Оглавление
- Диета 1500 калорий — меню на неделю
- Самостоятельный расчет калорийности
- Сколько сжигать калорий для похудения?
- Меню на 250 ккал. Меню на 800 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов
- Правила диеты
- Набор низкокалорийных продуктов для диеты 1500 калорий в день: список
- Влияние диеты на вес
- Коротко о принципах пп-меню для снижения веса
- Что такое диета 1200 калорий
- Почему 1500 ккал?
- Завтрак
- Норма калорий для мужчин в сутки
- Жиросжигающий коктейль
- Меню на 1500 ккал в день с рецептами на неделю. Требования диеты 1500 калорий
Диета 1500 калорий — меню на неделю
Для соблюдения недельной диеты воспользуйтесь таблицей, приведенной ниже. Калорийность ежедневного рациона не превышает 1500 калорий.
Меню первого дня такое же, как приведено в таблице выше.
Остальные блюда указаны ниже.
Второй день
Прием пищи | Блюдо |
Первый завтрак | 150 мл томатного сока, 200 мл капучино, 200 гр. плова с кальмарами, 70 гр красного болгарского перца |
Второй завтрак | 2 штуки киви, 125 мл нежирного йогурта |
Обед | 250 мл грибного суп-пюре, 150 гр. рулета из индюшиного фарша с начинкой из омлета, 100 гр. винегрета с морской капустой и 5 гр. растительного масла, клубничный компот |
Полдник | 1 банан, 125 мл йогурта со злаками, |
Ужин (за 4 часа до сна) | 0,1 кг нежирного творога, 150 гр. салата из свежих томатов, огурцов и натурального йогурта, кружка зеленого чая с мятой |
Перед сном (за 1 час до сна) | Стакан кефира 1% |
Третий день
Прием пищи | Блюдо |
Первый завтрак | 150 мл апельсинового сока, 200 мл зеленого чая, 200 г сырников из творога и моркови под соусом (натуральный йогурт 3,2%, корица, изюм), 150 гр молочной каши Геркулес с бананом |
Второй завтрак | 3 сливы, 200 мл зеленого чая с медом |
Обед | 200 мл отвара шиповника, 250 гр. быстрого супа из рыбных консерв, 150 гр. тушеной говядины с кольраби, 100 гр. овощной нарезки из томатов, зелени, салатных листьев |
Полдник | 75 гр. фиников, 200 мл чая каркаде, |
Ужин (за 4 часа до сна) | Кабачки, фаршированные говядиной, рисом, морковью, репчатым луком, 200 мл несладкого чая с молоком, 120 гр. тертой моркови с чесноком и натуральным 3,2% йогуртом |
Перед сном (за 1 час до сна) | Стакан кефира 1% |
Четвертый день
Прием пищи | Блюдо |
Первый завтрак | 150 мл вишневого сока, 200 мл какао с молоком, 70 гр яйца, фаршированного грибами, 150 гр. рассыпчатой перловой каши, 100 гр. томатов, салатных листьев, зелени с натуральным йогуртом |
Второй завтрак | 150 гр. желе из лесных ягод, 1 запеченное яблоко, фаршированное изюмом |
Обед | 200 мл компота из красной смородины, 150 гр. тушеного кабачка, 100 гр. азу из говяжьего мяса с зеленью и репчатым луком, 250 мл похлебки из чечевицы с шпинатом и луком пореем |
Полдник | 150 мл морковного фреша, 130 гр. ананаса |
Ужин (за 4 часа до сна) | 200 мл напитка из цикория, 250 гр кальмаров по-строгановски, 100 гр. овощной нарезки из огурца и зелени, 150 гр. пюре из брокколи и картофеля |
Перед сном (за 1 час до сна) | Стакан кефира 1% |
Пятый день
Прием пищи | Блюдо |
Первый завтрак | 200 мл кофе, 150 мл ананасового фреша, 100 гр. нежирного творога, 150 гр. овсянки, сваренной на молоке с изюмом, 120 гр. яблочно-морковного салата с натуральным йогуртом 3,2% |
Второй завтрак | 1 манго, 125 мл нежирного йогурта |
Обед | 200 мл вишневого компота, 50 гр. консервированной кукурузы, 200 гр. гуляша из говяжьего мяса с тыквой и яблоками, 250 мл овощного супа по-индийски |
Полдник | 200 мл чая робуш, 75 гр. сухофруктов |
Ужин (за 4 часа до сна) | 200 мл чая с молоком, 160 гр салата из белокочанной капусты с зеленью и сельдереем, и соком четверти лимона, 200 гр. куриной грудки, тушеной с грибами и черносливом |
Перед сном (за 1 час до сна) | Стакан кефира 1% |
Шестой день
Прием пищи | Блюдо |
Первый завтрак | 150 мл вишневого сока, 200 мл какао с молоком, 150 гр. рисовой молочной каши, 140 гр. обезжиренного творога с клубникой и 3,2% натуральным йогуртом |
Второй завтрак | 1 запеченное яблоко, 200 мл молочного коктейля с черникой |
Обед | 200 мл компота из ягод, 150 гр греческого салата (томат, маслины, репчатый лук, болгарский перец, сыр фета и 5 гр. растительного масла), 250 гр. щей из квашеной капусты |
Полдник | 1 груша, 125 мл нежирного йогурта |
Ужин (за 4 часа до сна) | 200 мл зеленого чая, 100 гр. вареной куриной грудки, 170 гр. салата из зелени, редиса, огурца с добавлением 3,2% натурального йогурта |
Перед сном (за 1 час до сна) | Стакан кефира 1% |
Седьмой день
Прием пищи | Блюдо |
Первый завтрак | 150 мл грейпфрутового сока, 200 мл чая каркаде, 140 гр. обезжиренного творога с абрикосом, 150 гр. овсяной каши, приготовленной на молоке |
Второй завтрак | 1 груша, 125 мл десертного творожка |
Обед | 200 мл клюквенного морса, 100 гр. овощной нарезки из томатов, 250 гр. ухи из рыбных фрикаделек, 150 гр. капустного шницеля, запеченного с яйцом |
Полдник | 200 мл зеленого чая с жасмином и медом, 75 гр. смеси из сухофруктов и орешков кешью |
Ужин (за 4 часа до сна) | 200 мл чая с молоком, 250 гр. индюшиной грудки, тушеной с луком пореем и болгарским перцем |
Перед сном (за 1 час до сна) | Стакан кефира 1% |
Самостоятельный расчет калорийности
Человек может произвести расчет калорийности блюда самостоятельно. Для этого нужно приготовить таблицу калорийности продуктов, ручку или карандаш, листок и кухонные весы. Алгоритм действий следующий:
- каждый продукт для блюда взвешивают по отдельности;
- на листке записывают вес ингредиентов;
- по таблице находят число калорий на 100 г продукта и записывают рядом с весом;
- высчитывают энергетическую ценность взятых ингредиентов;
- суммируют полученные показатели и получают число калорий в блюде.
Таблицу калорийности можно распечатать и повесить на холодильник для удобства. При этом стоит учесть, что обжаривание продукции увеличивает ее калорийность, поэтому рекомендуется готовить блюда на пару, запекать или отваривать.
Сколько сжигать калорий для похудения?
Калорийность – это единица измерения энергии. Калории обычно используются для измерения содержания энергии в продуктах и напитках.
Для хорошего умственного и физического самочувствия женщине необходимо потреблять около 2000 калорий в день. Цифра относительная. Так как многое зависит от физической активности. Но и эти калории организм успешно потратит, даже если вы будете лежать на диване.
Для этого надо рассчитать дефицит калорий с учетом особенностей организма и скорректировать меню. Типичная формула, которая гласит, что для того, чтобы похудеть, вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете, не учитывает многие факторы. Например, как состав этих калорий влияет на тело – от уровня сахара в крови до уровня инсулина, изменений пищеварения и гормонов голода.
Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть? Диетологами было подсчитано, что если условно потреблять в день 2000 калорий, а сжигать 2500, то сбросить один килограмм можно за две недели.
В данном случае дефицит калорий будет равен 500 ккал.
И на первых порах это и правда будет давать результат.
Но не так все просто в нашем организме.
Меню на 250 ккал. Меню на 800 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов
Диета на 800 калорий в день рассчитана исключительно на подсчет употребляемых в день калорий. При этом в свой рацион вы можете включать любые продукты питания. На протяжении любых сроков может соблюдаться диета на 800 калорий в день. Меню на неделю поможет вам потерять от 3 до 5 килограмм лишнего веса. Можно, конечно, продлить или укоротить данный диетический курс, однако наиболее оптимальная продолжительность диеты — именно 1- 2 недели . За это время можно заметно похудеть, не навредив при этом своему организму.За счет того, что в меню диеты включены разнообразные продукты, в том числе и обогащенные белком, сжигаться будут именно жиры, а не мышечная масса. М еню на неделю на 800 калорий в день будет также включать в себя много углеводов, что обеспечит организму запасы сил и энергии на весь день. Благодаря этому вы без опасений сможете сочетать с данной диетой любые физические нагрузки, не беспокоясь об истощении организма. Фрукты и овощи, в свою очередь, насытят организм клетчаткой, что обеспечит вам чувство сытости, а также поспособствует стабильной работе желудочно-кишечного тракта. А кисломолочные продукты, которых будет тоже немало на протяжении этих двух недель, позаботятся о балансе витаминов и микроэлементов в вашем организме.
Суть этой диеты заключается в том, чтобы общая калорийность блюд не превышала в день 800 калорий . Именно поэтому употребляемые вами продукты питания уже не играют первоочередной роли, так что меню для данного курса вы можете составить самостоятельно. Однако есть некоторые рекомендации по поводу выбора употребляемых продуктов. Во-первых, старайтесь сочетать белки и углеводы. Каждый день организм должен получать и то, и другое вещество. Во-вторых, последний прием пищи за день должен быть все же преимущественно белковым. В-третьих, желательно отказаться от высококалорийной пищи, так как совсем небольшая порция такой еды уже составит около 800 ккал, став единственным вашим приемом пищи за день, из-за чего вы не получите чувства сытости, а организм не будет обогащен необходимыми веществами, витаминами и микроэлементами.
Если вас интересует диета 800 калорий-меню на неделю, то мы вам предлагаем ознакомиться с ней, чтобы вам легче было ориентироваться в калорийности блюд.
Меню на 800 калорий в день – меню на неделю
Низкокалорийное меню на 800 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов может стать прекрасным способом похудения для женщин старше 40 лет , а вот нерожавшим девушкам такое питание для похудения не рекомендуется диетологами. Подходящие варианты для себя выбирайте сами.
Завтрак (250 калорий) :
- 100 грамм обезжиренного творога, 1 столовая ложка сметаны (20% жирности), несладкий чай или кофе с молоком;
- 2 вареных яйца, 1 грейпфрут, несладкий чай или кофе с молоком.
Обед (300 калорий) :
- 200 грамм тушеных, вареных или сырых овощей (кроме картофеля), 150 грамм отварного куриного филе, несладкий чай или кофе с молоком;
- 200 грамм салата из свежих овощей (сладкий красный перец, томаты, огурцы), 1 столовая ложка сметаны (20% жирности), 2 вареных яйца, несладкий чай или кофе с молоком.
Ужин (250 калорий) :
- 1 вареной яйцо, отварные или сырые овощи (300 грамм), стакан обезжиренного кефира или молока;
- 150 грамм нежирного творога, стакан немного подслащенного кефира;
- 150 грамм отварного куриного филе, 200 грамм вареных, запеченных или тушенных овощей, стакан кефира или молока;
- 100 грамм отварного говяжьего мяса, 300 грамм сырых, отварных, запеченных или тушенных овощей, стакан обезжиренного кефира или молока.
Говядину и курицу можно также заменять рыбой или морепродуктами.
Диета на 800 калорий отзывы имеет положительные, однако некоторые имеют жалобы по поводу того, что присутствует ощущение голода. Но не забывайте о том, что результаты от данной диеты у всех индивидуальные.
Правила диеты
Для достижения эффекта нужен позитивный настрой. Чтобы диета «1500 ккал» дала хороший результат, не забывайте о следующих принципах питания:
- Питание должно быть дробным. Перерыв между приемами пищи не должен быть больше 4-5 часов, иначе аппетит разыграется не на шутку, появится соблазн съесть больше положенного. В день нужно есть минимум 4 раза.
- Держите под рукой продукты, с помощью которых можно заморить червячка. Это могут быть фрукты, овощи, йогурт, свежий сок. Калорий в них мало, но витаминов много.
- Не забывайте про питьевой режим. В день нужно выпивать не меньше 2 литров чистой воды. Часто под чувством голода скрывается обычная жажда. Стоит только выпить стакан воды, как желание перекусить отпадает.
- Острые приправы только повышают аппетит, поэтому лучше отказаться от них.
- Ешьте в первой половине дня. Даже самый маленький кусочек торта, съеденный за обедом, никак не отразится на талии. На вечер оставляйте кисломолочные продукты, салаты из фруктов и овощей.
- Не перекусывайте на ходу, не ешьте перед телевизором. Незаметно для себя можно съесть и лишнюю порцию котлет.
Набор низкокалорийных продуктов для диеты 1500 калорий в день: список
Самое главное, когда вы пытаетесь потерять ненавистные килограммы, не переедать. Даже, если вы находитесь на праздничном обеде. Съедайте ровно столько, сколько предусмотрено в программе диеты 1500 килокалорий. Список продуктов для данного рациона довольно-таки разнообразный:
- овощи (помидоры, брокколи, огурцы, капуста и т.п.)
- фрукты (малина, клубника, яблоки, апельсины, мандарины, киви)
- белковая пища (нежирное мясо, яйца, рыба)
- молочнокислая продукция (творог, сыр, ряженка, кефир)
- морские продукты (кальмары, крабовые палочки, креветки)
Низкокалорийные овощи, фрукты и другие продукты
Влияние диеты на вес
Диета на 1500 калорий имеет массу достоинств. Если следовать всем правилам, то за неделю можно похудеть на 2-4 килограмма. Если вы соблюдаете все требования при разработке меню, подсчитываете калории, то уходить будет жировая масса, а не мышечная
Это очень важно для здоровья организма и общего тонуса. Конечно, здесь килограммы будут уходить не очень быстро, но (а это очень важно!) они не возвратятся к вам потом (если и дальше придерживаться здорового питания)
Такую плавную потерю веса рекомендуют врачи.
При этом виде похудения, варианты блюд могут варьироваться. Меню можно составить с учетом личных предпочтений, включить свои любимые блюда (но не забывайте о количестве калорий). А это значит, что диета не сопровождается стрессом.
Такая программа поможет вывести шлаки, токсины, оздоровит микрофлору кишечника, избавит от вздутия живота. Большое количество полезных продуктов поможет насытить организм витаминами и микроэлементами. В результате, вы почувствуете значительный прилив сил, улучшение общего самочувствия.
Как уже сказано выше, такое меню подразумевает, что человек 2-3 раза в неделю занимается спортом (любым видом). Сочетание диеты и физических нагрузок поможет добиться максимального результата.
Первое время вам будет сложно привыкнуть к тому, что необходимо постоянно подсчитывать калории, тщательно продумывать меню. Однако, со временем вы будете это делать на автомате.
После окончания диеты не следует резко увеличивать потребление калорий. Делайте это постепенно. Также не нужно переедать. Излишнее употребление калорий может привести к набору веса.
Противопоказания
Несмотря на большое количество положительных моментов, диета имеет и противопоказания. Ее нельзя использовать:
- Беременным.
- Во время лактации.
- Детям и подросткам.
Такая диета – один из вариантов правильного питания, но для больных каким-либо хроническим заболеванием (особенно связанным с пищеварением), перед началом следует проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать проблем со здоровьем.
Коротко о принципах пп-меню для снижения веса
Про основы правильного питания во время похудения, мы уже говорили, повторятся ни к чему. Напомню главные правила безопасного и эффективного похудения:
Самое важное, первоочередное — каждый день для снижения веса пьём воду! Чистую! Со стакана воды начинаем день, завтрак — через 20-30 минут.
Стараемся не допустить голода, то есть кушаем 5 раз в день через равные промежутки времени — от 2 до 4 часов.
Кушаем порциями не более 500 мл за раз (сюда входит всё, даже просто чай!). Это нужно, чтобы желудок не разбить
Меньше можно, а вот больше уже ни к чему.
Углеводы получаем только из круп, фруктов, овощей и только до 15 часов.
Сахар, мед, мучные изделия (даже сухарики в салатах), лимонады, бухлишко — табу!
Белок — наше всё! Рыба, мясо, субпродукты, творог, сыр (сыром только не увлекаемся).
Ужинаем после 18 часов! Не стаканчик кефира, не яблочко, а именно ужин! Подробнее про принципы ужина тут.
Что такое диета 1200 калорий
Все основные принципы правильного здорового питания диета на 1200 калорий в день учитывает. Ежедневный здоровый рацион, как правило, составляет от 1700 до 2200 калорий в сутки, с учетом активности образа жизни, который вы ведете. При сокращении калорийности меню до 1200 калорий вы значительно сокращаете эту цифру, что с течением времени приведет к потере до 700 г лишнего веса ежедневно.
При этом необходимый минимум углеводов, белков и витаминов ваш организм продолжает получать, поэтому вы худеете за счет накопленных жировых отложений. В случаях, когда количество поступающих калорий сильно ниже нормы, иногда срабатывает принцип накопления, и вы не худеете, а, напротив, парадоксальным образом начинаете набирать вес, что делает низкоэффективными очень многие монодиеты.
Принципы диеты
Как и большинство диет, существует набор определенных главных правил, невыполнение которых значительно ухудшат конечные результаты диеты. Ключевые принципы диеты 1200 калорий заключаются в следующем:
- Суммарная калорийность всех съеденных блюд не должна превышать 1200 калорий.
- При составлении ежедневного меню придерживайтесь схемы 15-30-55% (БЖУ).
- Также используйте принцип дробности – три главных приема пищи, калорийностью до 300 калорий, и два перекуса по 150 калорий.
- Основу рациона должны составить сырые овощи и фрукты.
- Меню желательно делать как можно более разнообразным.
- Замените употребление мяса рыбой как минимум на три дня в неделю.
Главным преимуществом для сладкоежек является факт, что при похудении на такой диете не вводится жесткого запрета на сладкое. Хотя желательно ограничить потребление быстрых углеводов (мучное) и полностью исключить сладкие газированные напитки. Желательно избегать жареной на животном масле пищи, воздерживаться от копченостей и солений. Необходимо выпивать 1,5-2 литра воды без газа – это питьевой режим.
Почему 1500 ккал?
Если человек малоподвижный, не занимается спортом, то за сутки он тратит не больше 1700 калорий. Может показаться, что 1500 калорий мало. Но если грамотно составить рацион, то можно не только питаться разнообразно, но и подтянуть свою фигуру, не навредив организму.
Такое количество калорий позволит не переедать и не голодать.
Полезная информация
Как убрать второй подбородок и щеки: практические советы
Black Fire — очень эффективная программа от Боба Харпера
Эффективная программа для молодых мам HOT BODY healthy mommy от Джиллиан Майклс
Лучшая диета при беременности: правила и меню
Завтрак
Вас ждёт не очень активный день в офисе? Выбирайте белковый завтрак – омлет, сырники или творожную запеканку с небольшим количеством муки. В идеале – добавить к белку зелень. Когда совсем опаздываете, съешьте творог, например, с укропом и петрушкой, а если есть время, приготовьте такой омлет и добавьте к нему ломтик цельнозернового хлеба, это ещё примерно 100 ккал.
Омлет с брокколи и сыром фета
Количество порций: | 1 |
Вес порции: | 200 г |
Калорийность порции: | 265 ккал |
Ингредиенты
яйца | 2 шт. |
брокколи | 50 г |
сыр фета | 50 г |
листья петрушки | горсть |
соль, перец | по вкусу |
- 1Небольшую сковороду ставим на средний огонь и смазываем любым подходящим для жарки маслом.
- 2Яйца тщательно взбиваем с солью и перцем и выливаем на разогретую сковороду.
- 3Когда нижний слой схватится, равномерно выкладываем на омлет нарезанную на мелкие соцветия брокколи.
- 4Крошим сверху сыр фета.
- 5Убираем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и готовим 2-3 минуты, пока верхний слой не пропечётся, а брокколи не станет ярко-зеленой.
- 6Выкладываем омлет на тарелку и посыпаем свежей петрушкой.
Если позволяет коридор калорийности, добавьте не чистый ломтик хлеба, а, например, такой бутерброд.
Сёмга-огурец
Количество порций: | 1 |
Вес порции: | 140 г |
Калорийность порции: | 210 ккал |
Ингредиенты:
полезный хлеб | 1 ломтик (~60 г) |
йогурт греческий | 25 г |
сёмга | 1 ломтик (~15-20 г) |
огурец | ½ шт. |
укроп | 3-4 веточки |
- 1Аккуратно и равномерно распределяем йогурт по всей поверхности хлеба.
- 2Сверху выкладываем тонкие пластинки огурца, ломтики сёмги и веточки укропа.
Норма калорий для мужчин в сутки
Подсчитать необходимое количество потребляемых ежесуточно калорий несложно. Для этого учитывается основной обмен и коэффициент физической активности.
Основной обмен – это энергия, которую организм расходует в полном покое только на поддержание жизнедеятельности: дыхание, кровообращение, обменные процессы.
В таблице ниже приведены средние числовые значения основного обмена для мужчин в зависимости от их возраста и массы тела.
Таблица 1 — Основной обмен для мужчин в зависимости от возраста и массы тела.
Масса тела | 50 кг | 55 кг | 60 кг | 65 кг | 70 кг | 75 кг | 80 кг | 85 кг | 90 кг и выше |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Возраст | |||||||||
18-29 лет | 1450 | 1520 | 1590 | 1660 | 1750 | 1820 | 1920 | 2000 | 2100 |
30-39 лет | 1350 | 1420 | 1500 | 1570 | 1650 | 1730 | 1820 | 1900 | 2000 |
40-59 лет | 1270 | 1350 | 1400 | 1470 | 1550 | 1620 | 1700 | 1790 | 1880 |
от 60 лет | 1190 | 1250 | 1300 | 1370 | 1450 | 1510 | 1560 | 1650 | 1730 |
Данные показатели рассчитываются с учётом особенностей физического развития и физической активности. Исходя из этого принято выделять 5 групп мужчин с различным коэффициентом физической активности (КФА).
Таблица 2 — Различные коэффициенты физической активности.
Группа | КФА | Кто сюда относится |
---|---|---|
1 | 1,4 | Работники умственного труда (государственные и налоговые служащие, преподаватели и студенты, врачи и медперсонал, программисты, архитекторы, библиотекари, брокеры, дилеры, менеджеры по продажам, инженеры и прочие схожие виды деятельности) |
2 | 1,6 | Работники лёгкого труда (водители, операторы конвейеров, упаковщики, машинисты, продавцы, работники общепита, парикмахеры, гиды, реставраторы, инспектора, фотографы и пр.) |
3 | 1,9 | Работники труда средней тяжести (слесари, работники буровых установок, водители тяжёлой техники, станочники, садовники, работники тепличных и рыбных хозяйств и др.) |
4 | 2,2 | Люди, занятые тяжёлым трудом (грузчики, строители, работники лесхоза, ремонтники автодорог, металлурги, деревообработчики и т.д.) |
5 | 2,5 | Работники профессий с очень высоким уровнем физической активности (спортсмены, механизаторы, шахтёрs, бетонщики, горнорабочие, каменщики, оленеводы и др.) |
Для определения суточной нормы калорий показатели основного обмена умножают на коэффициент физической активности.
Для получения более точных значений применяют следующие формулы расчёта:
- Для мужчин 18-29 лет: (масса тела*0,063+2,9)*240*КФА.
- Для мужчин 30-59 лет: (масса тела*0,05+3,65)*240*КФА.
- Для мужчин старше 60 лет: (масса тела*0,063+2,46)*240*КФА.
Жиросжигающий коктейль
Напиток понижает уровень сахара, холестерина в крови, способствует сжиганию жировой прослойки. Утоляет чувство голода, поэтому прекрасно подойдет для небольшого перекуса.
Ингредиенты:
- кефир 1 % — 200 мл;
- яблоко зеленое — 1 шт.;
- корица молотая — ½ ч. л.
Приготовление:
- Яблоко очистить от кожуры. Разделить на дольки, удалив семенную коробку.
- Отправить в чашу блендера, залив обезжиренным кефиром. Взбить до однородности.
- Вылить в стакан. Всыпать корицу, размешать.
- Употребить сразу же после приготовления.
Диетический суп с запеченными овощами
В меню на неделю с расчетом на 1500 ккал в день на обед из простых продуктов можно приготовить вкусный диетический суп. По рецепту часть овощей запекается в духовке.
Ингредиенты:
- кабачок очищенный — 300 г;
- помидоры — 200 г;
- сладкий перец — 150 г;
- лук репчатый — 1 маленькая головка;
- чеснок — 1 зубчик;
- морковь — 1 шт.;
- вода — 2 л;
- стручковая фасоль — 200 г.
Приготовление:
Сладкий перец, кабачок, морковь и репчатый лук нарезать кубиками.
У томатов удалить плодоножку и нарубить небольшими кусочками.
- Зубчик чеснока измельчить ножом или пропустить через пресс.
- Противень застелить пергаментной бумагой, которую можно заменить фольгой. Выложить подготовленные овощи: кабачок, томаты и болгарский перец.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 15-20 минут.
- Воду вылить в подходящую кастрюлю, довести до кипения.
- Отправить в нее морковь, репчатый лук и варить до готовности.
- После выложить запеченные овощи, продолжить приготовление 5 минут.
Добавить в суп стручковую фасоль, немного поварить.
- Посолить по вкусу, отправить чеснок.
- Спустя 5 минут выключить. Настаивать под закрытой крышкой, а после разлить по тарелкам. Перед подачей посыпать мелко рубленным укропом.
Меню на 1500 ккал в день с рецептами на неделю. Требования диеты 1500 калорий
Диетологи убеждают, что человек должен употреблять ежедневно 2000-2500 калорий. Этот показатель зависит от веса, половой принадлежности, образа жизни, состояния здоровья, возраста и других характеристик. Если же среднестатистический человек сократит ценность своего рациона до 1500 калорий, он начнет худеть. На этом утверждении, в общем-то, и построена данная диета.
Как правило, худеть, сократив калорийность меню до этого показателя, получается, даже не внося корректировки в питание. Но, чтобы диета «1500 калорий» была максимально действенной и не принесла вреда здоровью, рекомендовано определенным образом все же перекроить свое меню.
Стоит ограничить потребление жиров. От сала, майонеза, жирных соусов и прочих их «друзей» лучше вообще отказаться. Тем не менее, небольшое количество жиров, особенно ненасыщенных, оставить в рационе нужно. Каждый день разрешается потреблять до 20 г орешков и до 2 ст. л. растительного масла.
Желательно, чтобы 50% вашего меню составляли сложные углеводы, так как они максимально долго перерабатываются организмом. Около 20% отводится нежирной белковой пище и до 30% остается жирам.
К рекомендованной углеводистой еде относятся:— рис (лучше бурый), гречка;— твердые макароны;— цельнозерновой, отрубной хлеб;— разные овощи (но картофель должен быть редким гостем на вашем столе);— фрукты и ягоды (кроме бананов, дыни, винограда).
Белковая продукция, с которой стоит подружиться:— различная рыба (кроме лососевых, сельдевых, осетровых);— нежирное мясо (куриная грудка, кролик, телятина, индейка);— яйца;— молочная и кисломолочная нежирная продукция без различных добавок.
Что касается жидкостей, акцент, кроме обычной воды, стоит сделать на чае, травяных отварах (старайтесь все пить без сахара).
Полностью отказаться во время диеты «1500 калорий», помимо уже упомянутой жирной еды, рекомендуется от всякого рода сладостей, белого теста, алкоголя, фастфуда и другой высококалорийной продукции.
Питание рекомендовано сделать дробным. Кушайте в день не меньше 4 раз (а лучше — 5). Нужно, как всегда, выпивать 1,5 -2 л чистой воды. Ту пищу, которая содержит большое количество углеводов, рекомендуется кушать до 16-17 часов. И не стоит употреблять еду непосредственно перед сном. На диете «1500 калорий» можно худеть столько времени, сколько понадобится для достижения желаемого результата.