Калорийность бутерброд с сыром 1 шт. химический состав и пищевая ценность

3 Количество килокалорий в 1 порции

Классический домашний бутерброд весит около 60–70 г. Хлеб составляет 25-35 г от этого веса, второй и третий компонент — около 20–25 г. Ниже приведены таблица количества килокалорий в 1 штуке бутерброда с различными компонентами на основе стандартных ломтиков пшеничного, ржаного хлеба и батона.

Таблица калорийности 1 порции бутербродов на основе батона, пшеничного и ржаного хлеба:

Бутерброды с авокадо и маслом

Ингредиенты:

• багет – 0,3 кг;
• семга слабосоленая – 0,3 кг;
• авокадо – 0,3 кг;
• сливочный сыр – 100 г;
• маслины или ломтики лимона – для украшения;
• сливочное масло – 50 г;
• лимонный сок – 20 мл.

Способ приготовления:

1. Багет нарежьте наискосок нетолстыми ломтиками овальной формы.
2. Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно размягчилось.
3. Покройте ломтики хлеба с одной стороны тонким слоем масла. Положите их на блюдо и отправьте в микроволновку, запустив ее на максимальной мощности на полминуты. Если нет микроволновки, хлеб можно подсушить в духовке или пропустить этот шаг.
4. Мякоть авокадо соедините с лимонным соком и сливочным сыром, взбейте блендером или миксером.
5. Намажьте ломтики багета получившейся массой.
6. Семгу нарежьте тонкими ломтиками, разложите по бутербродам.
7. Украсьте бутерброды маслинами или тонкими ломтиками лимона.

Такие бутерброды хорошо будут смотреться на праздничном столе. Подходят и для фуршета. Ими приятно будет закусывать шампанское, белое столовое вино.

Бутерброды с болгарским перцем и маслом

Для меня этот простой рецепт бутербродов с болгарским перцем просто находка, так как он не раз спасал меня по утрам. Я трачу всего 20 минут на приготовление, а вся семья накормлена и довольна, и даже дети, если убрать из рецепта чеснок, с удовольствие кушают эти разноцветные бутерброды. В общем, это блюдо на все случаи жизни, особенно для тех, у кого не так много времени на приготовление чего-то изысканного. И, хотя тут нет абсолютно ничего сложного, я предлагаю на ваше рассмотрение рецепт бутербродов с болгарским перцем с фото.

Ингредиенты:

• Хлеб  — 8 Ломтиков
• Сыр твердый  — 8 Ломтиков
• Перец болгарский — 2 Штуки (разного цвета)
• Чеснок — 4 Зубчика
• Масло сливочное — По вкусу
• Петрушка свежая — По вкусу
• Сельдерей — По вкусу
• Лук зеленый — По вкусу
• Черный молотый перец — По вкусу

Способ приготовления:

1. Первым делом нам необходимо слегка поджарить в тостере хлебушек, так мы сможем сэкономить еще немного времени. Затем намазываем каждый ломтик хлеба маслом.
2. Лук и чеснок измельчаем, а перец нарезаем вот такими красивыми цветочками.
3. Теперь раскладываем на хлеб колечки перца и чеснок. Сверху выкладываем ломтик сыра.
4. И ставим в предварительно разогретую духовку на 5-7 минут. Конечно же, можно приготовить бутерброды и в микроволновке, но в духовке хлеб получается хрустящим.
5. Украшаем наши бутерброды свежей зеленью и подаем к столу.

Бутерброд с колбасой

К сожалению, этот продукт не выделяется своими полезными свойствами для организма. Поэтому не стоит ежедневно его употреблять в качестве завтрака или легкого перекуса.

Для приготовления возьмем распространенную «Докторскую» колбасу. Питательная ценность 100 г продукта составляет около 255 Ккал. Но для бутерброда столько не требуется – хватит небольшого кусочка, в котором энергетическая ценность равна 30–40 Ккал. К ней прибавляется питательность самого ломтика хлеба. В результате калорийность составляет 120 Ккал.

А что, если «Докторскую» заменить копченой колбасой? Калорийность 100 г самого распространенного вида («Сервелат») доходит до 400 Ккал. Ситуация усугубляется еще и тем, что одного маленького бутерброда не хватит, чтобы насытиться.

Сырная закуска в духовке «Чесночная»

Бутерброды в духовке с сыром можно приготовить из следующего набора продуктов:

• 1 белый батон;
• 40 г сливочного масла;
• 50 г свежего чеснока;
• 200 г сыра твердых сортов.

Дополнительно можно использовать черный перец, соль и укроп.

1. Перед началом готовки включается духовой шкаф, он должен разогреться до 220 градусов.
2. Батон нарезается на тонкие ломтики примерно по половине сантиметра.
3. Чеснок очищается и измельчается через специальный пресс.
4. В отдельной пиале немного размягчается масло. Для этого его достаточно подержать 30 минут при комнатной температуре.
5. К нему добавляется чеснок, все тщательно перемешивается, и получившаяся масса наносится тонким слоем на хлеб.
6. Каждый бутерброд посыпается сыром и перекладывается на противень.
7. Если используется зелень, то ее промывают, сушат и шинкуют, в дальнейшем смешивая с сыром.
8. Противень с заготовками ставится в разогретую духовку на 6 минут.

После того как сыр расплавится и зарумянится, бутерброды вынимаются и раскладываются на порционные тарелки.

У такой закуски приятный сливочный вкус и аромат с небольшой остринкой. Украсить можно маслинами, солеными огурцами или свежей зеленью петрушки.

Сыр

Он содержит много питательных веществ, микроэлементов и аминокислот, необходимых организму ежедневно.

Продукт обладает хорошей усвояемостью и не позволяет набирать лишние килограммы. Поэтому так часто на столе можно встретить бутерброд с маслом и сыром. Калорийность его составляет в среднем 500 Ккал.

Копченый сыр получил широкое применение для приготовления бутербродов. Этому способствует внешний вид, питательность и вкусовые качества. Он производится 2 способами: горячее и холодное копчение. В зависимости от вида и качества исходного материала сыр может изготавливаться от 7 до 30 дней. Энергетическая ценность такого продукта равна 380 Ккал.

В процессе производства все питательные вещества, содержащиеся в молоке, не только сохраняются, но и приумножаются. А благодаря жирам сыр хорошо удовлетворяет голод. Он выделяется своими полезными свойствами и питательностью – желательными факторами для организма человека.

К сожалению, копченый сыр может принести также и вред. Это происходит, когда он изготавливается из молока низкого качества с добавлением химических веществ и консервантов. Они могут привести к ухудшению состояния здоровья, вызвать аллергию, а в некоторых случаях – серьезные заболевания.

Бутерброд с черной икрой

Как видим есть множество вариантов сделать бутерброд с черной икрой. В любом случае, черную икру нужно вкушать в торжественной и красивой обстановке. Я люблю делать икорные закуски привлекая еще и красную икру и икру минтая! Огурец и лимон наилучшим образом сочетается с соленой икрой. Рекомендую кормить в первую очередь икрой детей и больных, а гостям уж что достанется! Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Икра черная — 100 Грамм
• Багет — 1 Штука
• Масло сливочное — 60 Грамм
• Огурец — 1 Штука (по желанию)
• Лосось слабосоленый — 100 Грамм
• Яйцо отварное — 1 Штука

Способ приготовления:

1. Самый простой способ подать черную икру- хлеб намазать маслом и положить ложечку икры.
2. Для тех, кто худеет подойдет бутерброд на огурце.
3. Отличная красочная идея для праздничного стола или романтического завтрака с шампанским.
4. Чудесный бутерброд на ржаном хлебе с маслом и семгой, украшенный половинкой яйца с черной икрой подходит, чтоб совсем поразить воображение и вкус гостей.
5. Если вы можете себе позволить, то вот отличная идея для завтрака!

И немного о секретах.

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

Читать далее >>

Вся информация на сайте предоставлена в ознакомительных целях. Полное или частичное копирование информации с сайта без указания активной ссылки на него запрещено.

Бутерброды с крабовыми палочками и маслом

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 100 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• сливочное масло – 80 г;
• багет – 0,3 кг.

Способ приготовления:

1. Растопите половину масла, обжарьте в нем кусочки хлеба.
2. Сыр и оставшееся масло заморозьте, положив на полчаса в морозильную камеру. Измельчите на терке, перемешайте. Дайте полежать, чтобы продукты согрелись и размягчились.
3. Чеснок пропустите через пресс, добавьте его к смеси масла и сыра, перемешайте все вместе.
4. Крабовые палочки натрите.
5. Часть отложите для украшения, остальное смешайте с другими ингредиентами. Уберите ненадолго в холодильник.
6. Намажьте подготовленной пастой хлеб, посыпьте бутерброды стружкой из крабовых палочек.

Нежный, но слегка пикантный вкус этой закуски нравится почти всем. Выглядит она скромно, но съедается одной из первых.

Праздничные бутерброды с сыром чесноком и маслом

Ингредиенты:

Каждый ломтик намазываем маслом, слой не должен быть слишком толстым, иначе в бутерброде будет ощущаться только вкус масла.

• хлеб белый – 1 штука;
• форель  — 200 грамм слабосоленой форели;
• сыр маскарпоне – 1 упаковка;
• укроп, петрушка, лимонный базилик – по вкусу;
• свежие – 2-3 штуки.

Способ приготовления:

1. Для начала вам нужно будет взять хлеб и слегка его подсушить на промазанной маслом сковородке.  После чего надо будет взять маскарпоне, и перемешать его с рубленой зеленью.
2. Огурцы нарежьте тонкими брусками, после чего очень тонко нарежьте и рыбу. Сыр надо будет намазать на батон, а рыбу с огурцом аккуратно выложить на сырную пасту. Украсьте небольшим количеством зелени и подавайте.

Бутерброды «Пицца»

Такие бутерброды с сыром и овощами готовятся с начинкой как для пиццы. Они не оставят равнодушными почитателей подобного лакомства.

Для этого потребуются:

• 1 белый батон в нарезке;
• 100 г томатов;
• 4 куриных яйца;
• 70 г болгарского перца;
• 90 г плавленого сыра;
• 20 г укропа;
• 60 г шампиньонов (консервированных);
• 80 г копченой колбасы.

Бутерброды с помидорами и сыром можно приготовить по следующей пошаговой инструкции.

1. Овощи с зеленью промываются и просушиваются бумажными полотенцами.
2. Томаты нарезаются на небольшие кубики, болгарский перец нашинковывается тонкими брусочками. Укроп измельчается ножом.
3. Яйца отвариваются так, чтобы желток был твердым. После они остужаются в холодной воде, очищаются и измельчаются на терке с крупными ячейками.
4. Шампиньоны вынимаются из банки и при необходимости промываются в проточной воде непродолжительное время. Затем они нарезаются на небольшие кусочки.
5. Колбаса нарезается небольшими тонкими кубиками.
6. Все подготовленные ингредиенты смешиваются в одной тарелке, а с томатов сливается выделившийся сок.
7. К ингредиентам добавляется сыр и все тщательно перемешивается, при необходимости приправляясь.
8. Масса наносится на кусочки хлеба и помещается в микроволновую печь на пару минут.

На стол такая закуска подается остывшей. Она по вкусу и аромату очень напоминает пиццу, однако выглядит своеобразно.

Калорийность Бутерброд с колбасой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд с колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой составляет 396 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в бутерброде с колбасой (докторской)

Бутерброды самых разных видов и способов приготовления никогда не славились особой пользой, но это не мешает им являться не только любимым завтраком, но и удобным перекусом для большинства из нас.

Увидев любимый мультик, где кот Матроскин предлагает «бутерброд колбасой на язык класть, потому что так вкуснее получится», дети требуют на завтрак тоже бутерброд и не хотят слушать доводы взрослых о полезности творога или каши. Вред колбасных изделий для детского организма оспаривать не приходится. А как влияет частое употребление бутербродов на организм взрослого человека и насколько калорийным является такое блюдо?

Рассмотрим простейший вариант бутерброда – из пшеничного (белого) хлеба и докторской колбасы.

Калорийность 100 грамм вареной колбасы (докторской) составляет 260 ккал.

Энергетическая ценность кусочка колбасы, необходимого для приготовления бутерброда – 36 ккал. Прибавим к этому показателю калорийность ломтика хлеба и получим столь именно такой результат. Много это или мало – судите сами, ведь одним бутербродом вы вряд ли насытитесь, тем более – надолго.

Бутерброд с копченой колбасой

Насколько изменятся показатели калорийности бутерброда, если вареную колбасу в нем заменить на копченую?

В среднем, энергетическая ценность одного бутерброда с копченой колбасой будет составлять 80 ккал.

Но эта цифра может достаточно сильно варьироваться в зависимости от вида колбасы:

1. Меньше всего калорий в сервелате и других варено-копченых колбасах – до 410 ккал на 100 грамм продукта.
2. Более калорийный вариант – краковская или любая другая полукопченая колбаса. Ее энергетическая ценность может достигать 500 ккал на 100 грамм.
3. Наибольшее количество калорий содержится в сырокопченой колбасе. 100 грамм брауншвейгской или суджука может содержать до 560 ккал.

Но когда мы говорим о колбасе, ориентироваться необходимо не только на показатели калорийности.

Большая часть состава этого продукта – жир. А консерванты, соя, большое количество соли и специй, входящих в состав всех видов колбасы, не лучшим образом скажутся на здоровье и физической форме.

Калорийность бутерброда с колбасой и сыром

Бутерброды с колбасой и сыром можно приготовить как в обычном варианте, так и в горячем виде. Давайте рассмотрим их калорийность.

Бутерброд, состоящий из кусочка белого хлеба, пары ломтиков докторской колбасы (20 грамм) и сыра (20 грамм), содержит 164 калории.

Но этот показатель верен для очень маленького бутерброда.

В расчете на 100 грамм продукта показатель калорийности составит 283 ккал.

Для приготовления горячего бутерброда нам понадобится:

• белый батон;
• колбаса вареная;
• сыр твердый;
• помидор.

Колбаса и помидор нарезается небольшими кубиками, батон – ломтиками. Сыр необходимо потереть на терке. На ломтик батона выкладываются кусочки колбасы и помидора, сверху посыпаются тертым сыром. Подготовленные бутерброды отправляются в микроволновку или разогретую духовку буквально на пару минут – пока не расплавится сыр.

Калорийность 100 грамм горячего бутерброда с колбасой, сыром и помидором составит 228 калорий.

Бутерброд с колбасой и майонезом

Любителям использовать майонез не только для заправки салатов, но и для бутербродов, стоит помнить о высокой калорийности этого продукта.

Даже при минимальном количестве добавленного майонеза (5 грамм), энергетическая ценность блюда возрастает сразу на 31 калорию.

Бутерброды с черным хлебом

Ржаной хлеб является более полезным по сравнению с пшеничным. Как повлияет замена ломтика пшеничного батона на кусочек ржаного хлеба при определении калорийности бутерброда?

Ржаной хлеб является менее калорийным продуктом в сравнении с пшеничным, но более тяжелым.

Поэтому, заменив пшеничный батон ржаным хлебом, вы уменьшите показатель калорийности 100 грамм продукта.

Как видим, бутерброды нельзя назвать диетической или низкокалорийной едой, в каких бы комбинациях мы не использовали ингредиенты для них. Помните об этом и старайтесь отдавать предпочтение более полезной и здоровой пище.

Бутерброды как вариант завтрака используйте в случае только «экстренной» необходимости.

Горячие бутерброды с крабовыми палочками и маслом

Ингредиенты:

• багет – 0,3 кг;
• крабовые палочки – 100 г;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• твердый сыр – 100 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез – 50 мл;
• сливочное масло – 50 г;
• соль, перец, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки, сыр и сваренные вкрутую яйца по отдельности измельчите на терке.
2. Чеснок пропустите через пресс.
3. Хлеб нарежьте и намажьте маслом.
4. Смешайте крабовые палочки, яйца, чеснок и майонез. Распределите массу по бутербродам.
5. Посыпьте сыром, отправьте на 10 минут в разогретую до 160–180 градусов духовку.
6. Бутерброды, сделанные по данному рецепту, подают горячими. Перед подачей к столу их украшают свежей зеленью.
7. Бутерброды с крабовыми палочками готовятся быстро, обходятся недорого, но получаются вкусными и красивыми.
8. Их можно делать к завтраку или перекусу между основными приемами пищи, подавать к праздничному столу.

2 Калорийность бутербродов в расчете на 100 граммов

Ниже приведена таблица калорийности бутербродов из наиболее популярных компонентов в расчете на 100 граммов готового блюда. Значения могут отличаться от усредненных расчетов в зависимости от выбранной основы. Ржаной, цельнозерновой, гречневый хлеб, постные лепешки обладают более низкой калорийностью, чем батоны, сдобные булочки, сорта пшеничного хлеба.

Таблица средней калорийности бутербродов на основе хлеба или батона на 100 г готового блюда:

Бутерброды с базиликовым маслом

Эта закуска – легкая и быстрая альтернатива пицце. Готовится очень просто из ингредиентов, которые всегда под рукой. Базиликовое масло обладает несравненным ароматом и идеально сочетается с чесноком и хрустящими ломтиками хлеба. Расплавленный сыр Пармезан на верхушке придает этой закуске нежный сливочный вкус.

Ингредиенты:

• сливочного масла — 60 Грамм
• оливкового масла — 2 Ст. ложки
• пучок листьев базилика  — 1 Штука
• пучок петрушки  — 1 Штука (1/3 от базилика)
• чеснока — 2 Зубчика
• зеленый лук — 1 Штука
• соли  — 2 Щепотки
• перца  — 1 Щепотка
• хлеб чиабатта или французский хлеб — 1 Штука
• сыра Пармезан — 1 1/2 Стакана

Способ приготовления:

1. Выложить сливочное масло, оливковое масло, базилик, петрушку, чеснок и лук в миску кухонного комбайна.
2. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции. Приправить солью и перцем.
3. Разрезать хлеб пополам и смазать две половинки приготовленным базиликовым маслом.
4. Сложить половинки вместе и завернуть в алюминиевую фольгу. Запекать в духовке при 200 градусах 10 минут. Читайте ещё: Бутерброды с помидорами: пошаговый рецепт с фото.
5. Достать хлеб из духовки, разделить половинки и посыпать каждую тертым сыром Пармезан.
6. Вернуть половинки обратно в духовку, увеличить огонь до 260 градусов и выпекать хлеб до тех пор, пока сыр полностью не расплавится, половинки хлеба не станут золотисто-коричневого цвета.
7. Разрезать хлеб на ломтики и подавать теплым.

Бутерброды со шпротами с маслом

Ингредиенты:

• хлеб отрубной – 0,3 кг;
• шпроты в масле – 0,24 кг;
• свежий огурец – 0,2 кг;
• салат листовой – 100 г;
• ядра грецких орехов – 50 г;
• репчатый лук – 100 г;
• вода – 100 мл;
• уксус столовый (9-процентный) – 20 мл;
• сахар – 5 г;
• соль – щепоть;
• столовая горчица – 5 мл;
• сливочное масло – 50 г.

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб в тостере или духовке.
2. Лук освободите от шелухи, нарежьте кольцами или полукольцами, в зависимости от его размера.
3. Вскипятите воду, растворите в ней сахар. Смешайте ее с уксусом.
4. Погрузите в маринад лук, оставьте на 15 минут.
5. Масло выложите из холодильника, чтобы оно размягчилось.
6. Добавьте в масло горчицу, тщательно перемешайте, чтобы масса стала полностью однородной.
7. В ступке или блендере раздробите орехи и смешайте с горчичным маслом.
8. Покройте хлеб тонким слоем горчично-ореховой массы.
9. Положите сверху кусочки маринованного лука.
10. Помойте и обсушите салатные листья. Порвите или нарежьте их крупными кусками, разложите поверх лука.
11. На каждый лист салата положите по шпротине. Если рыбки маленькие, можно класть по паре.
12. Нарежьте кружками огурец, накройте огуречными ломтиками шпроты.

способ приготовления

Зерновые хлебцы можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Это очень полезное блюдо! Хлебцы готовят с различными добавками: сушеной морковью, морской капустой, пророщенными семенами различных злаков. Содержание разных добавок в хлебцах гораздо больше, чем в обычном хлебе.

Часто мы слышим, что хлебцы очень малокалорийные, но это не совсем так. Они ненамного уступают по калориям традиционному хлебу. Уменьшенное количество калорий в основном достигается за счет того что хлебцы не содержат сдобных ингредиентов. Так как данный продукт содержит большое количество клетчатки, он очень полезен для работы желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом.

Максимально полезные хлебцы изготовлены из обдирной муки грубого помола, они содержат семечки подсолнечника, кунжута и льна. Они должны быть хрустящими, иметь приятный однородный цвет.

Хлебцы можно кушать с первыми и вторыми блюдами, очень вкусно с салатами из свежих овощей и с овощами-гриль. Также хлебцы можно подавать в качестве закуски. Для этого их дополняют различными соусами, пастами и другими ингредиентами. Один из вариантов приготовления закуски предложен в данном рецепте.

1. Творожный сыр выкладываем в миску.

2. Огурец моем, нарезаем тонкими пластинками.

3. Петрушку моем, обсушиваем. Измельчаем ножом произвольно.

4. Выкладываем петрушку в емкость с творожным сыром, перемешиваем.

5. Солим по вкусу, можно поперчить по желанию.

6. Выкладываем небольшое количество сырной массы на хлебцы, дополняем огурцом.

Диетические свойства:

Сколько калорий в бутерброде с колбасой, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Копченую колбасу любят многие из нас. Она обязательно должна присутствовать на праздничном столе, а некоторые просто не мыслят завтрака без нее. Пряный аромат, умеренная жирность и разнообразие вкусовых оттенков сделали этот продукт популярным. Приготовленная с соблюдением технологии колбаса — деликатес. Это отличный ингредиент для самых разных блюд, от бутербродов до нарезок.

В идеале главными составляющими копченой колбасы должны быть свинина, шпик, мясо птицы, говядина, сахар, соль и различные специи и пряности. Главным образом это чеснок, гвоздика, перец душистый и перец черный молотый.

Вареная колбаса, в отличии от копченой, обладает более нежным вкусом натурального мяса. Это обусловлено технологией приготовления: в копченые колбасы кладется большое количество специй, а фарш перед формовкой должен быть обжарен. Это делает данное изделие более жирным и придает ему насыщенный вкус. Копченые колбасы считаются продуктом гораздо более высокого класса, ведь в них содержится только мясо и сало, а вот в составе варенки могут быть и хрящи, и кожа, и даже субпродукты, очень мелко перемолотые.

Наверное, каждый из нас еще с детства помнит, как делаются бутерброды с колбасой. Впрочем, для большинства приготовление таких бутербродов — не поле для экспериментов. И напрасно: ведь, добавляя новые ингредиенты, можно создать настоящее кулинарное творение.

Калорийность еды

Так называется энергетическая ценность продуктов, которая необходима телу человека для работы. Для ее измерения существуют специальные величины – калории.

Данный показатель зависит от интенсивности выполняемой организмом работы. Чем активнее у человека образ жизни, тем большее количество углеводов, жиров и белков ему требуется.

Если человек потребляет больше калорий, чем тратит, то излишки откладываются в организме. Подобным образом образуется жировой слой. Если же расходуется намного больше энергии, чем попадает вместе с едой, то человек худеет.

Для нормального функционирования всех органов и красивого телосложения необходимо соблюдать естественный баланс. Поэтому некоторые молодые люди тщательно ведут подсчет калорий. Это позволяет соблюдать «золотую середину» – не быть болезненно худощавыми и в то же время не набирать лишний вес.

Самым распространенным способом утолить чувство голода и не нанести вред организму является такой универсальный продукт, как хлеб с маслом. Правильно подобранные ингредиенты помогут поддерживать баланс и оставаться в хорошей форме.

Горячие бутерброды

Это блюдо также является хорошим завтраком или прекрасным дополнением к накрытому столу. Оно отличается продолжительностью и способом приготовления.

В этом случае нельзя спешить и намазывать масло на хлеб небрежно. Процесс требует серьезного подхода и терпения. В противном случае получится прогоревший кусок теста с неаппетитной начинкой.

В качестве горячего блюда можно запекать бутерброд с маслом и сыром. Калорийность его не будет отличаться от стандартной, однако, аромат и вкус будут аппетитнее. Когда это маленькое произведение искусства вынимается из духовки, то невозможно представить, что оно легко приготовлено из простейших ингредиентов.

Горячие бутерброды с авокадо помидорами и маслом

Ингредиенты:

• авокадо – 0,3 кг;
• помидоры – 0,2 кг;
• ржаной хлеб – 0,35 кг;
• сливочное масло – 40 г;
• сыр – 100 г.

Способ приготовления:

1. Мякоть авокадо разомните вилкой или взбейте до получения однородной массы в блендере.
2. Хлеб нарежьте ломтиками по сантиметру толщиной, выдавите из него при помощи формы для кексов или бокала круги максимально большого диаметра.
3. Покройте ломтики хлеба тонким слоем размягченного масла, затем намажьте на них пасту из авокадо.
4. Помидоры помойте, обсушите салфеткой, нарежьте кружками или полукружьями. Используйте специальный или просто очень острый нож, чтобы при нарезании томатов из них не выдавливался сок.
5. Разложите кусочки помидоров по бутербродам.
6. Сыр нарежьте тонкими ломтиками или крупно натрите, покройте им помидоры.
7. Духовку разогрейте до 220 градусов и отправьте в нее бутерброды.
8. Запекайте их, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится.

Бутерброды с сыром и маслом

В моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1-2 порции, можно запечь их в микроволновке, чтобы не разжигать духовку ради двух кусочков хлеба.

Ингредиенты:

• Тостерный хлеб — 5-6 Ломтиков
• Колбаса копченая — 300  Грамм
• Сыр — 200  Грамм
• Сливочное масло — 100  Грамм

Способ приготовления:

1. Колбасу для таких бутербродов можете брать любую по вашему вкусу. Я в основном беру сервелат или салями.
2. Измельчаем колбасу на мясорубке или при помощи блендера.
3. Достаньте заранее сливочное масло из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтоб оно немного подтаяло.
4. Сыр натираем на мелкую терку.
5. Смешиваем наш фарш из колбасы с сыром и сливочным маслом до однородного состояния.
6. Берем хлеб и разрезаем его на половинки по диагонали. Получатся вот такие треугольные кусочки.
7. Каждый кусочек промазываем колбасной начинкой и закрываем вторым кусочком.
8. Выкладываем на смазанный противень все бутерброды, после чего отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
9. Когда они покроются такой красивой корочкой, бутерброды готовы! Подавайте их в горячем виде.

Похожие записи:

Дисбаланс в обмене веществ Халва Александр васильев: биография историка моды Бжу гороха Как убрать живот после кесарева при грудном вскармливании Какова калорийность 100 грамм разных видов горячего шоколада? польза, вред и правила употребления продуктов