Диета клиники майо

Разрешенные и запрещенные продукты, приготовление пищи

Диета исключает потребление большинства продуктов, которые входят в рацион обычного человека. Нельзя:

  • кофе, десерты на основе кофейного зерна, какао-бобов, зеленый кофе;
  • кондитерские изделия, сдоба, хлеб;
  • сахар, подсластители, заменители;
  • острые специи, пряности, большое количество соли;
  • сладкие фрукты (бананы, виноград);
  • сухофрукты;
  • алкоголь;
  • копчености;
  • макароны;
  • фастфуд;
  • газированная вода;
  • полуфабрикаты;
  • майонез, соусы;
  • сливочное масло;
  • жирное мясо;
  • яйца (куриные, перепелиные);
  • пасленовые овощи (томаты, картошка, баклажаны);
  • молочная продукция;
  • соки.

Меню, составленное по дням, должно включать:

  • кислые, кисло-сладкие фрукты;
  • свежие, замороженные ягоды;
  • белую рыбу (треска, минтай, пикша);
  • несладкие и кислые овощи с пониженным содержанием крахмала (брокколи, кукуруза, капуста, шпинат, авокадо, спаржа и т.д.);
  • зелень;
  • крупа (гречневая, рисовая, овсяная, перловая, ячменная).

На заметку!

Для заправки допускается добавлять в блюда лимонный сок, бальзамический уксус, немного оливкового масла (не более ч.л. за один прием пищи).

Готовить пищу можно несколькими способами:

  • запекать в духовке;
  • жарить на гриле;
  • тушить на пару;
  • варить.

Сама Майя Плисецкая была убеждена, как и большинство диетологов, что еда, приготовленная на сковородке, только замедляет обменный процесс. Жареная пища плохо усваивается, затормаживает работу пищеварительной системы.

Примерное меню на 7 дней

Диетотерапия Майо не подразумевает строгих ограничений в приемах пищи. Режим питания каждый человек устанавливает самостоятельно в зависимости от индивидуального распорядка дня. Если в перерывах между пищей начинается голод, неприятное ощущение необходимо заглушить с помощью овощей или супа на растительной основе. Исключение составляет 5 день диеты, когда есть суп можно только однократно.

В течение недели нужно есть жиросжигающий суп ежедневно и каждый день выпивать по 1,5 л жидкости.

1 день

В этот день нужно употреблять в пищу неограниченное количество фруктов за исключением бананов. Если сезон созревания бахчевых культур, то рекомендуется есть арбузы и дыни. Из напитков допускаются чай, кофе без сахара, молоко 0,5%-ной жирности. Повысить эффективность похудения поможет свежеприготовленный клюквенный сок без добавления сахарного песка.

2 день

На 2 сутки диеты можно принимать в пищу сырые, консервированные, запеченные или отварные овощи. Поможет нормализовать процесс пищеварения, снизить риск вздутия желудочно-кишечного тракта листовая зелень. Категорически запрещается использовать бобовые культуры, кукурузу и зеленый горох. В этот день необходимо полностью исключить фрукты. Картофель можно есть только запеченный.

3 день

Можно есть параллельно как фрукты, так и овощи. Исключение составляют бананы и картофель. Запивать пищу можно зеленым чаем или минеральной водой.

4 день

На 4 сутки можно есть фрукты и овощи. Допускается употребление 3 бананов. Запивать растительную пищу рекомендуется молоком низкой жирности и водой

В этот день важно увеличить количество потребляемой жидкости до 2 л

5 день

Вводится белковая пища. Разрешено принимать в пищу 800 г нежирного мяса, вареного или приготовленного на пару. В качестве мясного продукта рекомендуется использовать говядину. Мясо необходимо принимать в пищу с помидорами.

6 день

Отварную говядину на 6 день диеты нужно комбинировать с листовыми овощами. При употреблении белковой пищи процесс пищеварения проходит тяжелее и организм использует большее количество жидкости, чем при переваривании растительной пищи. Поэтому не следует пить менее 2 л жидкости в день.

7 день

В последний день жиросжигающей диетотерапии рекомендуется использовать в пищу бурый рис, овощи и натуральные фруктовые соки без содержания сахара. Коричневый рис следует есть вместе с луковой нарезкой, помидорами и пропаренной цветной капустой.

Рецепт жиросжигающего супа

Рекомендуется готовить суп с использованием следующих продуктов:

  • 2 помидора;
  • 6 единиц репчатого лука средних размеров;
  • 2 болгарских перца зеленого цвета;
  • 1 белокочанная капуста;
  • сельдерей;
  • щепоть соли и пряностей.

Свежие томаты при необходимости можно заменить консервированной продукцией, но перед этим нужно тщательно изучить упаковку на содержание синтетических эмульгаторов, консервантов, красителей.

На начальном этапе приготовления необходимо порезать овощи на кусочки средних размеров и залить их водой. К смеси добавляются специи, соль. Содержимое кастрюли с овощами нужно кипятить в течение 10 минут на большом огне. После интенсивного вскипания огонь следует уменьшить и варить овощи до полного размягчения. Суп можно употреблять в пищу, когда настигает чувство голода. Блюдо не содержит энергетической ценности, поэтому его можно есть до чувства насыщения. При этом в течение недельной диетотерапии нельзя принимать в пищу только жиросжигающий суп.

Блюда провоцируют сжигание жировой ткани благодаря отсутствию калорий. При попадании в желудочно-кишечный тракт организм начинает переваривать пищевые массы, но не получает достаточного количества питательных веществ для нормальной жизнедеятельности органов и систем. Энергии недостаточно. Ее дефицит пополняет расщепление внутренних запасов жира. При этом негативного влияния на желудок суп не оказывает, потому как не влияет на pH кислотности желудочного сока и мягко обволакивает стенки органа.

Важно помнить, что употреблять суп и соблюдать диету Майо можно только 2 недели. При большей продолжительности диетотерапии возможно развитие нарушений со стороны пищеварительной, сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем

Такие побочные эффекты объясняются несбалансированностью питания и недостатком белковой пищи.

Рецепт жиросжигающего супа

Если вам не нравятся обычные супы, то можете измельчить в блендере или миксером свежесваренный жиросжигающий суп – у вас получится настоящий суп-пюре с таким же эффектом.

И предупреждение: хотя он и очень эффективен, этот жиросжигающий суп может таить и опасность. Женщины, которым удается сразу скинуть много килограммов, на радостях «подсаживаются» на суп и увеличивают длительность диеты. Не нужно этого делать, вы можете нарушить нормальное функционирование ЖКТ. Правильнее сделать небольшой перерыв (1-2 недели, а лучше месяц) и вновь пускаться в семидневный тур под названием «стройные ножки».

Что еще почитать:

Отзывы к статье

Список диет клиники Мэйо

Примерное 1.200-дневное меню для плана на 3 калорий. Планы с более высоким содержанием калорий будут включать больше углеводов, белков, молока и жиров.

xnumx.g

Завтрак: 3/4 стакана (68 граммов) овсянки, 1 яблоко и чай

Обед: 85 граммов тунца, две чашки (472 грамма) смешанной зелени, 1/2 стакана (43 грамма) тертого обезжиренного сыра, один ломтик цельнозернового тоста, полстакана (75 граммов) черники

Обед: Полторы чайные ложки (1 мл) оливкового масла, полстакана (7 граммов жареного картофеля) и 75/1 стакана (2 граммов) рыбы с овощами.

Закуски: 8 цельнозерновых крекеров с 1 апельсином и 125 стаканом (XNUMX граммов) молодой моркови

2. день

Завтрак: 7 кусок тоста из непросеянной муки, приготовленный из половины чайной ложки (3 граммов) масла, 1 яичных белков, 1 груши и чая.

Обед: 85 граммов курицы-гриль, одна чашка (180 граммов) спаржи, приготовленной на пару, 170 граммов нежирного йогурта и 1/2 чашки (75 граммов) малины

Обед: Половина чайной ложки (7 граммов) оливкового масла, 75 граммов коричневого риса, приготовленного с добавлением, и 85 граммов рыбы с овощами.

Закуски: Половина банана и 1 миска нарезанного огурца

3 дней

Завтрак: 3/4 стакана (30 граммов) хлопьев из овсяных отрубей, одна чашка (240 мл) обезжиренного молока, половина банана и чай.

Обед: 85 г нарезанной куриной грудки, 1 ломтик цельнозернового тоста.

Обед: Одна чашка (100 граммов) вареных макарон из цельнозерновой муки, стручковой фасоли с оливковым маслом.

Закуски: Одна груша и десять помидоров черри

В результате;

Диета клиники Мэйо- это сбалансированный план питания, в котором основное внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам и полезным жирам. Диета помогает похудеть

Хотя для этого не требуется подсчет калорий, учитываются порции различных групп продуктов в зависимости от целевого уровня калорий.

Если вы ищете диету, которую можно поддерживать на всю жизнь, эта диета является хорошо сбалансированным вариантом.

Суть диеты Майи Плисецкой

Диета балерины Майи Плисецкой подтверждает сложившееся у многих представление о рационе балерин, а именно то, что питаются они одними запретами. Меню очень скудное и разрешенных продуктов намного меньше, чем запрещенных. Диета Майи Плисецкой “Не жрать” противоречит всем принципам правильного питания.

Суть методики похудения в практически полном отказе от белка животного происхождения, лишь пару раз в неделю позволяется ввести в рацион нежирную белую рыбу. То есть яйца, любое мясо, сыр, кефир, молоко и творог нельзя включать в рацион. Чтобы организм не испытывал нехватку белка, в меню входит растительная белковая пища, например, чечевица, фасоль, шпинат и спаржа. Исключаются все жирное, жареное, сладкое, любые специи и соль. Запрещено пить кофе и какао.

Методика рассчитана на 14 дней, повторять такое голодание безопасно не чаще, чем раз в 3-4 месяца.

Преимущества и недостатки диеты Майи Плисецкой

Преимущество у этой методики одно,- диета балерины Майи Плисецкой поможет расстаться с 7-10 кг за 14 дней. Недостатков у методики достаточно много, к ним относятся:

  • Диета имеет ограниченный рацион. Переносится похудение Майи Плисецкой сложно, многие отзывы свидетельствуют об ухудшении самочувствия у худеющих.
  • Существует высокий риск сорваться. Так как запретов в рационе очень много, большинство женщин не выдерживают весь период похудения.
  • В период похудения серьезные физические нагрузки исключены, так как рацион беден на белок. Чтобы не потерять имеющуюся мышечную массу, допускаются лишь легкие нагрузки, например, йога, зарядка.
  • При возвращении к привычному рациону питания, вес может вернуться так же стремительно, как и ушел.

Прежде чем выбрать эту систему похудения для себя, взвесьте все минусы и плюсы. Возможно, вам понравится менее агрессивная по отношению к организму, но достаточно эффективная диета Боннский суп или методика Малышевой, ведь при выборе диетического рациона для себя женщины обычно заботятся о собственном здоровье, тогда как для балерины важнее карьера.

Правила и меню диеты

Питаться на системе клиники рекомендуется часто и небольшими порциями. Основой каждого приема пищи выступает суп Майо для похудения. Дополнять похлебку сметаной, майонезом, другими соусами нельзя. Допускается съесть то, что изначально разрешено.

Из напитков стоит оставить чистую негазированную воду без подсластителей. Старайтесь выпивать 30 мл на 1 кг веса. Если не в силах отказаться от чая или кофе, пейте 1-2 раза в сутки и без добавок. Алкоголь, напитки с сахаром на неделю убираем.

Недельная продуктовая корзина состоит из тех же овощей, фруктов и послабления в виде редких кусочков постного мяса. На 7 дней расклад следующий.

  1. Для понедельника или первых суток диеты допустима загрузка фруктами и ягодами. Есть можно сезонные плоды, исключая калорийные бананы и виноград. Летом полезно употреблять арбузы. Состоят преимущественно из клетчатки и воды, в мякоти 27 ккал на 100 гр. Осенью, зимой и весной стоит налегать на авокадо. Фрукт даст мононенасыщенные жирные кислоты, получить которые из еды при таком скудном рационе проблематично.
  2. Разрешены зеленые листовые овощи, огурцы и 3-4 средних картофелины. Первые употребляют в любом виде, без добавок. Картошку следует слегка смазать оливковым маслом, посолить, поперчить и запечь.
  3. В среду ешьте капусту, шпинат, зелень и огурцы вместе с низкокалорийными фруктами. Бобовые, картошку и другие крахмалистые овощи исключайте.
  4. На четвертый день остается набор третьего с послаблением в виде 3 бананов и литра нежирного молока. Делайте смузи или ешьте продукты вприкуску, только сначала не забывайте насытиться супом.
  5. Пятый день – мясной. Поднадоевшую овощную похлебку разнообразят 500 гр мяса в сыром виде – нежирная говядина, индейка, куриная грудка или кролик – и 3 помидора. Добавьте белок в основное кушанье или запеките вместе с томатами и веточкой базилика.
  6. На субботу остаются полкило мяса, листовые овощи и огурцы.
  7. В последний, 7 день, ешьте коричневый рис – 100 гр в сухом виде, неограниченное количество зеленых овощей и несладкие фрукты. Из последних допускается делать соки и смузи. Рис сварите на пару, разделите на 2 приема пищи и дополните овощным салатом.

Остальные ограничения и правила стандартны для диет, рассчитанных на сброс веса. До перехода на тип питания клиники Майо худеющим рекомендуется посетить врача и выяснить, готов ли организм к подобным нагрузкам. Во время диеты стоит увеличить физическую активность. Избегайте силовых и высокоинтенсивных упражнений, энергии на них вряд ли хватит.

Разработка британского диетолога – особенности и эффективность диеты

Если диета Митчелла выдерживается без погрешностей в течение недели, можно рассчитывать как минимум на 5–6 кг отвеса.

Об этом свидетельствуют отзывы тех, кто уже успел испытать ее действие на себе. Но самый впечатляющий эффект – это продолжение процесса похудения в постдиетический период. Давайте разбираться, что и как для этого нужно делать.

История появления и принцип действия «боннской» диеты

Говорят, что первым пациентом, который опробовал диету Митчелла на себе, была его собственная дочь. Девушка-подросток в то время переживала личную драму из-за лишнего веса, и отец придумал, как показать собственному чаду путь к правильному питанию и одновременно помочь девочке избавиться от ненужных складок на талии.

Справилась ли дочь диетолога с задачей похудения, история умалчивает, но до сих пор диета доктора Митчелла отзывы собирает самые положительные.

А все потому, что она полностью исключает голодание как таковое и позволяет организму мягко перестроиться на низкокалорийный рацион с преобладающим количеством овощей, мяса и фруктов.

Разрешенные и запрещенные диетой продукты

Итак, чем же предлагает питаться в течение недельного срока диета доктора Митчелла – меню на неделю доступно для всех или только для избранных?

Вот перечень необходимых для составления недельного меню продуктов:

  • репчатый лук;
  • болгарский перец;
  • свежие или консервированные помидоры;
  • стебли и корнеплоды сельдерея;
  • белокочанная капуста или любой другой ее вид – пекинская, кольраби, цветная, брокколи и т. д.;
  • зелень петрушки и любого другого ароматного зеленного растения;
  • остальные некрахмалистые овощи, например, зеленый горошек, спаржа, огурцы;
  • все виды фруктов, кроме слишком сладких – винограда, хурмы, дынь;
  • диетическое мясо – крольчатина, говядина, филе индюшки или курицы;
  • бурый (нешлифованный) рис или его смесь с белым;
  • несладкие и безалкогольные напитки – все виды чая, кофе, кефир без добавок, натуральный йогурт, негазированная минеральная вода.

Как видите, диета, созданная доктором Митчеллом, достаточно демократична. Так, она не запрещает лакомиться сладостями в виде фруктов и раскрывает достаточно много возможностей для приготовления разнообразного спектра блюд.

Тем не менее, продукты-табу ее правилами тоже оговорены:

  • алкогольные напитки – все без исключения;
  • бульонные кубики, усилители вкуса, загустители;
  • молоко (в нем содержится одна из разновидностей сахара – лактоза);
  • копчености, жареные блюда, жирное мясо, рыба, бекон;
  • десертная и столовая выпечка, любые изделия с сахаром и сахарозаменителями.

Если проанализировать продуктовую корзину, становится ясным, как работает диета Митчелла – рецепты, которые можно приготовить на ее базе, дают человеку насытиться, но при этом исключают переедание.

Кроме того, в диету включены продукты с сильным мочегонным действием, и человек постепенно избавляется от застойной жидкости.

Вот так, несмотря на то, что худеющему позволено садиться за стол так часто, как ему хочется, он за неделю заметно теряет в объемах.

Повторюсь

Диета рассчитана на неделю. Если по каким-либо причинам режим нарушен – начинайте всё сначала. Важная деталь! Прекратите диету за сутки до потребления спиртного. И опять начинайте всё заново.

Разрешенные продукты

Диетический план расписан на каждый день, однако отсутствует четко установленное меню. Оно включает основные продукты рациона и варианты их замены.

  • Свежевыжатые овощные несладкие соки и фруктовые фреши.
  • Овощные салаты, к примеру, из редиски, огурцов, помидоров с зеленью, желательно листовой – щавеля, шпината, салата и т.д.
  • Фрукты.
  • Говяжья и телячья вырезка, при необходимости может быть заменена курятиной, соей или нежирной рыбой.
  • Низкокалорийный жиросжигающий суп, который благодаря объему и составу требует больших энергетических затрат на переваривание и дает длительное ощущение сытости, его составляющие также можно заменять, к примеру брокколи замените на любой другой вид капусты — цветную, белокочанную, пекинскую или брюссельскую, сельдерей — на петрушку, реган, укроп или кинзу.
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
капуста брокколи вареная 3,0 0,4 4,0 27
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец сладкий зеленый 1,3 0,0 7,2 26
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
редис 1,2 0,1 3,4 19
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
помидоры консервированные 1,1 0,1 3,5 20
фасоль стручковая 2,0 0,2 3,6 24
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
дыня 0,6 0,3 7,4 33
киви 1,0 0,6 10,3 48
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
клюква 0,5 0,0 6,8 26
рис бурый 7,4 1,8 72,9 337
перец кайенский 0,7 0,2 9,8 43
говядина 18,9 19,4 0,0 187
телятина 19,7 1,2 0,0 90
курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
кофе 0,2 0,0 0,3 2
морс брусничный 0,1 0,0 10,7 41
чай зеленый 0,0 0,0 0,0
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
* данные указаны на 100 г продукта

Подготовка к похудению

Залог успешного похудения и достижения отличных результатов заключается в правильной подготовке, соблюдении и выходе из диеты. Если все 3 этапа вы проведете грамотно, то вы добьетесь ошеломительного эффекта. Подготавливать организм к предстоящему похудению можно начинать еще за неделю до него:

  • много двигайтесь, займитесь спортом. Вместо езды на общественном транспорте, машине, ходите пешком;
  • спите не менее 7 часов в день. Нормализуйте режим сна: утреннее пробуждение должно быть не позднее 7 утра, а отход ко сну – не позже 11 вечера;
  • научитесь пить 1,5-2 л воды ежедневно;
  • исключите из рациона жирное мясо и выпечку, замените эти продукты на постную телятину, курицу и фрукты;
  • принимайте витамины. Они помогут поддерживать минеральный баланс в норме;
  • морально настройтесь. Предстоит сложная работа над собой, не каждый сможет вынести и продержаться до конца. Четко сформулируйте конечную цель, подумайте, от какого количества килограмм вы хотите избавиться, и какую фигуру в идеале хотите.

Особенно сложно бывает первые 1-3 дня, и в это время происходит большинство срывов. Если вы не смогли удержаться и что-нибудь съели из запрещенки, это не повод бросать худеть. Продолжайте придерживаться дробного питания дальше, как будто ничего не произошло, в прежнем режиме, и тогда негативных последствий не будет.

Белковая коррекция

С целью обеспечения больных целиакией оптимальным количеством белка высокой биологической ценности, а также адекватным количеством жировых продуктов с эссенциальными жирными кислотами рекомендуется использовать в рационе больных целиакией смеси белковые композитные сухие, например «Дисо» «Нутринор» — специализированный продукт питания, имеющий высокую пищевую ценность. Смеси белковые композитные сухие добавляются в блюда (каши, гарниры, десерты и пр.) в количестве 20–40 г на пациента в день (см. практическое руководство «Семидневные меню для основных вариантов стандартных диет с использованием блюд оптимизированного состава, применяемых в лечебном питании в медицинских организациях Российской Федерации», 2014).

Правила приготовления безглютеновых блюд

  • Хранить безглютеновые продукты в отдельном шкафчике.
  • Каждый ребенок «на диете» должен иметь свою посуду: тарелку, чашку, приборы. Посуда и приборы должны отличаться по цвету или рисунком.
  • Желательно иметь отдельные разделочные доски, кастрюли, сковороды, формы для выпекания, тарелки для приготовления пищи ребенку. В противном случае их нужно тщательно мыть.
  • Нужно иметь отдельный нож для масла, если у ребенка аллергия на молоко.
  • Помните о мытье рук, прежде чем взять в руки безглютеновое печенье (хлеб, хлебец), а перед этим вы нарезали обычный хлеб.
  • При одновременном приготовлении глютеновой и безглютеновой выпечки не позволяйте, чтобы пыль пшеничной муки попала в безглютеновую. Лучше сначала готовить безглютеновую.
  • Не разрешайте ребенку даже пробовать запрещенные ему продукты, потому что в дальнейшем они могут стать для него сильным искушением.
  • Не давайте ребенку продукты, в составе которых вы сомневаетесь. Правило: если есть сомнения — значит, это есть нельзя.
  • Обсудите диету ребенка с его учителем в школе, воспитателем в детском саду. Это поможет во многих ситуациях.
  • Диета никогда не должна мешать ребенку участвовать в экскурсиях, походах, поездках и т. п. Он просто иначе должен смотреть на систему своего питания.
  • Постарайтесь сделать так, чтобы ребенок соблюдал диету сознательно.
  • Никогда не давайте почувствовать ребенку, что некоторые безглютеновые продукты недостаточно вкусны.

Помнить!

Даже кратковременное потребление пищи, богатой глиадином, приводит к быстрому возвращению симптоматики целиакии.

Восстановление изменений после возвращения к безглютеновой диете может занять длительное время (3–6 месяцев).

Целиакия — хроническое заболевание, требующее «хронического лечения и наблюдения».

// ПД

Мнение специалистов о диете

Несмотря на множественные положительные отзывы и результаты, диетологи неоднозначно отзываются о способе похудения от Майи Плисецкой, поскольку такой тип питания считается жестким и может поспособствовать обострению хронических болезней. Во время питания возникает недостаток кальция (это связано с исключением молочной продукции), витаминов группы В, магния, железа и прочих минералов. Чтобы компенсировать недостаток веществ, диетологи советуют принимать минеральные комплексы и составлять меню максимально разнообразным с большим потреблением белой рыбы и овощей.

Специалисты предупреждают, что выдержать диету будет сложно, поэтому, чтобы не нагружать организм и не голодать предлагают внести небольшие коррективы в рацион. Меню можно дополнить постным красным мясом – крольчатиной, телятиной, говядиной и куриным филе. Диетологи рекомендуют есть фрукты и овощи в свежем виде, так в них больше полезной клетчатки. Врачи напоминают, что худеть таким образом можно не чаще 3-4 раз в год, а общая продолжительность похудения не должна превышать 2 недель.

На чем основана потеря килограммов?

Вся хитрость заключается в самих компонентах, составляющих в итоге жиросжигающий суп. Они не только низкокалорийны, но и обладают мочегонным, послабляющим эффектом, регулируют жировой обмен. Некоторые продукты (например, сельдерей) обладают даже «отрицательной калорийностью». Это значит, что на их переваривание организм затратит больше энергии, чем в итоге получит. Подобные свойства присущи и капусте, особенно белокочанной. Кроме того, она содержит тартроновую кислоту, которая способствует активному расщеплению жировых клеток. Специи (часто используются имбирный порошок, карри) ускоряют обмен веществ, способствуют выведению шлаков и токсинов из организма.

Таким образом, грамотно составленные рецепты жиросжигающих супов действительно помогут желающим похудеть, если только не забывать об остальных условиях соблюдения диеты. Ниже приведены наиболее доступные, но при этом очень хорошо себя зарекомендовавшие варианты «чудодейственного» супа.

Рецепт клиники Майо

Основные компоненты: лук (репчатый) – 6 штук, капуста – 1 небольшой кочан (можно заменить другими сортами:

В дополнение можно добавить морковь, шпинат, кабачок, петрушку, укроп.

Рецепт доктора Митчела

Используемые продукты: 200 г корневого сельдерея, 400-500 г моркови, репчатый лук (6 штук), 2 сладких перца среднего размера, маленький кочан капусты, 500 г фасоли (обязательно стручковой, можно использовать спаржу), 1 литр томатного сока (лучше заменить протертыми свежими помидорами), зелень.

В процессе приготовления этого жиросжигающего супа фасоль и томатный сок добавляются в кастрюлю через 6-7 минут после закипания.

Боннский суп

Понадобятся: один маленький вилок белокочанной или пекинской капусты, зеленый болгарский перец (1 штука), 4 помидора, 5 луковиц, листовой сельдерей (200 г), 2 зубчика измельченного чеснока, 2 средних моркови, по одному пучку укропа и петрушки, чайная ложка карри, столовая ложка тмина, 2 лавровых листа.

Тыквенный суп

Компоненты: 500 г тыквы, 2 небольших моркови, 3 луковицы, 200 г корня сельдерея, 1 пучок кинзы, 1 чайная ложка карри или натертого имбиря. Тыкву можно заменить кабачком.

«Зеленый» капустный суп

В его состав входят: 500 г капусты брокколи, 200 г листового сельдерея, 3 луковицы, 1 зеленый болгарский перец, пучок петрушки, 1 чайная ложка плодов кориандра, щепотка молотого черного перца.

«Зеленый» суп на основе шпината

Для его приготовления понадобится 500 г шпината (можно взять свежезамороженный), 300 г цуккини, 200 г стручковой фасоли, 2 луковицы, 100 г корня сельдерея, петрушка, укроп, кинза (по одному пучку), 2 зубчика чеснока, любые специи.

«Белый» суп

Используются в основном овощи светлых оттенков: корень сельдерея (300-400 г), корень петрушки (100 г), репчатый лук (4 штуки), пастернак (300 г), кабачок (300 г), тертый или молотый высушенный имбирь (1-2 чайные ложки).

На тему эффективности применения диеты на основе жиросжигающего супа есть разные отзывы, но результаты по снижению веса в большей или меньшей степени отмечают очень многие. В течение недели удается избавиться от 2 до 8 кг избыточного веса. Это зависит от того, насколько строго люди придерживаются диеты, от физической активности и от скорости обменных процессов в организме.

Не стоит забывать и о том, что люди, имеющие какие-либо хронические заболевания, особенно в стадии обострения, с осторожностью должны относиться к строгим диетам. Перед их применением обязательно стоит проконсультироваться с врачом, ведь кому-то употребление подобных первых блюд будет очень полезно (например, людям, страдающим мочекаменной болезнью, диабетом, некоторыми видами сердечно-сосудистых заболеваний), а у кого-то целая неделя на таком супе отрицательно скажется на здоровье (при анемии, болезнях щитовидной железы, при беременности и кормлении грудью)

Плюсы и минусы

Диетотерапия обладает следующими преимуществами:

Эффективность диетического курса. Результат становится видимым на 2-3 сутки терапии, общая потеря в весе может составлять до 8 кг.
Диета разработана опытными диетологами. В период ее соблюдения нет необходимости чувствовать голод и подвергать организм лишнему стрессу. В ходе терапии по похудению человек не подвергает себя риску появления желудочно-кишечных расстройств. Лечебный курс не противодействует принципам здорового питания.
Низкокалорийная диета не повышает вероятность возникновения гастрита или язвы желудка.
Диетический курс можно самостоятельно контролировать. График питания можно подстроить под индивидуальное расписание, вносить корректировки и питаться в удобнее время. Человек не ограничен в выборе овощей и фруктов и может самостоятельно подобрать другие продукты для дополнения рациона

При этом важно не делать питание монотонным и стараться его разнообразить, потому как организм требует употребления витаминных комплексов.
Не происходит резкого снижения веса. Уменьшение жировой ткани не подвергает организм стрессу и не провоцирует развитие нарушений в работе органов.
При переходе к естественному питанию результат возвращается в редких случаях при ведении здорового образа жизни и соблюдении правил выхода из диеты.

Параллельно диетотерапия обладает и существенными недостатками:

  1. Калорийность рациона низкая, и каждый организм обладает индивидуальными особенностями, поэтому набор из растительной пищи некоторым людям может не подойти. В результате снижения энергетической ценности питания ухудшается настроение, человек может впасть в депрессию и потерять эмоциональный контроль. Возможно развитие нарушений гормонального фона.
  2. В течение диеты нужно принимать суп, вкус которого может подойти не всем. В некоторых случаях овощной суп может спровоцировать рвотный рефлекс и чувство тошноты. Поэтому перед соблюдением диеты рекомендуется попробовать блюдо на вкус. Если организм его отвергает, необходимо отказаться от такого варианта диетотерапии.

История

Первые следы поселений в регионе Майо датируются 180 г. н.э. в нынешнем муниципалитете Уатабампо , Сонора .

В 1531 году, после завоевания Мексики испанцами, были организованы военные кампании с целью подчинить регион Майо испанской короне. Однако этого не произошло до 1599 г. при посредничестве миссионеров-иезуитов.

Иезуит Педро Мендес пытался проповедовать Майо. Однако Майос не переставал сопротивляться испанцам. В 1740 году произошло вооруженное восстание, которое снова закончилось победой испанцев, после чего период мира продлился почти столетие.

В 1867 году Майо вернулся, чтобы сразиться с яки против правительства Мексики. Они достигли мирного соглашения после мексиканской революции с разделением земли в коммунальную собственность. Майо боролись с борцами-конституционалистами Альваро Обрегона во время революции.

Этапы диеты в клинике Мэйо

Диета клиники МэйоЕсть два этапа:

Потерять его! » — Первые две недели предназначены для увеличения похудания.

«Переживи это!» — Второй этап — всю жизнь.

Согласно первой фазе диеты, вам нужно изменить 5 новых привычек, 5 новых привычек, которые вам нужно создать, и 5 «бонусных» привычек, чтобы увидеть результаты. Утверждается, что для изменения некоторых привычек необходимо сделать следующее:

  1. Избегайте употребления добавленного сахара.
  2. Избегайте перекусов, кроме фруктов и овощей.
  3. Не ешьте слишком много мяса и пейте цельное молоко.
  4. Никогда не ешьте во время просмотра телевизора.
  5. Избегайте еды вне дома — если заказанная вами еда не соответствует диетическим рекомендациям.

Рекомендуется развивать следующие привычки:

  1. Ешьте здоровый завтрак.
  2. Употребляйте не менее четырех порций фруктов и овощей в день.
  3. Ешьте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и ячмень.
  4. Употребляйте полезные масла, например оливковое. Ограничьте потребление насыщенных жиров и избегайте трансжиров.
  5. Гуляйте или занимайтесь спортом по 30 или более минут каждый день.

Дополнительные привычки, которые следует учитывать, включают ведение журналов о еде и активности, упражнения по 60 минут или более в день и отказ от полуфабрикатов.

ДИЕТА КЛИНИКИ МАЙО (- 8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ )

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг

Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время

Не ешьте суп вне диеты!

Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.