Макдональдс: меню и цены 2021

Оглавление

Что советуют диетологи

Мы подошли к очень важному вопросу: можно ли есть Биг Тейсти из Макдональдса на диете, если у него такая большая калорийность? Безусловно, любой диетолог или специалист скажет, что нельзя. Но мы провели исследование и выяснили, что на самом деле многие диетологи (особенно высококвалифицированные) периодически позволяют себе съесть что-то вредное из меню Макдональдса

Более того, они уверены, что в любимом фастфуд-ресторане можно найти низкокалорийные позиции в меню, которыми можно легко заменить опасный бургер. Вот несколько интересных правил и мнений от ведущих диетологов про Биг Тейсти:

Но мы провели исследование и выяснили, что на самом деле многие диетологи (особенно высококвалифицированные) периодически позволяют себе съесть что-то вредное из меню Макдональдса. Более того, они уверены, что в любимом фастфуд-ресторане можно найти низкокалорийные позиции в меню, которыми можно легко заменить опасный бургер. Вот несколько интересных правил и мнений от ведущих диетологов про Биг Тейсти:

Если вы сильно любите этот бургер, но стараетесь питаться правильно и не можете позволить себе съесть 850 калорий за раз, не беда. Есть один интересный лайфхак, который поможет вместо огромного количества калорий съесть меньше. Вы знали, что калорийность булочек у бургера составляет 272 калории на 100 грамм? А в булочке Биг Тейсти получается даже больше, чем 100 грамм. Вы можете снимать верхнюю часть булочки и есть бургер без неё (без нижней тоже можно, но это совсем не удобно). Таким образом, вы избавляете себя от 150-250 калорий, просто избавившись от сдобного продукта.

Правило, которое поможет грамотно худеть и при этом позволять себе есть вредное, состоит в том, что вы не просто можете, а обязаны периодически съедать то, что вы действительно любите. Как это работает? Когда вы ограничиваете себя и держите в жёстких рамках, вероятность того, что вы сорвётесь и с голодными глазами накинетесь на любимую вредную еду равна 99.9 %. Только самые стойкие и волевые не позволят себе совершить это преступление! Однако, так как большинство всё-таки рано или поздно срываются, диетологи и все ведущие тренеры приняли решение: позволять своим подопечным иногда лакомиться любимой вредной пищей, чтобы не случалось вот таких срывов. Но и тут есть несколько правил. Во-первых, вы должны осознанно разрешать себе съесть этот вредный продукт, потому что если вы будете винить себя за это, ничего толкового не выйдет, и вы снова сорвётесь. Во-вторых, употреблять такую вредную пищу лучше в период с двенадцати до трех часов дня. И еще, лучше заранее готовиться к этому дню, рассчитав своё меню на день таким образом, чтобы вы не переели, а утром и вечером съели действительно полезную еду

Последнее, но не менее важное – отнеситесь к этому процессу поедания вредной пищи как к ритуалу. Полностью осознавайте каждый кусочек, который съедаете, ешьте медленно и желательно в подходящей для этого атмосфере

Вы должны полностью насладиться любимым бургером, чтобы потом через время позволить себе съесть его еще раз, а до этого с удовольствием питаться полезными продуктами.

Конечно, вышеописанные рекомендации помогут не всем, ведь в любом случае вы должны иметь силу воли, чтобы безоговорочно соблюсти эти правила. Однако многие так делают и это определённо должно стать поводом задуматься. Они же позволяют себе расслабиться и при этом остаются в форме – это вдохновляет, правда?

И последний момент – диетическое меню в Макдональдсе. Точнее, почти диетическое. На самом деле, в любом фастфуд-ресторане есть завтраки и диетические блюда, которые может заказать вегетарианец, веган или тот, кто сидит на диете. Дело в том, что франшиза рассчитана на большое количество людей с разными вкусами и предпочтениями, а значит, она старается угодить всем. Итак, какие позиции в меню может заказать тот, кто очень любит Макдональдс, но придерживается диеты?

  • Салаты – «Чикен Премьер» или «Овощной»;
  • Чиз Лаваш;
  • Ролл с морепродуктами, с курицей или овощной (попросите не класть курицу);
  • Камамбер Мак Тост;
  • Креветки в темпуре без соуса;
  • Мак Мафин;
  • Сыр бри;
  • Чикен Макнагетс без соуса.

Как видите, разнообразие есть. Вам просто нужно отказаться от бургеров и картошки с соусами, заменив их чем-то из списка выше. Или же, как мы уже говорили выше, кушать бургеры без верхней булочки. Также, не забывайте, что вы можете разрешить себе съесть и целый бургер Биг Тейсти, но при этом в течение дня общая норма калорийности должна быть соблюдена. И, конечно, позволяйте себе слегка отклониться от диеты не чаще раза в месяц!

Домашний вариант Биг Тейсти

В домашних условиях можно приготовить свой Биг Тейсти, ведь по сути – это обычной бутерброд, поэтому можно смело экспериментировать с ингредиентами.

В упаковке их четыре штуки, потому расчет ингредиентов идет на четыре порции.

Статья в тему: Суп с плавленым сыром и курицей – классический рецепт

Ингредиенты:

  • половина кочана салата «Айсберг»;
  • два томата;
  • большая луковица;
  • 12 квадратиков сыра Hohland для чизбургеров;
  • 650 г мясного фарша (говядина);
  • 110 г бекона (необязательно).

Ингредиенты для соуса:

  • 1 ч. л. горчицы;
  • по 0,5 ч. л. яблочного уксуса, сахара-песка и жидкого дыма;
  • 20 мл кетчупа (томатный);
  • три ложки майонеза (легкий).

Оригинальный вариант Биг Тейсти не предусматривает использование бекона, но если вы желаете добавить немного копченого вкуса, то просто порежьте такой ингредиент мелкими кусочками и перемешайте с фаршем вместе с ложечкой соли и половиной чайной ложки черного перца. Если бекон не добавляется, то соли нужно будет использовать чуть больше.

Способ приготовления:

  1. Чтобы фарш стал более эластичным, а котлеты не распались при жарке, его нужно отбить. Просто возьмите каждую порцию и со всей силой бросьте на рабочую поверхность – так из них уйдет ненужный воздух.
  2. Из фарша лепим четыре котлеты толщиной в сантиметр и в диаметре соразмерно булочке.
  3. Обжариваем котлеты с двух сторон, примерно, по пять минут.
  4. Помидоры режем кружочками, лук шинкуем полукольцами, салат можно просто порвать руками. Перемешиваем все компоненты для соуса, добавив щепотку соли и черного перца.
  5. Булочки разделяем на половины, каждую подсушиваем на сковородке, но только без масла.
  6. На верхушку булочки наносим соус, затем кладем лук, салат, томат. Потом идет сырный квадратик, котлета, снова ломтик сыра и вторая часть булочки. Слегка прижимаем бургер и переворачиваем.

Десерты

Любителей сладких десертов, меню ресторана сможет порадовать различными уникальными напитками и пищей. Любой сладкоежка сможет себе найти десерт по вкусу. Представленная таблица позволит ознакомиться с каллорийностью десертных изделий в ресторане.

Название Вес, г Калорийность(порция) Калорийность(100 грамм) % от суточной нормы
Мороженое шоколадное 142 315 221 13%
Мороженое карамельное 142 325 229 13%
Мороженое клубничное 142 265 187 11%
Макфлурри де Люкс клубника-шоколад 180 340 189 14%
Макфлурри де Люкс карамель-шоколад 180 400 222 16%
Вафельный рожок 85 130 153 5%
Вишневый пирожок 115 180 156 7%
Маффин с шоколадом 100 350 350 14%
Маффин с черной смородиной 100 370 370 15%
Молочный коктейль шоколадный 250 500 200 20%
Молочный коктейль ванильный 250 485 194 19%
Молочный коктейль клубничный 250 495 198 20%

Что можно съесть в Макдональдсе худеющим

Мы ведь помним, что для красивой подтянутой фигуры мало есть на свой дефицит калоража, надо еще и соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. А также помним, что качество еды в Макдональдсе оставляет желать лучшего, но кое-что там все же можно поесть на крайний случай.

Завтрак

В меню появилась яичница и омлет за 99 руб. Там 2 яйца и 2 булочки с джемом. И мы можем с этим работать. Схема такая: джем убираем, булочки по желанию, съедаем яйца и довольные идем по своим делам.

Есть там и овсяная каша, но она не очень полезна, так как в Макдональдсе используют хлопья быстрого приготовления, то есть не требующие варки. Это ведь фастфуд, все должно быть быстро.

КБЖУ овсяной каши в Макдональдсе: 154 ккал 4,3/4,1/23

Чем плохи овсяные хлопья быстрого приготовления? Степенью обработки. Обработка глубокая, из-за этого у нее высокий гликемический индекс (то есть уровень сахара в крови резко повышается, что препятствует жиросжиганию, чувство голода придет быстрее, чем после овсяных хлопьев долгой варки). При их производстве из овсяной крупы убирают самое ценное, что в ней есть – зерно. Именно оно несет пользу, так как содержит большую часть микро- и макроэлементов.

На крайний случай можно сделать выбор в пользу Чикен Фреш МакМаффина, только попросить без соуса. Кстати, если вы делаете заказ через терминал самообслуживания, то там можно зайти в состав блюда и убрать ненужные ингредиенты. Например, соус, лук.

КБЖУ Чикен Фреш МакМаффина: 325 ккал 13/14/37

Перекус

Морковные палочки и яблочные дольки – ПП блюда в Макдональдсе, придут на помощь, если вас занесло туда на перекус. Это самые безобидные варианты из меню. Безобиднее только негазированная вода.

Ну а некоторым достаточно чашечки капучино или латте. Если есть с собой в запасе протеиновый батончик или печенье, то останется докупить только чашку кофе или чая и вопрос с перекусом во время похудения в Макдональдсе решен.

КБЖУ латте 0,3 л: 125 ккал 6,1/7,4/10

КБЖУ капучино 0,3 л: 123 ккал 5,7/6,9/9,4

Цезарь Ролл, Шримп Ролл или Фиш Ролл станет отличным вариантом обеда на похудении в Макдональдсе. Единственное условие: исключите из состава все соусы. Они содержат трансжиры, которые утяжеляют блюдо калориями, пользы не несут, насыщения не дают.

КБЖУ Цезарь Ролл: 472 ккал 20/24/42

КБЖУ Шримп Ролл: 445 ккал 15/21/50

КБЖУ Фиш Ролл: 444 ккал 17/23/42

Все КБЖУ с учетом соуса. Можете смело отнимать 70-100 ккал.

Самый оптимальный ужин в Макдональдсе – это салат Цезарь или Овощной. Если у вас вечером тренировка, то ужин должен быть легким, а салат – это как раз то, что нужно.

К салату кладут соусы и масло. Это все можно не наливать, дабы не утяжелять блюдо дополнительными калориями.

К овощному салату можно заказать Чикен Макнаггетс 6 штук, если вы голодны и понимаете, что овощами тут не отделаться.

КБЖУ салата Цезарь: 283 ккал 21/16/13

КБЖУ салата Овощной: 68 ккал 2,5/3,9/4,4

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.». Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

Видео: Рецепт Биг Тейсти с оригинальным соусом

Начнем с того, что «Биг Тейсти» — это гамбургер, который придумал главный шеф-повар сети известных ресторанов Макдональдс. Для многих не секрет, что в голодные годы экономического кризиса в Америке (в прошлом столетии) необходимо было быстро накормить обывателя со средним уровнем жизни, и при этом произвести такой «финт ушами», чтобы население толпами бежало тратить свои денежки, да еще и пристрастилось к «вкусняшке» как к наркотику. А самое основное — чтобы на готовый продукт шли минимальные затраты.

Чтобы нехитрый набор основных ингредиентов гамбургера комом не стоял в горле, в дополнение придумали «восхитительный» соус для биг тейсти. Этот соус вызывает сильные вкусовые ощущения — на что и рассчет.

Так как секрет приготовления был раскрыт, то народу (особенно русскому), конечно же, захотелось приготовить дома интересный и новый соус. Трезво поразмыслив, мы понимаем, что продукты в разных странах мало чем отличаются, поэтому можно смело экспериментировать.

Вкус соуса может быть разнообразным — в зависимости от подобранных ингредиентов. Кому-то нравится сладкий, кому-то острый, а для кого-то густой и кисленький — самое что «оно».

Все зависит от вашей фантазии. Маринованные огурцы можно заменить каперсами или солеными огурцами, сметану – сливками, кетчуп – томатной пастой. В качестве приправы используйте различные травы.

Описание, состав, калории Биг Тейсти МакКомбо

Когда действительно хочется плотно покушать, а не просто перекусить, лучшим вариантом будет купить Биг Тейсти МакКомбо в Макдональдс.

Это полноценный обед, который никого не оставит равнодушным:

  1. Легендарный сэндвич внушительных размеров с огромной котлетой и ароматным соусом сразу утолит даже самый сильный голод.
  2. Хрустящая картошечка фри, которая станет отличной закуской, особенно если докупить идеально подходящий сырный соус.
  3. Напиток можно выбрать по своему вкусу, охлаждающую колу, горячий ароматный кофе или полезный сок.

Калории Биг Тейсти МакКомбо в Макдональдс более 1000, в зависимости от напитка и размера картошки. Таким обедом сможет наесться каждый. Этот набор отлично подойдет любителям мяса, ведь для сэндвича используется самая большая и сочная котлета из этого кафе быстрого питания.

Цена Биг Тейсти МакКомбо составляет всего 309 рублей.

Обед смело можно назвать полноценным. Здесь большое количество говядины, сочные помидоры и свежий салат, а также лучок и аппетитный соус. Сложно повторить рецепт, поэтому Биг Тейсти остается уникальным сэндвичем именно в Макдональдс. Он любим всеми, особенно мужчинами, которые хотят наслаждаться вкусом и быстро убивать голод.

Благодаря введению МакКомбо, с приличной скидкой легко получить полноценный обед. Картошка может быть стандартной хрустящей картошки фри или же деревенской, с нежной печеной текстурой и ароматными пряностями.

В напитках нет никаких ограничений. Их можно выбирать в зависимости от сезона и личных пожеланий, наслаждаясь сладостью и прохладой газировок и сока или же согреваясь ароматным кофе или чаем.

В Макдональдс предлагается два варианта Комбо. Это может быть стандартный и большой набор. Биг Тейсти остается прежним, а размеры картошки и напитка меняются в зависимости от того, насколько силен голод у покупателя.

Биг Тейсти МакКомбо подается в двух вариантах:

  • Стандартная порция — 309 руб: Биг Тейсти, стандартная порция картофеля Фри, один холодный напиток 0,4 л
  • Большая порция — 349 руб: Биг Тейсти, большая порция картофеля Фри и один холодный напиток 0,5 — 0,6 л или горячий 0,3 — 0,4 л

Информацию о других блюдах Вы можете найти на странице — меню Макдональдс

Состав Биг Тейсти

  • Бифштекс из 100% говядины приготовленный на гриле
  • Булочка для гамбургеров Биг Тести поджаренная в тостере
  • Лук репчатый свежий
  • Плавленый сыр со вкусом «Эмменталь»
  • Помидор свежий
  • Приправа для гриля
  • Салат «Айсберг» крупной нарезки
  • Соус на основе растительных масел «Биг Тэйсти»

Состав Картофеля Фри

  • Картофель Фри
  • Масло растительное фритюрное
  • Соль йодированная экстра

Особая подача

  • Картофель Фри / МакФлэйвор Фрайз + 62 руб
  • Добавить сыр «Эмменталь» + 20 руб
  • Добавить бекон + 29 руб
  • Кока-Кола / Кока-Кола Зеро
  • Сок апельсиновый / яблочный
  • Липтон Лимон / Зеленый чай
  • Аква Минерале негазированная / газированная
  • Спрайт / Фанта
  • Кофе / Гранд Кофе 0,4 л + 10 руб
  • Сырный соус + 29 руб
  • Горчичный соус + 29 руб
  • Соус Барбекю + 29 руб
  • Чесночный соус + 29 руб
  • Кетчуп + 29 руб
  • Соус 1000 островов + 29 руб
  • Кисло-сладкий соус + 29 руб
  • Соус сладкий Чили + 29 руб
  • Соус Терияки + 29 руб
  • Добавить соус «Биг Тейсти» + 20 руб
  • Без соуса
  • Убрать соль
  • Убрать сыр «Эмменталь»
  • Убрать помидор
  • Убрать соус «Биг Тейсти»
  • Убрать мясную котлету
  • Убрать лук
  • Убрать салат

Стандартный Комбо с Биг Тейсти Ролл

Цена стандартной порции — 259 рублей

Цена стандартного Мак Комбо может меняться в зависимости от города и выбранного ресторана Макдоналдс. На стоимость продукта влияют выбранные дополнительные ингредиенты. Актуальную стоимость на сегодня всегда можно уточнить на кассе, а также при совершении заказа через стойку терминала самообслуживания или при онлайн-заказе.

Состав среднего комбо

  1. Биг Тейсти Ролл. Вместо булочки — пшеничная лепешка. Во всем остальном его состав повторяет популярный бургер БигТейсти.
  2. — обжаренные в растительном фритюре и слегка посоленные палочки картофеля.
  3. Один маленький холодный напиток (0,4 л) из меню McDonalds

Меню и калорийность блюд Макдоналдс

В известном фастфуде можно позавтракать, пообедать, поужинать или просто перекусить, выпить чашечку кофе со старым другом. Для этого необязательно заказывать огромные порции или комплексные наборы.

  • На завтрак предложена овсяная каша с различными фруктовыми наполнителями, роллы с яйцом, беконом, овощами, блины, МакМаффины. Самая низкая энергетическая ценность каш (150 ккал), максимальное количество содержат роллы и двойные МакМаффины (500-650ккал).
  • Десерты достаточно питательные и легко заменят завтрак или обед. Молочные коктейли (250 ккал), Макфлурри (350- 400 ккал), мороженое и маффины (350 ккал) и пирожки (до 200 ккал).
  • Картофель фри в зависимости от порции содержит от 220 до 450 ккал, по-деревенски – 330 ккал.
  • Сэндвичи могут быть с котлетой, рыбой, зеленью, овощами. Очень сытные и вполне заменяют комплексный обед, энергетическая ценность от 500 до 680 ккал за порцию.
  • Напитки представлены стандартными газировками Фанта, Кока-Кола, Спрайт (110 ккал). В ассортименте присутствуют апельсиновый, мультифруктовый, яблочный сок (70-125 ккал)минеральная вода, чай, кофе, молоко (125 ккал), йогурт Актимель (85 ккал).

Калорийность «Макдональдса»:

Продукт                                                   количество ккал 
Большой завтрак                                                                630

Большой завтрак  джемом                                                665

Большой завтрак с мёдом                                                690

Десерты

Вафельный рожок                                                               140

Пирожок с вишневым джемом                                        225

МакфлурриДе Люкс карамельно-шоколадный         390

МакфлурриДе Люкс клубнично-шоколадный            355

Макфлурри с рисовыми шариками                               335

Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой         270

Маффин с чёрной смородиной                                        365

Маффин с шоколадом                                                        345

Мороженое с карамелью                                                  320

Мороженое с клубникой                                                   255

Мороженое с шоколадом                                                 312

Картофель

по-деревенски                                                                      320

фри (большая порция)                                                      450

фри (маленькая порция)                                                  255

фри (стандартная порция)                                               335

Коктейли и напитки

ванильный 400 мл                                                              375

клубничный  400 мл                                                          380

шоколадный 400 мл                                                          390

Апельсиновый сок 400 мл                                                190

Двойной Экспрессо                                                                3

Капучино 300 мл                                                                 125

Кока-Кола 400 мл                                                                170

Кока-Кола легкая 400 мл                                                      2

Кофе 200 мл                                                                              7

Кофе Гляссе                                                                           125

Кофе Латте                                                                             125

Спрайт 400 мл                                                                      165

Фанта 400 мл                                                                        185

Чай чёрный/зелёный                                                             0

Макзавтрак

Блины с джемом                                                                 303

Блины с мёдом                                                                     308

Блины стандартные                                                           235

двойной МакМаффин с яйцом и котлетой                 650

двойной ФрешМакМаффин                                            560

МакМаффин с яйцом и беконом                                    310

МакМаффин с котлетой и яйцом                                   435

МакМаффин с сыром и яйцом                                       280

МакМаффин с котлетой                                                  360

МакТост                                                                                  255

МакТост с ветчиной                                                           280

Овсяная каша с джемом                                                   200

Овсяная каша с клюквой и изюмом                              212

Овсяная каша с мёдом                                                       210

Овсяная каша стандартная                                             150

Снек Ролл с омлетом и беконом                                    320

Снек Ролл с омлетом и свиной котлетой                    435

ФрешМакМаффин                                                            400

Хашбраун                                                                             135

ЧикенФрешМакМаффин                                                 365

Морковные палочки                                                           27

Салаты

Овощной                                                                                 60

Цезарь                                                                                     190

Соусы

барбекю                                                                                    48

карри                                                                                       50

кетчуп                                                                                       27

кисло-сладкий                                                                        49

сырный                                                                                    89

 Сэндвичи

Биг Брекфаст Ролл                                                            655

Биг Мак                                                                                510

Биг Тейсти                                                                            850

Биф а-ля Рус                                                                         580

Биф Ролл                                                                              520

Гамбургер                                                                           255

Двойной Чизбургер                                                          450

Макчикен                                                                             435

Роял Де Люкс                                                                      555

РоялЧизбургер                                                                   530

Филе-о-фиш                                                                         310

Фиш Ролл                                                                              475

Фреш Ролл                                                                            610

Цезарь Ролл                                                                         515

Чизбургер                                                                              315

Чикен Бекон                                                                         680

ЧикенМифик                                                                       625

ЧикенЭмменталь                                                               625

Чикенбургер                                                                       360

ЧикенМакнаггетс McDonalds                                           45

Альтернативный подход к обедам в «Макдональдс»: каким образом можно «сэкономить» калории?

Нормальный обед для худеющих составляет 600-620 ккал, разнообразие блюд по энергетической ценности удовлетворит любые вкусовые предпочтения:

  • Отказавшись от соусов, калорийная ценность снижается на треть.
  • Чтобы не набрать лишнего, клиент фастфуда должен понимать он хочет, есть или пить. Если же мучает жажда и голод одновременно за 10 минут до приема пищи можно выпить стакан воды или зеленый чай, а после приступать к обеду.
  • Картошку, салаты, завтраки лучше заказывать без соли.
  • Порции мороженого, кофе, картофеля, напитка лучше выбирать маленькую, её будет вполне достаточно, чтобы утолить голод. Сэндвичи заказывать стандартные, не двойные.
  • Большие завтраки можно разделить на несколько приемов: омлет и котлету съесть утром, а булочку, картофельный оладушек и джем, попросить завернуть с собой.
  • Не стоит комбинировать гарниры, салаты, бутерброды с десертами. Все сладости – пирожки, маффины, коктейли желательно съесть в первой половине дня, тогда углеводы успеют растратиться до вечера, иначе глюкоза превратиться в жир и осядет в клетках.
  • Самыми калорийными являются наггетсы и бигтейсти, включать их в свой рацион не чаще одного раза в месяц.

И немного о секретах.

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

Фастфуд – популярная уличная еда, основной недостаток которой – высокая калорийность.

«Макдональдс» представляет широкий ассортимент подобных закусок.

Диетическая еда в Макдональдс: нонсенс или реальность?

Превратиться из «колобка» в восхитительную фею с помощью питания из ресторанов — реально ли это? Оказывается действительно возможно, и об этом говорят отзывы диетологов о людях, похудевших с помощью быстропита:

  • К. Колтон. Питаясь в Макдональдсе с помощью специальной системы, похудел на 35 кг. за 6 месяцев. Он ел исключительно овощной салат Цезарь без заправки, добавляя в рацион некоторые не слишком калорийные блюда. Биг Тейсти, картофель фри, Шримп и креветки — не входили в рацион питания. Калорийное мороженое и коктейли тоже были под строгим запретом.
  • М. Морган. Сбросила 16 кг. лишнего веса за 3 месяца, таблица калорийности меню ей помогла. Иногда позволяла себе съесть Шримп, потому что креветки — любимое блюдо. Время от времени могла выпить чашку кофе (капучино или латте) без сахара.
  • Д. Сиска. Путем постоянного подсчета калорий и построения ежедневной схемы питания держал себя в рамках диеты на протяжении года, питаясь фастфудом (максимум картофель фри и пирожок или чизбургер) и обязательно — овощной салат. Более 1800 ккал. в сутки мужчина старался не употреблять.

Путем элементарных подсчетов диетологи установили, что для мужчины ежедневный предел потребления калорий составляет 2200 единиц, а для женщин — 1500 единиц.

https://www.youtube.com/watch?v=niknayse

Как доказывают ученые, полнеем мы не от какого-то определенного вида пищи, а от того, что не умеем правильно рассчитать калорийность собственного питания. Итак, подкованные в вопросах диетологии любители фастфуда никогда не наберут лишних килограммов, прекрасно ориентируясь в калорийности продуктов из Макдональдса.

Пирожок Вишневый

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО “ИнфоБип” зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.

Описание, состав, калории Соус Биг Тейсти

Почему люди ходят в ресторан Макдональдс? На самом деле причин тому достаточно много.

В первую очередь это касается еды, которая там продается. То есть, она настолько вкусная, что заставляет людей возвращаться из раза в раз, чтобы ещё раз её попробовать, хотя это они делали уже неоднократно.

Вторая причина, это доступность. Ошибочно фаст-фуд считают едой для бедных.

Это ошибка. Да, она относительно дешёвая, но это не делает её какой-то низкосортной. Уже неоднократно в ресторанах Макдональдс были запечатлены всякие звёзды спорта, шоу-бизнеса и просто богатые люди.

Третья причина, это быстрая подача еды. То есть, людям практически не приходиться ждать свой заказ. Он готовится буквально за несколько минут. Но есть клиенты, которые приходят в Макдональдс только из-за одного блюда или его составляющего. Например, это соус Биг Тейсти.

Купить Соус Биг Тейсти в Макдональдс можно отдельно. То есть, вообще Биг Тейсти называют одну из разновидностей гамбургеров, в состав которого входят: булочка, мясная котлета, огурцы, зелёный салат и другие ингредиенты.

Также для его заправки используется одноименный соус, который был придуман самим рестораном.

Такого вы больше нигде не найдете.

Цена Соус Биг Тейсти в Макдональдс тем более, совсем небольшая, всего 29 руб. за 25 гр.

То есть, теперь он доступен и отдельно, а не только в составе блюда «Биг Тейсти».

Вокруг него долгое время (отчасти и до сих пор) шли споры из чего он сделан. Но ведь стоит понимать, что он является своего рода лицом компании.

Он любим среди большого количества клиентов, поэтому глупо раскрывать все секреты.

Но некоторые ингредиенты и так проглядываются. Например, это сметана, горчица и жидкий дым.

Поэтому калории Соус Биг Тейсти в Макдональдс составляют примерно 83 ккал.

Не удивительно, учитывая то, что в нем используется сметана.

Информацию о других блюдах Вы можете найти на странице — меню Макдональдс

Состав Соуса Биг Тейсти

Сметана, растительное масло, горчица, яичные желтки, яблочный уксус, сахар, соль, перец, сушеный чеснок, репчатый лук, жидкий дым.

Пищевая ценность 340 кДж
Калории 83 ккал
Жиры 9,1 г
Насыщенные жиры 1,2 г
Углеводы 1,2 г
Сахар 0,6 г
Клетчатка 0,07 г
Белки 0,3 г
Соль 0,58 г
Аллергены Молоко, яйцо

Время сжигания калорий от Соуса Биг Тейсти при ходьбе:

Скорость / Вес 50 кг 55 кг 60 кг 65 кг 70 кг 75 кг 80 кг 85 кг 90 кг
3 км/ч 40 мин 36 мин 33 мин 31 мин 28 мин 27 мин 25 мин 23 мин 22 мин
4 км/ч 31 мин 28 мин 26 мин 24 мин 22 мин 21 мин 19 мин 18 мин 17 мин
5 км/ч 27 мин 25 мин 23 мин 21 мин 19 мин 18 мин 17 мин 16 мин 15 мин
6 км/ч 23 мин 21 мин 19 мин 18 мин 16 мин 15 мин 14 мин 13 мин 13 мин
7 км/ч 17 мин 16 мин 14 мин 13 мин 12 мин 11 мин 11 мин 10 мин 9 мин
8 км/ч 13 мин 12 мин 11 мин 10 мин 10 мин 9 мин 8 мин 8 мин 7 мин
9 км/ч 10 мин 9 мин 9 мин 8 мин 7 мин 7 мин 6 мин 6 мин 6 мин

Время сжигания калорий от Соуса Биг Тейсти при беге:

Скорость / Вес 60 кг 65 кг 70 кг 75 кг 80 кг 85 кг 90 кг 95 кг
10 км/ч 8 мин 8 мин 7 мин 7 мин 6 мин 6 мин 6 мин 5 мин
12 км/ч 7 мин 6 мин 6 мин 5 мин 5 мин 5 мин 4 мин 4 мин
14 км/ч 6 мин 5 мин 5 мин 5 мин 4 мин 4 мин 4 мин 4 мин
16 км/ч 5 мин 5 мин 4 мин 4 мин 4 мин 4 мин 3 мин 3 мин
18 км/ч 5 мин 4 мин 4 мин 4 мин 3 мин 3 мин 3 мин 3 мин

Собираем все воедино

Зная состав Биг Тейсти и приготовив самостоятельно все его элементы, можно приступать к сборке бургера. Их получится восемь, конечно, если вы изначально не увеличили количество ингредиентов вдвое.

Итак, для одной порции потребуется:

  • одна кунжутная булочка;
  • одна котлета из говядины;
  • листа салата Айсберг;
  • сыр Эменталь;
  • луковые колечки и помидорные кружки;
  • соус «Гриль».

Указанные ингредиенты собираются воедино в определенной последовательности. Сначала каждая булочка разрезается пополам, кладется срезами на сковородку-гриль, и немного поджаривается.

Потом на один из ломтиков укладываются все остальные ингредиенты, причем только в такой очередности:

  • обильный слой соуса;
  • пара луковых колечек большого диаметра;
  • салатный лист, заранее порванный руками;
  • пара ломтиков (удобней брать кружочки) помидор;
  • сыр;
  • котлета;
  • сыр.

Потом все это накрывается второй булочкой. Биг Тейсти готов!

Фирменный соус

«Фишка» Биг Тейсти – это, конечно же, его фирменный соус, который раскрывает вкус бургера. В его состав входит жидкий дым, поэтому такой соус и получил название «Гриль».

Ингредиенты:

  • семь ложек майонеза;
  • 20 мл уксуса (винного);
  • кубик говяжьего бульона (половинка);
  • по 0,5 ч. л. жидкого дымы, сушеного лука и чеснока;
  • на кончике ножа черный и жгучий перец.

Способ приготовления достаточно прост – перемешиваем все компоненты.

Завершающий этап – это сборка нашего знаменитого бургера.

  1. Начнем с булочек. Их нужно разрезать вдоль и каждую половину подрумянить. Если есть гриль, то можно сделать это на нем, если нет – то в обычной духовке.
  2. Теперь овощи. Для Биг Тейсти используется салат «Айсберг» – его нужно просто порвать руками. Оформляем лук полукольцами, а томаты – изящными слайсами.
  3. Собираем сэндвич сверху вниз. Берем верхушку от булочки, щедро смазываем ее соусом, выкладываем лук, затем салат, томаты и сырный квадратик. Потом идет котлета, снова сырный ломтик и оставшаяся часть булочки. Теперь делаем переворот, чтобы нижняя часть оказалась сверху, и все. Можно получать удовольствие от сытного бутерброда!

Калорийность Mcdonalds

Узнать о количестве калорий самых известных блюд мирового бренда помогут таблицы.

Сэндвичи

Фастфуд признан наиболее популярным блюдом, так как является питательным и быстрым в приготовлении.

Наименование Масса в граммах Калорийность в 100 гр Ккал в 1 порции % от необходимой суточной нормы
Чизбургер 109 280 305 12
Чизбургер с беконом 182 262 476 13
Двойной чизбургер 143 220 450 13
Гамбургер 96 267 255 10
Филе-о-фиш 135 246 303 13
Чикенбургер 154 233 359 14
МакЧикен 154 264 426 17
Дабл Чизбургер 163 322 448 18
Двойной МакМаффин 168 311 523 21
Фиш Фреш Ролл 182 239 436 17
Роял Де Люкс 194 286 555 22
Биг Мак 205 299 509 20
Роял Чизбургер 182 321 567 23
Биг Тейсти 330 267 842 34
Биф а-ля Рус 214 271 580 23%
Фреш МакМаффин 152 246 371 15
Фреш Ролл 174 522 561 22
Цезарь Ролл 218 233 510 20
Камамбер МакТост 102 253 259 10

Завтраки

Завтрак заслуживает повышенной концентрации на себе. Специалисты и люди, придерживающиеся ПП отмечают, что прием пищи в это время суток является наиболее важным, а игнорирование потребляемых калорий может привести к неожиданному результату на весах.

Блюда в Макдональдсе разнообразны и могут дать бодрость на выполнение задуманных планах, но насколько они высококалорийны?

Большой и вкусный Биг Тейсти

Сегодня нам редко когда удается следить за своим питанием. Часто нужно подкрепиться быстро и сытно. Неудивительно, что многие предпочитают не тратить время зря, а просто посещают рестораны фаст-фуд. Один из множества бургеров, который пользуется особой популярностью среди посетителей сети Макдональдс – Биг Тейсти.

Этот продукт является самым большим в меню известной сети быстрого питания. В него входят: булочка с кунжутом, толстая говяжья котлета, зелень, помидоры и репчатый лук.

Почему же многие посетители, особенно мужчины, предпочитают заказывать Биг Тейсти? Калорийность этого продукта составляет 850 калорий, что, по сути, идентично обеду взрослого человека. Значит, съев всего один бутерброд, можно отлично насытиться на несколько часов.

История появления Биг Тейсти – это не просто история бургера. Это эпопея со взлетами и падениями. Этот сэндвич появился на калифорнийском рынке в 1997 году. Изначально он был создан для того, чтобы конкурировать с практически идентичными гамбургерами от Burger King. На национальном уровне Биг Тейсти был реализован в 2000 году, причем сделано это было специально в определенный день, чтобы совпасть с открытием парка Диснея в Калифорнии.

В Биг Тейсти разработчики впервые опробовали новый способ приготовления бургеров: нижняя булочка и котлета были горячими, а все остальные ингредиенты оставались холодными, нагреваясь потом уже прямо в готовом бутерброде. Кроме того, никогда раньше не использовалась картонная коробочка, в которой подается Биг Тейсти.

Цена на этот бургер на 2013 год в России составляет 147 рублей.

Если мы взглянем на составляющие Биг Тейсти, то мы увидим, что рецепт не так уж и сложен. Берем говяжью котлету, кладем сверху несколько листьев салата, несколько колец репчатого лука, пару ломтиков помидора. Все это подается в двух мягких булочках с кунжутом. Но в чем же секрет этого насыщенного вкуса? Все дело в соусе. Мы раскроем вам рецепт этого секретного ингредиента, чтобы вы смогли приготовить Биг Тейсти дома.

Итак, в соус входит:

  • четверть чашки американской заправки для салатов «KRAFT Miracle Whip»;
  • половина столовой ложки соуса «HEINZ sweet relish»;
  • четверть чашки майонеза;
  • немного соли;
  • две столовые ложки заправки для салатов «WISHBONE deluxe french salad»;
  • две чайные ложки порезанных маринованных огурчиков;
  • по чайной ложке: сахара, сушеного и рубленого лука, белого уксуса, кетчупа.

Некоторые специалисты советуют для разнообразия добавлять пару кусочков сыра “Эмменталь”, но это дело вкуса. Кассический рецепт изветсного бургера мы описали выше.

fb.ru

Категория: