглобина;
научно доказана способность молочных белков (в том числе и творога) в ускорении процессов жиросжигания;
соли кальция и фосфора препятствуют образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.. Куриные яйца обладают такими полезными качествами, как:
Куриные яйца обладают такими полезными качествами, как:
- улучшение состояния кожи, ногтей и волос благодаря входящим в состав яиц витаминов А, Е, D и группы В;
- благотворное влияние на зрение;
- польза для ЖКТ. Ускоряют процесс восстановления стенок желудка;
- профилактика возникновения злокачественных образований;
- полезны сердечно-сосудистой системе;
- стимулируется работа мозга;
- содержащийся в яйцах белок напрямую участвует в формировании мышечной ткани.
Яичная диета Магги: меню на 4 недели
Диета Магги — яичный вариант
Чтобы подобный рацион дал хорошие результаты, нужно следовать установленным правилам питания. Для этого составьте для себя подробное меню яичной диеты Магги на 4 недели, руководствуясь готовыми вариантами.
Неделя №1 | |||
День | Утренняя трапеза | Дневная трапеза | Вечерняя трапеза |
Понедельник |
цитрусовый плод; яйца (2 штуки вкрутую).
|
неограниченная порция фруктов. | свинина (вареная или запеченная). |
Вторник |
вареные яйца вкрутую.
|
сварите курицу. |
салат с мелко нарезанным луком и болгарским перцем; апельсин; яйца (2 штуки вкрутую). |
Среда |
грейпфрут; яйца (2 штуки вкрутую).
|
кусочек сыра; печеные перцы или бланшированный томат. |
кроличье мясо (запеченное в фольге или тушеное). |
Четверг |
апельсин; 2 вареные яйца (вкрутую).
|
неограниченное количество яблок. |
мясо индюка, сваренное с минимальным количеством приправ; помидорно-огуречный салат с мелко нарезанной луковицей. |
Пятница |
лимон; яйца (2 штуки вкрутую).
|
перцы, томаты и баклажаны на пару; яйца (2 штуки всмятку). |
филе минтая (вареное или запеченное). |
Суббота |
грейпфрут; 2 яйца (вкрутую).
|
неограниченное количество киви. |
огуречно-помидорный салат с мелко порубленным луком; отварная телятина. |
Воскресенье |
апельсин; яйца (2 штуки вкрутую).
|
обжаренная в минимальном количестве масла курица; баклажаны с томатами на пару; грейпфрут. |
отварные соцветия крупного брокколи. |
Это меню диеты Магги на каждый день для первой недели. Далее следует немного изменить данный рацион.
Неделя №2 | |||
День | Утренняя трапеза | Дневная трапеза | Вечерняя трапеза |
Понедельник |
2 яйца (вкрутую).
|
помидорно-огуречный салат с луком; кроличье филе (тушеное или проваренное). |
яйца (2 штуки всмятку); апельсиновые дольки; салат с добавлением огурцов и томатов, а также мелко нарезанного лука. |
Вторник | яйца (2 штуки вкрутую). |
салат из капусты, заправленный оливковым маслом; телятина, запеченная в духовой печи или проваренная с морковью. |
яйца (2 штуки всмятку).
|
Среда | 2 яйца (вкрутую). |
мясо кролика (тушеное с томатами в собственном соку или же запеченное в фольге); огурцы.
|
яйца (2 штуки всмятку).
|
Четверг | яйца (2 штуки вкрутую). |
творожок (не жирный); кабачки и зеленые перцы в пароварке. |
яйца (2 штуки всмятку).
|
Пятница | яйца (2 штуки вкрутую). | филе лосося (запеченное в фольге с морковью или же проваренное мясо). |
2 яйца (всмятку).
|
Суббота | яйца (2 штуки вкрутую). |
кроличье мясо (тушеное с овощами); томатный сок. |
салат из яблок и груш, сбрызнутый лимонным соком. |
Воскресенье | яйца (2 штуки вкрутую). |
томаты; перцы, кабачки и цветная капуста на пару; мясо курицы (запеченное или вареное с морковью). |
томаты, кабачки и цветная капуста в пароварке; куриная грудка в любом виде. |
Неделя №3 | |
День | Способ питания |
Понедельник | Необходимо питаться одними лишь фруктами разных видов. Однако бананы и виноград не принесут организму пользы. |
Вторник | Подойдут овощи (приготовленные в мультиварке или в пароварке на режиме запекания), но картофель есть нельзя. |
Среда | Можно комбинировать овощные и фруктовые блюда. |
Четверг | Подойдут капустные салаты, филе рыбы (любой вариант термической обработки), сырые овощи. |
Пятница | Мясные блюда должны сочетаться с овощами, которые готовят в пароварке. |
Суббота | Питайтесь теми фруктами, которые вам нравятся. |
Воскресенье | Еще один фруктовый день, в который разрешено кушать незапрещенные плоды без ограничений. |
Неделя №4 | |
День | Что нужно есть в течение дня? |
Понедельник |
сардина (консерва); немного кроличьего тушеного мяса; немного хлеба; помидоры (максимум 4 штуки). |
Вторник |
немного хлеба; томаты (3 штуки); свинина запеченная (до 200 грамм); любой фрукт; 4 свежие огурцы. |
Среда |
вареные баклажаны, помидоры и кабачки; творог с минимумом жирности (не более одной столовой ложки); грейпфрут; немного хлеба; свежие огурцы (3 штуки); сыр (200 грамм). |
Четверг |
огурец; томаты (3 штуки); куриное мясо; немного хлеба; апельсин. |
Пятница |
томаты (3 штуки); яйца (2 штуки вкрутую); грейпфрут; помидорно-огуречный салат с мелко нарезанным луком. |
Суббота |
кефир нежирный (1 стакан); томаты (2 штуки); немного хлеба; свежие огурцы (2 штуки); творог с минимальным процентом жирности (100 грамм); отварное мясо (желательно куриные грудки) (2 штуки). |
Воскресенье |
два свежих огурца; овощи, обработанные паром; томаты (2 штуки); творог с минимумом жирности (2 столовых ложки); рыбные консервы. |
В этом и заключается диета Магги, меню на 4 недели которой расписано во всех подробностях. Как вы видите, в вашем рационе будут присутствовать питательные продукты, которые не дадут голоду вас одолеть. Однако основные правила такого режима питания подразумевают под собой строгое следование предложенному меню. Добавлять в него новые продукты или исключать уже существующие варианты строжайше запрещено.
Популярные вопросы о творожной диете
Отзывы и результаты диеты читайте в специальной статье.
Как долго можно придерживаться творожной диеты?
28-ми дней оригинального меню творожной диеты вполне достаточно для первого раза, в дальнейшем достаточно лишь соблюдать здоровое питание. Доктора рекомендуют прибегать к белковым диетам один раз в полгода. Однако, при желании дальнейшего похудения, людям с очень большим весом можно пройти так называемый второй круг диеты, тогда питаются по принципу – две первых недели и две четвертых.
Какой вес сбрасывают при творожной Магги?
В среднем на творожной диете теряют от 5 до 20 кг, хотя бывали и рекордные 30. Не торопитесь встать на весы через два дня, наибольшая потеря веса наступает на границе третьей и четвертой недели. Не забывайте по окончании диеты следить за питанием, не стоит бежать за тортиком на 29-ый день.
Каковы противопоказания для этой диеты?
Творожная магги практически не имеет серьезных противопоказаний
Однако, из-за мочегонности творога стоит с осторожностью подходить к этой системе тем, кто имеет болезни почек или мочевыводящих органов. Проконсультируйтесь с доктором или попробуйте вариант яичной магги
С аллергией на творог или кисломолочные продукты тоже лучше воздержаться от этой программы.
Можно ли при беременности питаться по системе Магги творожная?
Творожная диета запрещена не только при беременности, но и при грудном вскармливании. Низкое количество жиров может отрицательно сказаться на здоровье ребенка.
Едят ли уху на творожной диете?
Если в меню одного из дней творожной диеты включена отварная рыба и вареные овощи, можно позволить себе мини-уху из рыбы и моркови, только не забывайте – картофель запрещен при этой системе питания.
Какой творог лучше есть?
Магги творожная включает большое количество фруктов, но главным продуктом остается творог, жирность которого нужно правильно выбирать. Некоторые ошибочно полагают, что для похудения надо брать обезжиренный продукт. Это неправильно, так как может вызвать проблемы с кожей и привести к стрессам, для диеты магги подойдет творог жирностью от 3 до 5%.
Читай, как худеют по-другому
- Обзор диеты на коктейлях Энерджи диет (Energy Diet) + Отзывы диеты Энерджи
- Меню и отзывы диеты 6 лепестков
Творожный вариант диеты Магги привлекает желающих похудеть женщин из разных стран мира. Многим удалось проверить на себе эффективность этой необычной системы питания, когда вес тает прямо на глазах. Рацион диеты включает необходимое количество полезных элементов для жизни организма. Вы улучшаете свои формы, без мучительного чувства голода, а столько овощей и фруктов вам не приходилось есть никогда ранее, в них — вся линейка витаминов. Попробуйте и поделитесь своими результатами.
Подробное меню на 4 недели
Диета Магги предполагает умеренное снижение калорийности рациона и позволяет худеющим избежать сильного чувства голода. Ингредиенты в меню на 4 недели подобраны таким образом, чтобы в организме происходил процесс расщепления жиров и очищения от токсинов.
Исходя из многочисленных отзывов женщин, выдержать диету Магги несложно, а результаты получаются потрясающими.
Первая неделя
В этот период завтраки не будут меняться. Утром надо съесть половинку апельсина или грейпфрута и 1-2 яйца.
День недели |
Обед |
Ужин |
Понедельник |
Апельсин, яблоко, груша, черешня или киви (на выбор). |
Овощной салат, кусок отварной говядины. |
Вторник |
Куриное мясо без кожи. |
2 отварных яйца, 1 тост из муки грубого помола или 1 хлебец, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат. |
Среда |
2 тоста из муки грубого помола или 2 хлебца, помидоры, нежирный сыр или творог. |
Салат из овощей, запеченное в духовке филе индейки. |
Четверг |
1 вид фрукта в любом количестве. |
Листья салата, отварная рыба. |
Пятница |
2 отварных яйца, овощи, приготовленные на пару. |
Салат из овощей и зелени, 1 апельсин или грейпфрут, кусок запеченной говядины. |
Суббота |
1 вид фрукта в любом количестве. |
Овощной салат, отварное филе свинины. |
Воскресенье |
Курица без кожи, овощи, приготовленные на гриле, 1 целый апельсин или грейпфрут. |
Тушеные овощи. |
Любые ошибки в диете Магги недопустимы. Если были нарушения режима питания и срывы в меню на 4 недели, то придется возвратиться к исходному пункту.
Вторая неделя
Организм уже начал привыкать к новому рациону, поэтому можно увеличить количество потребляемых яиц и мяса. Завтрак на второй неделе остаётся таким же.
День недели |
Обед |
Ужин |
Понедельник |
Салатные листья, отварное филе свинины. |
2 отварных яйца, овощной салат, 1 апельсин или грейпфрут. |
Вторник |
Овощной салат, отварная говядина. |
2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
Среда |
Запеченная в духовке говядина, 1-2 свежих огурца. |
2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут. |
Четверг |
2 яйца, любой мягкий сыр, жирностью до 20% или 5-9% творог, тушеные овощи. |
2 отварных яйца. |
Пятница |
Тушеная рыба с овощами. |
Омлет из 2 яиц на воде. |
Суббота |
Запеченное в духовке филе свинины, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут. |
Ассорти из свежих фруктов. |
Воскресенье |
Отварная курица без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут. |
Запеченная индейка без кожи, 1-2 помидора, 1 апельсин или грейпфрут, тушеные овощи. |
Судя по отзывам женщин, попробовавших диету Магги на 4 недели, на втором этапе вес уходит очень медленно. Однако не стоит переживать по этому поводу.
Третья неделя
Пришла пора дать организму небольшую встряску. Теперь рацион изменится кардинально.
День недели |
Продукты, которые необходимо употреблять в течение всего дня |
Понедельник |
Разрешенные фрукты в любом количестве. |
Вторник |
Любые отварные овощи и салаты из свежих овощей. |
Среда |
Фрукты и тушеные овощи в любом количестве, салаты из свежих овощей. |
Четверг |
Отварная, тушеная или запеченная, пекинская капуста, салатные листья. |
Пятница |
Любое отварное нежирное мясо, птица без кожи, отварные или приготовленные на пару овощи в любом количестве. |
Суббота |
Один вид фруктов в любом количестве, например, только яблоки. |
Воскресенье |
Один вид фруктов в любом количестве, например, только груши. |
Для многих этот период может оказаться довольно сложным из-за однообразия. Но конечный результат того стоит.
Четвертая неделя
На этом этапе все блюда, указанные в таблице, необходимо употребить в течение дня. Оптимальное количество приёмов пищи – 4-5 раз с интервалом в 2-3 часа. Добавлять какие-либо дополнительные продукты в меню нельзя.
День недели |
Меню на весь день |
Понедельник |
|
Вторник |
|
Среда |
|
Четверг |
|
Пятница |
|
Суббота |
|
Воскресенье |
|
Выходить из диеты надо очень аккуратно, чтобы вес не вернулся. В первые месяцы необходимо ограничивать себя в употреблении сладких и мучных продуктов.
Разрешенные и запрещенные продукты
Основу творожной диеты Магги составляют творог, яйца, мясо, рыба и различные морепродукты, которые содержат белки и незаменимые жирные кислоты. Кроме того, овощи и фрукты разрешенных сортов входят в ежедневный рацион.
Подбор продуктов с высоким содержанием углеводов должен осуществляться с учетом следующих правил:
- В диете запрещается употреблять продукты, содержащие быстрые углеводы, особенно в сочетании с высоким содержанием вредных жиров (кондитерские изделия, пирожные с маргарином и т. д.);
- Допускается включать в рацион углеводы в небольшом количестве (40-50 г цельнозернового хлеба).
Еда | Что разрешается употреблять | Что запрещено |
Мучные изделия | Хлеб из непросеянной муки, лепешки из пшеницы, овес, льняные отруби, диетический хлеб | Хлеб и кондитерские изделия из муки высшего сорта. Макароны |
Мясо | Говядина, телятина, мясо кролика | Свинина, баранина, колбаски, мясные бульоны |
Рыба | Треска, пикша, щука, карась, судак, тунец, горбуша, нежирная сельдь, лосось, морской окунь. морепродукты, рыбные консервы в собственном соку. | Скумбрия, сом, жирная сельдь, звездная осетрина, килька, осетр, палтус. Крабовые палочки, Консервы рыбные в масле |
Птица | Курица без шкуры, индейка, | Утка, гусь, курица с кожицей |
Злаки | не допускаются | |
Кисломолочные продукты | Творог (5%) | Сметана, сливки, фаршированный йогурт, творог с сахаром |
Овощи | Перец, морковь, помидоры, огурцы, пекинская, белая, брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, | Картофель, вареная свекла, авокадо. |
Фрукты и ягоды | Лима, лимон, мандарины, облепиха, малина, черника, слива, ежевика, клубника, клубника, нектарины, смородина, яблоки, груши | Бананы, манго, инжир, виноград, вишня, финики |
Сухофрукты | не допускаются | |
Напитки | Чай, кофе без сахара, настои. | Алкоголь, вода, газированные сладкие напитки |
Меню
Ниже вы можете найти подробное меню для творожной диеты Магги.
На протяжении 7 дней ваш рацион будет включать: 200 г нежирного творога и фрукты (вы можете смешивать и есть столько, сколько хотите).
Обеды (на 7 дней):
- 1-й – любимые фруктов;
- 2-й — вареная куриная грудка;
- 3-й — творог или сыр, кусочек высушенного хлеба, помидоры;
- 4-й — фрукты;
- 5-й — 2 яйца, салат;
- 6-й — фрукты;
- 7-й — куриное филе с вареными овощами, свежими помидорами, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужины (на 7 дней):
- 1-й — мясной салат с овощами;
- 2-й — овощной салат, тушеная рыба, черный хлеб, 1 цитрусовый фрукт;
- 3-й — вареное мясо, овощи;
- 4-й — салат из мяса, овощей с добавлением растительного масла;
- 5-й — рыба с овощами, апельсин;
- 6-й — говядина, салат из свежих овощей;
- 7-й — вареные овощи.
- 2-я неделя Завтрак по-прежнему творог и фрукты.
Обеды (рацион на 7 дней):
- 1-й, 4-й — сыр (творог), овощи;
- 2-й, 3-й — мясо, овощи;
- 5-й — рыба, овощи;
- 6-й — мясо, помидоры, апельсин или грейпфрут;
- 7-й — куриное филе с вареными овощами, помидорами, апельсин.
Обеды (на 7 дней):
- Первый: рыба, овощи, апельсин;
- 2-й, 3-й, 5-й — завтрак повторяется, но творог можно кушать в количестве 200 г.
- 4-й — мясо (рыба), овощи;
- 6-й – небольшое количество фруктов;
- 7-й — курица, вареные овощи, помидоры, апельсин.
3-я неделя
- В этот период, как и в любой другой день, еда включает 1 — 2 продукты, вы можете их смешать или разделить на 3 приема;
- Первый день едят фрукты с небольшим содержанием сахара, второй день — овощной, третий — фрукты и овощи;
- На четвертый день к овощам и фруктам добавляют рыбу, на пятый день — вареное мясо и овощи;
- На шестой и седьмой день в рацион включают только фрукты без сахара.
4-я неделя предлагается следующее меню.
- 1-й день — 200 г курицы, 2 огурца, 3 помидора, фрукты, печенье, 150 г консервированного тунца без масла;
- 2-й день — повторить предыдущее меню, меняя куриное филе и исключая тунец;
- 3-й день — творог — 400 г, вареные овощи — 400 г, огурцы и помидоры (по 2 штуки каждый), ломтик хлеба, фрукты;
- 4 день — до 500 г курицы, 3 помидора, 1 огурец, хлеб, фрукты;
- 5 день — 2 яичка, фрукты, овощи;
- 6 день — курица, творог (сыр), ломтик хлеба, огурцы и помидоры (2 шт.), Простокваша;
- 7 день — творог — 400 г, вареные овощи — 400 г, тунец 150 г, салат с 2 огурцами и помидорами, ломтик хлеба, фрукты.
Чтобы разнообразить ваше меню и сделать его более вкусным, можно приготовить: диетические голубцы, запеченные баклажаны, овощное рагу, курицу в фольге, паровые котлеты.
От ограниченной диеты следует плавно уходить, равномерно увеличивая калорийность пищи: это залог сохранения результатов.
При необходимости к диете возвращаются через шесть месяцев.
Как сидеть на диете: запрещенные и разрешенные продукты
Продукты, которые разрешены к употреблению в пищу при соблюдении диеты, представлены в соответствующей таблице:
Продукты | Содержание белков, граммы | Количество жиров, граммы | Содержание углеводов, граммы | Количество калорий |
Огурцы | 0,7 | 0,2 | 2,8 | 17 |
Яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,7 | 45 |
Овсяная каша | 3,4 | 4,2 | 14,2 | 102 |
Творог 5 % | 17 | 5 | 1,8 | 120 |
Телятина, в пароварке | 30 | 0,9 | — | 130 |
Мясо кролика | 21 | 8 | — | 156 |
Отварное куриное филе | 32 | 3,5 | — | 150 |
Филе индейки | 25 | 1 | — | 130 |
Черный кофе | 0,2 | — | 0,3 | 2 |
Общий перечень запрещенных продуктов можно увидеть ниже:
- острые приправы;
- пикантные специи;
- блюда быстрого приготовления;
- молочные продукты с высоким процентов жира;
- копчености;
- консервированные овощи;
- сдобная выпечка;
- алкогольные напитки;
- крупы (кроме овсяной).
Некоторые запрещенные продукты представлены в небольшой таблице:
Продукты | Содержание белков, граммы | Количество жиров, граммы | Содержание углеводов, граммы | Количество калорий |
Бобы | 6 | 0,1 | 8,5 | 57 |
Горох | 6 | — | 9 | 60 |
Картофель | 2 | 0,4 | 18 | 80 |
Кукуруза | 3,5 | 2,8 | 15 | 100 |
Патиссоны | 0,6 | 0,1 | 4,3 | 20 |
Жареная рыба | 19,5 | 11, 7 | 6,2 | 200 |
Копченая рыба | 26,8 | 9,9 | — | 196 |
Сосиски | 12 | 25 | — | 270 |
Сардельки | 10, 2 | 31, 8 | 1,7 | 330 |
Питьевой режим
При соблюдении творожного варианта диеты Магги рекомендуется пить достаточное количество воды. Жидкость помогает избавиться от отеков, активизирует обмен веществ. Кроме того, рекомендуется пить зеленый чай. В напитки не следует добавлять сахар и молоко.
Советы
Одним из известных заблуждений является то, что при похудении следует употреблять в пищу обезжиренный творог. При включении в рацион подобного продукта организм будет испытывать дефицит витаминов и минеральных веществ. Это негативно отразиться на состоянии здоровья в общем.
Важный факт! В сыворотке, которая выделяется из творога, содержатся витамины группы В, натрий, кальций, фосфор, цинк и калий.
При соблюдении диеты рекомендуется регулярно делать косметические обертывания. Полезны и аэробные тренировки. Хорошие результаты дает и регулярное принятие ванн для похудения.
Выход из диеты
После окончания диеты нужно максимально ограничить потребление перечисленных ниже продуктов питания:
- шоколадных изделий;
- мучного;
- сыров жирных сортов;
- газированной воды.
После завершения диеты, блюда, в которых присутствуют углеводы, следует употреблять в первой половине дня.
Суть и принципы диеты Магги
Активное потребление белка в процессе диеты Магги запускает химические реакции, которые способствуют быстрому и эффективному избавлению от скопившихся токсинов, расщепляя при этом жировые отложения.
Людям, которые по каким-либо причинам не могут употреблять данный продукт, предлагается заменить его творогом. Суть и специфика питания не меняются, единственным отличием является взаимозаменяемость белковых ингредиентов в меню на каждый день.
Основные принципы и правила диеты Магги:
- не существует взаимозаменяемости продуктов, за исключением белковых компонентов (яйца — творог);
- пассивность и отсутствие серьезных физических нагрузок;
- минимум 3 полноценных приема пищи в день;
- приготовление продуктов следует выполнять без малейшего использования масла;
- возможность позднего ужина, за несколько часов до сна;
- нельзя заменять обед ужином и наоборот;
- малейшее прерывание диеты приведет к полному аннулированию результатов;
- блюда можно варить, тушить, запекать.
Диета Магги испробована тысячами женщин и имеет большое количество положительных отзывов. Выходить из нее нужно постепенно, без резких перееданий.
Условия соблюдения творожной диеты:
- при замене белкового продукта следует соблюдать соотношение «1 яйцо к 100 г творога»;
- нет ограничений по количеству приемов, размеру порций и калорийности;
- следует использовать творог жирностью от 3 до 9%;
- перерыв между приемами пищи — строго 3 часа;
- разделение диеты на 4 недельных этапа;
- полностью убрать из меню предстоит выпечку, мучные изделия, каши и быстрые углеводы;
- белок должен дополняться большим количеством сезонных овощей;
- следует исключить сладкие и газированные напитки, а также алкоголь;
- строгое соблюдение приемов пищи, без возможности их замены или перестановки;
- необходимо употреблять достаточное количество воды;
- по возможности есть свежие овощи или поддавать их минимальной термической обработке.
Предварительно рекомендуется снизить употребление жирной, жареной еды и сладкого. Это позволит организму быстрее адаптироваться и эффективно использовать диету Магги уже с первого дня.
Суть диеты
Английские диетологи разрабатывали эту систему питания для похудения таким образом, чтобы она не навредила человеческому организму. По сравнению с диетой номер 5, она принадлежит к низкоуглеводному и высокобелковому типу. Творожный вариант диеты целесообразно использовать, когда задачей является минимум минус десять килограмм. Если нужно сбросить незначительно (2-3 кг), ее использовать не рекомендуется.
Диетическое питание нужно соблюдать в течение 4 недель. Чтобы получилось сбросить лишний вес и снять отеки, необходимо придерживаться следующих правил:
- Обязательно придерживаться меню на каждый день. Это залог правильного похудения. Если случится срыв, придется начинать заново.
- Диета для похудения должна совмещаться с умеренными физнагрузками. Например, можно делать по утрам зарядку или совершать пробежку.
- Потреблять минимум 1,5 л жидкости. Это поможет снять отечность, ускорить обменные процессы и рассасывание жировых отложений.
- Во время готовки нельзя использовать жир и бульонные кубики. Чтобы придать приятный вкус овощам, можно отварить их в воде со специями в виде чеснока, соли и перца.
- Овощи и фрукты разрешается есть запеченными, вареными, тушеными.
- Грейпфрут должен присутствовать в меню ежедневно. Пару раз в неделю его разрешено заменять апельсинами.
- Если в примере меню не указано количество определенного продукта, его можно потреблять неограниченно.
Творожная диета Магги является одним из эффективных способов сбросить лишний вес. Диета Магги помогает сбросить 10 и более килограммов за 4 недели. Свою популярность она получила благодаря тому, что ее использовала знаменитая Маргарет Тэтчер. Как говорилось ранее, диета является низкоуглеводной, эти химические элементы поступают лишь с фруктами и небольшим количеством хлеба.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета Магги отличается большим разнообразием продуктов, которые можно употреблять для похудения. Чтобы снизить вес, в меню предстоит включить овощи и зелень. Пища употребляется в запеченном, сыром и замороженном виде. Так, женщина может извлечь из холодильника овощную смесь и приготовить ее на пару. Во время осуществления процесса разрешается использовать только воду. Применение бульона запрещено.
Фрукты также разрешены к употреблению. Они могут быть приготовлены теми же способами, что и овощи, или употреблены в сыром виде. В состав рациона входят грейпфрут или апельсин. Их можно заменять между собой. В отношении других продуктов аналогичное правило не действует. Комбинировать друг с другом можно ананас, яблоки, арбуз, киви, груши и черешню. Подобный набор способствует сжиганию жиров и оказывает корректирующее воздействие на фигуру. Разрешаются практически все фрукты и ягоды. Под запрет попадают лишь бананы, виноград и инжир.
Кисломолочные продукты также активно применяются во время снижения веса. Для диеты Магги используются творог и сыр определенной жирности. Для первого продукта значение показателя не должна превышать 9%. Для второго оно ограничено 20%. На последнем этапе снижения веса в рацион вводят простоквашу.
Есть можно и рыбу, и морепродукты нежирных сортов. Чаще всего во время похудения потребляют креветки, судак, минтай, хек или треску. Это позволяет не допустить образование жира. Яйца также активно используется во время диеты Магги.
Употребляется мясо птицы. Есть можно курицу или индейку. Это нежирные разновидности мяса. Перед употреблением рекомендуется снять кожу. Она в пищу не идёт. Животное мясо также разрешено к употреблению. В меню разрешается включить говядину или телятину. Их варят, тушат или запекают. Употребление мясных субпродуктов также допустимо.
Мучное полностью из меню не исключается. Допустимо употребление хлебцов, ржаного хлеба, тостов и несладких диетических крекеров. Кофе и чай оказывают хорошее тонизирующее воздействие на организм. Однако их можно включить в меню только в том случае, если напитки употребляются без добавления молока, сливок и сахара. В редких случаях допустимо выпить 1 стакан диетической колы. В качестве приправ при приготовлении блюд можно использовать:
- соль;
- имбирь;
- перец;
- желатин;
- чеснок;
- лук.
В качестве сахарозаменителей применяют сироп агавы или стевию. Во время приготовления пищи лучше использовать минимальное количество приправ. Дело в том, что слишком острое блюдо способно спровоцировать голод.
Диета Магги накладывает запрет на употребление целого перечня продуктов. Если женщина хочет снизить вес при помощи метода, ей необходимо отказаться от:
- молока, варенья и меда;
- кондитерских изделий, сливочного и растительного масла, макарон;
- алкоголя, консервов, соусов и майонеза;
- макарон и выпечки, сахара и фруктозы;
- грибов, чечевицы, фасоли, бобов и картофеля.
Меню с вариантами на каждый день
Завтраки довольно однообразные, не меняются в течении двух первых недель: любые фрукты из разрешенных + 200 г творога.
1 неделя
Первые 7 дней самые сложные — нужно привыкнуть и к режиму, и к продуктовому набору. Может усилиться жажда из-за обилия белка в рационе.
День 1
- обед: яблоки, дыня или другие фрукты;
- ужин: 200 грамм говяжьего мяса, морковь или другой овощ или листовой салат.
День 2
- обед: куриное мясо (вареная грудка) без кожицы;
- ужин: вареная, печеная рыба, овощи или листья салата, кусочек хлеба (подсушить в духовке или тостере), грейпфрут (апельсин).
День 3
- обед: творог, подсушенный хлеб один кусок, помидоры, сколько захочется;
- ужин: тушеные или печеные кабачки, баклажаны, патиссоны или другие овощи, мясо отварное говяжье.
День 4
- обед: фрукты одного вида (груш, слив, яблок) до сытости;
- ужин: печеное, вареное мясо, овощи (свекла, морковь, свежий зеленый горошек).
- обед: любое количество сырых овощей (свежий горошек, салат из моркови, заправленный соевым соусом), яйца две штуки;
- ужин: овощи (можно в виде салата с нежирной заправкой), рыба, запеченная в фольге или специальном пакете, любые цитрусовые (одна штука).
День 6
- обед: фрукты на выбор, один вид (персики, сливы, ананасы);
- ужин: любое мясо, приготовленное диетическим способом, овощи в сыром виде или салат листовой.
День 7
- обед: курица (индейка и т.д.), шкуру удалить, овощи (можно овощной суп на воде), помидорный салат с зеленым луком и укропом, один цитрус (грейпфрут);
- ужин: овощи, обработанные термически, сколько требуется до сытости (например, салат из вареной свеклы с чесноком).
2 неделя
Обычно к этому времени начинают привыкать к такому питанию. И первые отвесы очень радуют — иногда весы показывают минус 5 кг за первую неделю!
День 1
- обед: творог, сколько захочется, овощи сырые (капуста, морковь и т.д.);
- ужин: креветки или рыба на пару, приправленные специями, овощи (например, морковка, кабачки), цитрусовые одна штука.
День 2
- обед: отваренные с солью, запеченные с пряностями овощи или овощной суп НЕ на мясном бульоне, мясо отварное или печеное в фольге со специями по вкусу;
- ужин: творог ниже 3,8%-й жирности, любые несладкие фрукты (ананас).
День 3
- обед: мясо на пару или отварное, овощи (морковь, свекла) сырые в виде салата с чесноком;
- ужин: достаточно, чтобы насытиться, маложирного творога и фруктов.
День 4
- обед: творог или сыр с содержанием жира менее 17% (например, Олтермани, «Российский», «Фитнес», Диетический, обезжиренные брынза, «Сваля»), сколько хочется, любимые овощи, не обработанные термически, можно в виде салата с соевой заправкой;
- ужин: мясо (рыба), сваренные со специями для вкуса, овощи.
День 6
- обед: мясо, сваренное с добавлением специй, с помидорами, на десерт один апельсин;
- ужин: выбранный фрукт в виде свежевыжатого сока или просто так.
День 7
- обед: куриное мясо (можно с чесноком и прочими приправами), помидорный салат, другие овощи отварные (консервированные нельзя), апельсин или грейпфрут;
- ужин: повторить обеденное меню.
Меню на первые 2 недели расписано по приемам пищи, на вторую половину диеты что, сколько и когда съесть определяете самостоятельно, либо можете кушать, когда проголодаетесь.
3 неделя
Начиная с третьей недели можно выпивать по полстакана нежирного кефира на пустой желудок.
Всё остальное уже привычно:
- понедельник: несладкие фрукты (сливы, арбузы, дыни — выбрать что-то одно) в любом количестве до сытости.
- вторник: овощи, обработанные любым способом, исключая жарение.
- среда: взять рацион за вторник, добавить свежие фрукты.
- четверг: рыба (или морепродукты по желанию), сколько угодно овощей.
- пятница: овощи свежие и мясо (можно рагу с мясом, масло не добавлять).
- суббота: груши, дыни, сливы или другое, есть до сытости.
- воскресенье: питаться, как в субботу, фрукт можно сменить.
- куриное или говяжье мясо до 200 г, помидоры — 3 штуки и огурцы — 2, фрукты, ржаной тост, консервированный тунец без масла 1 банка.
- то же самое без рыбы и птицы (говядину можно оставить).
- творог 400 г, огурцы и помидоры в том же количестве, овощи вареные (стручковая фасоль, цукини, кабачки), фрукты свежие, бездрожжевой или ржаной тост.
- курогрудь до 500 г, 1 огурец, 3 помидора, один тост, фрукт по желанию.
- свежие или печеные фрукты и овощи, 2 вареных яйца.
- немного творога, простокваша один стакан, курица, один хлебный тост, помидоры и огурцы по 2 штуки, фруктовый салат.
- 400 г творога, овощи печеные, по 2 штуки огурцов и помидор, тунец (консервированный) в собственном соку или в масле, которое надо слить, один тост из ржаного или бездрожжевого хлеба.
Выход из диеты
Диетическое творожное меню очень сытное, включает только полезные и низкокалорийные продукты. Благодаря им организм человека полностью обогащается действительно важными веществами. После окончания процедуры вы должны поддерживать правильное питание как можно дольше. Не рекомендуется переходить на выпечку и конфеты на следующий день. Поскольку организм привык к ритму, это станет для него серьезным стрессом.
Если у вас появится жгучее желание, вы можете скушать темную плитку шоколада или зефир.
В качестве десерта подойдет: запеченная тыква или яблоки с орехами, ягодный сорбет, панакотта, манник, творожная запеканка, банановые блины. Прием десертов допускается только до обеда. Ограничьте потребление булочек, а выпечка употребляйте на основе овсяной или кукурузной муки.
Стоит отказаться от газированной воды навсегда, так как это отличный повод заработать целлюлит. Лучше пить зеленый и темный чай, кофе со сливками, какао, ягодные компоты и фруктовые напитки.
Снижение веса по методу «Магги» можно проводить до 2 раз в год. В неприятной версии организм испытывает перегрузку белком, и появляется зависимость, которая в итоге не даст ожидаемой потери веса.
Преимущества и недостатки
Недостатки и преимущества диеты перечислены в соответствующей таблице:
Минусы | Плюсы |
|
|