Низкокалорийная диета «ракета» на 6 недель для похудения на 10 кг

Суть диеты

Если вы обычная, среднестатистическая женщина, не спортсменка и ваш образ жизни нельзя назвать активным, то энерговооруженность ежедневного меню диеты будет чуть больше 1100 калорий.

Успех ждет тех, кто готовит много салатов, умеренно ест каши и хлеб, нежирное мясо. Многие проходят диету удачно, а вот с выходом часто бывают проблемы. Так складывается ошибочное мнение о неэффективности диеты.

При увеличении калорийности организм будет накапливать жиры про запас. В результате вы быстро поправитесь, станете даже больше чем до начала диеты, придёт разочарование в методике похудения. Чтобы избежать этого необходимо медленно и постоянно добавлять калории в меню.

Первая неделя выхода из диеты

  • 1 день – тысяча двести калорий в сутки;
  • 2 день – тысяча сто;
  • 3 день – тысяча сто;
  • 4 день – тысяча триста;
  • 5 день – тысяча двести;
  • 6 день – тысяча сто;
  • 7 день – тысяча четыреста.

Третья неделя выхода из диеты

  • Первые три дня питайтесь как обычно;
  • 4 день – тысяча сто калорий;
  • 5 и 6 день – как обычно;
  • 7 день – 1100 калорий.

Четвертая неделя выхода из диеты

  • 1 день – как обычно плюс триста калорий;
  • 2, 3, 4 день – как обычно;
  • 5 день – разгрузочный 1100;
  • 6 и 7 день – питайтесь как обычно.

Диета в 700 калорий

Здравствуйте. «Перед тем как писать комментарии, давайте обойдёмся без нотаций о том , что есть в день 700 калорий экстремально/опасно.» Вопрос в основном направлен тем , кто уже испытал эту диету на себе или если же вы «шарите» в таком похудении Мой рост 175, вес 68кг , хочу похудеть на данной диете , питаясь на 700+-(100) калорий в день примерно за 3 месяца на килограмм 12. «Я весила пол года назад 55кг, но стала много есть и набрала, в этом весе чувствовала себя хорошо и дрищем не была, так что тоже можно без «заработаешь анорексия, кожа да кости, рост — 110 и и.д»» Так вот , возможно ли за 3 месяца БЕЗ СПОРТА похудеть на 12 кг питаясь на 700 калорий? :))

А смысл? Вы этот вес удержать не сможете + во время диеты будут постоянные срывы, организм то не обманишь. Анорексия -эт псих заболевание, а не сила воли на диете. 1200ккал-вроде минималка, чтоб без срывов, и на ночь не есть, стакан кефира не в счет, а, ну и булок и шоколадок поменьше и рацион сбалансировать, чтоб мяско- овощи-фрукты-крупы. Кста, если хотите, можете 1 раз в неделю ввести разгрузочный день, на чем хотите.

В данном разделе в темах и комментариях публикуется исключительно нейтральная информация. Темы и комментарии, содержащие советы, рекомендации, пропаганду нетрадиционных методов лечения или иных действий будут закрыты.

Расскажите лучше как вы за пол года набрали 13кг это будет ключевым моментом для данной темы. Сколько ели, чего и как и почему не остановились когда начали набитать

Скорее всего можно. Наверное даже меньше времени понадобится. Я при росте 172 с 56 до 50 кг худела за 2 недели сессии. Худела не специально, просто получалось так, что целыми днями готовилась. А когда я занята, то еда — это последнее, о чем я думаю. В итоге ела от силы 1000 ккал при норме в 1900 ккал для моего роста/веса. Могу сказать, что это меня не радовало, так как помимо жира мышцы тоже нехило так уходили, а это плохо. Выглядишь хуже и для здоровья фигово. Обычно хожу в зал, во время сессии забрасывала. После сессии снова зал, увеличение калорий и набор мышц. Но если вам пофиг на мышцы, то ок, можете так сделать. Но думаю, что не обязательно так мало калорий потреблять, можно и на 1000-1200 питаться, все равно дефицит почти 50% будет. Зато так страдать от недоедания на будете.

Для версии Форума Woman.ru на компьютерах появились новые возможности и оформление. Расскажите, какие впечатления от изменений?

Расскажите лучше как вы за пол года набрали 13кг это будет ключевым моментом для данной темы. Сколько ели, чего и как и почему не остановились когда начали набитать

То суши , то пицца, то Макдональдс все не в детском количестве и вообще я очень падкая на поесть :)) Отсутствие каких либо физ нагрузок, даже еда вся вредная через курьера А тут в августе свадьба будет, надо как то схуднуть

Скорее всего можно. Наверное даже меньше времени понадобится. Я при росте 172 с 56 до 50 кг худела за 2 недели сессии. Худела не специально, просто получалось так, что целыми днями готовилась. А когда я занята, то еда — это последнее, о чем я думаю. В итоге ела от силы 1000 ккал при норме в 1900 ккал для моего роста/веса. Могу сказать, что это меня не радовало, так как помимо жира мышцы тоже нехило так уходили, а это плохо. Выглядишь хуже и для здоровья фигово. Обычно хожу в зал, во время сессии забрасывала. После сессии снова зал, увеличение калорий и набор мышц. Но если вам пофиг на мышцы, то ок, можете так сделать. Но думаю, что не обязательно так мало калорий потреблять, можно и на 1000-1200 питаться, все равно дефицит почти 50% будет. Зато так страдать от недоедания на будете.

У меня и мышц то толком нет, на сколько я знаю, качаться даже в домашних условия при наличии большой жировой прослойки нельзя, верно? Читала , что можно стать еще больше и жир не уйдёт и мышцы под ними появятся Я вот сижу на этой диете 2 недели , в выходные увеселительными напитками заливалась немного, а они же калорийные Вот это единственный срыв , так сказать И отвес всего -3 , взвесилась 24.01 , прошло уже 5 дней , а цифра ни на грамм не изменилась

Выбор продуктов для диеты на 1000 калорий

Продукты выбираются в соответствии с принципами правильного питания (ПП); меню на неделю на 1000 ккал в день для похудения с рецептами предполагает использование только свежих продуктов, отказ от полуфабрикатов, магазинных соусов. Специи подходят в умеренных количествах. Майонез заменяется сметаной, натуральным йогуртом. Также есть много рецептов диетических соусов, добавляющих оригинальности блюду, содержащих минимум калорий.

Для питья диета 1000 ккал рекомендует зеленый чай, минеральную воду без газа.

Некоторые люди излишне отказываются от рыбы и мяса, считая, что такое ограничение ускорит похудение. Но здоровая потеря веса — это рацион, содержащий продукты с высоким процентом белка. Отдайте предпочтение мясу без кожи и жира. Нежирные сорта рыбы обеспечивают организм питательными веществами наряжу с легким усвоением. Достаточное количество белка помогает поддерживать мышечную массу, сжигать жир.

Меню на 1000 калорий в день для похудения

Это меню на неделю диеты на 1000 калорий в день из простых продуктов содержит полезную нежирную пищу. Термин «порция» в ее рационе объясняется следующим образом: еда должна помещаться в небольшую посуду объемом 200–250 мл. Диета на 1000 калорий для похудения сбалансированная, содержит оптимальное количество углеводов, белков, жиров.

1 день

Завтрак:

  • хлопья с молоком, нежирное мороженое;
  • банан.

Обед:

  • бутерброд с пресным пшеничным хлебом, салатными листьями, индейкой (100 г), йогуртом, горчицей, свежемолотым перцем;
  • ломтик сыра моцарелла;
  • киви.

Ужин:

  • приготовленная на пару нежирная рыба;
  • 2 помидора, нарезанные ломтиками, посыпанные пармезаном, запеченные в духовке или микроволновке;
  • вареная брокколи;
  • кус-кус;
  • молочный пудинг.

2 день

Завтрак:

  • смузи из 240 мл нежирного молока, ½ банана, 150 г свежих или замороженных ягод (компоненты смешиваются в блендере);
  • маффин.

Обед:

  • овощной суп;
  • несколько салатных листьев, сезонных овощей, завернутых в тонкий лаваш; приправьте легкой заправкой;
  • нежирный йогурт;
  • виноград.

Ужин:

  • курица без кожи;
  • тушеная фасоль;
  • 3 вареных картофеля с растительным маслом, травами.

3 день

Завтрак: 3 ст. л. овсяных хлопьев, залитые 150 мл молока, приготовленные в микроволновке. Можно добавить ½ яблока, 1 ст. л. меда.

Обед:

  • салат из курицы: нарежьте курицу без кожи, красный виноград, добавьте 1 ст. л. молотого жареного миндаля, положите на листья салата, приправьте 1 ст. л. сметаны или йогурта;
  • банан.

Ужин:

  • вареные креветки;
  • картофель, запеченный в духовке с соусом «сальса» (3 ст. л.);
  • приготовленный на пару шпинат;
  • нежирное мороженое.

4 день

Завтрак:

  • срежьте верх маффина, на срез поместите ломтики яблока, посыпьте тертым сыром, запекайте в микроволновке;
  • нежирный йогурт, посыпанный измельченным миндалем.

Обед:

  • овощной суп-пюре (помидоры, грибы, брокколи);
  • рулетики с говядиной: заверните в тонкий лаваш 80–90 г говядины, нарежьте ломтиками, обжарьте. Выложите на листья салата, украсьте помидорами, горчицей;
  • сырые овощи;
  • груша.

Ужин:

  • вареный или тушеный лосось;
  • салат: натрите морковь и яблоко, нарежьте капусту, добавьте 1 ч. л. сахара, приправьте йогуртом;
  • коричневый рис;
  • консервированный ананас.

5 день

Завтрак: хлопья с молоком, нежирное мороженое, фрукт.

Обед:

  • хлеб с нежирным сыром;
  • тушеная фасоль;
  • огурцы;
  • нежирный творог, мандарин.

Ужин:

  • свиная вырезка, приготовленная на растительном масле;
  • тыквенное пюре;
  • зеленый салат, заправленный нежирным соусом;
  • йогурт, свежий фрукт.

6 день

Завтрак:

  • тост из гречневого хлеба с арахисовым маслом, бананом;
  • молоко.

Обед:

  • рулет из тунца: в нежирный тонкий лаваш, заверните консервированного тунца, лист зеленого салата, несколько луковых колец, свежий огурец, приправьте йогуртом, горчицей;
  • свежая морковь;
  • йогурт;
  • банан.

Ужин:

  • джамбалайя: смешайте ¾ порции вареного коричневого риса, 100 г кукурузных зерен, отварные кусочки мяса (60 г), 50 г консервированной фасоли, 70 г соуса «сальса»;
  • тушеный шпинат;
  • яблоко.

7 день

Завтрак:

  • маффин, твердый сыр, помидор;
  • тушеный шпинат;
  • вареное яйцо;
  • грейпфрут.

Обед:

  • салат: смешайте 120 г консервированной фасоли, 120 г долек мандарина, красный сладкий перец, несколько колец красного лука, луковую зелень, заправьте 1 ст. л. уксуса, положите на листья зеленого салата;
  • пресный пшеничный лаваш;
  • груша.

Ужин:

  • рыба (отварная или приготовленная на гриле);
  • картофель, запеченный с маслом или маргарином;
  • тушеный цуккини;
  • консервированный ананас.

Меню на каждый день

Понедельник

7:00 – 9:00

Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсянки на нежирном молоке, пятьдесят грамм свежих ягод, чай без сахара;

11:00 – 12:00

Второй завтрак: две морковки;

14:00 – 15:00

Обед: сто грамм вареной гречки, порция овощного салата с оливковым маслом, компот;

16:00 – 17:00

Полдник: одно яблоко или груша, чай;

19:00 – 20:00

Ужин: порция вареной курицы, овощное рагу с оливковым маслом, какао без сахара;

Перед сном: зеленый чай без сахара.

Вторник

7:00 – 9:00

Первый завтрак: сто пятьдесят грамм нежирного творога, пол банана, чай;

11:00 – 12:00

Второй завтрак: один мандарин;

14:00 – 15:00

Обед: лосось на пару с рисом, овощная нарезка, компот;

16:00 – 17:00

Полдник: бутерброд с творогом, зеленью и помидором, чай;

19:00 – 20:00

Ужин: омлет из двух яиц с зеленью, овощной салат – сто грамм с оливковым маслом, какао;

Перед сном: чай без сахара.

Среда

7:00 – 9:00

Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсяной каши на молоке, одно яблоко, кофе без сахара;

11:00 – 12:00

Второй завтрак: половинка грейпфрута;

14:00 – 15:00

Обед: порция овощного супа, компот;

16:00 – 17:00

Полдник: ассорти из ягод, стакан нежирного молока;

19:00 – 20:00

Ужин: запеканка из творога – сто пятьдесят грамм с корицей, стакан не жирного кефира;

Перед сном: какао без сахара.

Четверг

7:00 – 9:00

Первый завтрак: сто пятьдесят грамм мюсли на молоке, одна груша, кофе без сахара;

11:00 – 12:00

Второй завтрак: одна морковь;

14:00 – 15:00

Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, компот;

16:00 – 17:00

Полдник: бутерброд с творогом, зеленью и помидором, чай;

19:00 – 20:00

Ужин: восемьдесят грамм вареного куриного филе, двести грамм тушенных овощей, стакан кефира;

Перед сном: чай без сахара.

Пятница

7:00 – 9:00

Первый завтрак: кусочек хлеба, одно вареное яйцо, один огурец, кофе без сахара;

11:00 – 12:00

Второй завтрак: одно яблоко;

14:00 – 15:00

Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, компот;

16:00 – 17:00

Полдник: стакан свежевыжатого яблочного сока, двадцать грамм очищенных грецких орешков;

19:00 – 20:00

Ужин: сто грамм вареного куриного филе, овощная нарезка, какао на воде;

Перед сном: стакан нежирного кефира.

Суббота

7:00 – 9:00

Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсянки на молоке, один апельсин, кофе без сахара;

11:00 – 12:00

Второй завтрак: сто пятьдесят грамм нежирного йогурта;

14:00 – 15:00

Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, чай;

16:00 – 17:00

Полдник: ассорти из ягод, стакан нежирного кефира;

19:00 – 20:00

Ужин: сто двадцать грамм рыбы на пару с овощами, стакан свежего сока на выбор;

Перед сном: нежирное молоко без сахара.

Воскресенье

7:00 – 9:00

Первый завтрак: сто пятьдесят грамм мюсли на молоке, грейпфрут, кофе без сахара;

11:00 – 12:00

Второй завтрак: один апельсин, двадцать грамм очищенных грецких орешков;

14:00 – 15:00

Обед: лосось на пару с рисом, овощная нарезка, компот;

16:00 – 17:00

Полдник: сто грамм нежирного творога, стакан ягод, чай;

19:00 – 20:00

Ужин: омлет из двух яиц с зеленью, овощной салат – сто грамм с оливковым маслом, чай без сахара;

Перед сном: стакан нежирного йогурта.

Грамотный подход похудению при диете на 1000 калорий в день

Употребляемая пища должна содержать 100% макро- и микроэлементов. Это означает рекомендуемое ежедневное потребление витаминов, минералов, микроэлементов, кислот. Рассматривая применение диетических добавок, убедитесь в приеме всех наиболее важных питательных веществ. Например, высокобелковая диета содержит большое количество белка, но очень бедна микроэлементами. Решение — диета 1000 калорий в день. Ежедневное потребление углеводов уменьшается примерно до 50 г. Рекомендуется регулярное питание через короткие промежутки времени, обычно около 3 часов. В пищевой схеме разрешены овощи, преимущественно, белые и зеленые. Красные овощи имеют более высокое содержание углеводов. Употребляется мясо, особенно, птица, рыба. Фрукты несущественно ограничиваются из-за высокого содержания углеводов. Целесообразно избегать алкоголя, предотвращающего потерю жира, содержащего много углеводов. Кофе разрешается в любом количестве, но без сахара, молока

Важно соблюдение питьевого режима

Диета 1000 калорий, как и остальные диетические программы, рекомендуется только с 18-летнего возраста. Для ребенка, страдающего ожирением, устанавливается определенный режим без снижения потребления и повышения расхода энергии. Он основывается на изменении в пищевых привычках, сбалансированном питании.

Кому можно соблюдать диету в 1000 кКал ежедневно?

Диета, как самостоятельная методика, подходит только полностью здоровым людям. Система имеет ряд противопоказаний. Калорийность рациона достаточно низкая, поэтому специалисты рекомендуют не придерживаться питания людям, чья трудовая деятельность связана с физическими нагрузками. Профессиональным спортсменам методика также не подходит.

Во время диеты худеющий должен ежедневно подсчитывать калорийность продуктов. Основные требования методики питания:

  • соблюдение норм БЖУ;
  • употребление витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, в нужном количестве;
  • присутствие в рационе пищи животного происхождения с достаточным количеством белков;
  • присутствие в рационе пищи растительного происхождения (фрукты, овощи, зелень).


Рацион на 1000 кКал в день Если у человека отсутствуют противопоказания к системе, то можно приступать к составлению примерного меню. Питание должно быть дробным: в день допускается до 5-6 приемов пищи. Порции обычно маленькие, весом не более 100-150 г.

В рационе должны преобладать продукты, в составе которых присутствует нежирные белки (творог, кефир, яйца, хлеб) и углеводы (каши, зерновые культуры).

Правила составления рациона:

  • завтрак – молочные фабрикаты, каши;
  • первый перекус – орехи, свежевыжатые соки, разбавленные водой, свежие фрукты;
  • обед – отварное постное мясо, овощи тушёные в собственном соку, первые блюда на курином овощном или рыбном бульоне;
  • второй перекус – молочные фабрикаты, свежие фрукты, немного семян или орехов;
  • ужин – морепродукты, отварное мясо или филе рыбы, свежие или приготовленные любым другим разрешенным способом, овощи;
  • последний перекус – нежирные молочные фабрикаты.

Важно учитывать правильное распределение калорий при этой методике питания:

  • завтрак – не более 300 кКал;
  • перекусы – 50-100 кКал;
  • ужин – 200-300 кКал.

Злоупотреблять перекусами не рекомендуется. При 5-разовом питании допускается не более 3 промежуточных приёмов пищи. Между обедом и завтраком должно пройти не менее 2-3 ч. Поздний ужин принимают за 2 ч. до отхода ко сну. Суточная норма жидкости – около 1,5-2 л.

Напитки (соки, чай, кофе, минеральная вода или какао) выпивают за 35-40 минут до каждого приема пищи и спустя 45-60 минут после.

Залогом успеха считают приём пищи в одно и то же время ежедневно. Даже если человек не чувствует голода, то пропускать обед или ужин нельзя. Можно съесть что-нибудь лёгкое. Пищу рекомендуется пережёвывать тщательно. Если напиток не содержит добавок (мед, сливки, сахар), то калораж подсчитывать необязательно.

Специалисты рекомендуют избегать перенапряжения. Между обедом и ужином можно заняться скандинавской ходьбой или йогой. Чтобы точно определить, сколько весит порция блюда, необходимо пользоваться специальными электронными весами.

Меню на каждый день

Понедельник

7:00 – 9:00 Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсянки на нежирном молоке, пятьдесят грамм свежих ягод, чай без сахара;
11:00 – 12:00 Второй завтрак: две морковки;
14:00 – 15:00 Обед: сто грамм вареной гречки, порция овощного салата с оливковым маслом, компот;
16:00 – 17:00 Полдник: одно яблоко или груша, чай;
19:00 – 20:00 Ужин: порция вареной курицы, овощное рагу с оливковым маслом, какао без сахара;
Перед сном: зеленый чай без сахара.

Вторник

7:00 – 9:00 Первый завтрак: сто пятьдесят грамм нежирного творога, пол банана, чай;
11:00 – 12:00 Второй завтрак: один мандарин;
14:00 – 15:00 Обед: лосось на пару с рисом, овощная нарезка, компот;
16:00 – 17:00 Полдник: бутерброд с творогом, зеленью и помидором, чай;
19:00 – 20:00 Ужин: омлет из двух яиц с зеленью, овощной салат – сто грамм с оливковым маслом, какао;
Перед сном: чай без сахара.

Среда

7:00 – 9:00 Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсяной каши на молоке, одно яблоко, кофе без сахара;
11:00 – 12:00 Второй завтрак: половинка грейпфрута;
14:00 – 15:00 Обед: порция овощного супа, компот;
16:00 – 17:00 Полдник: ассорти из ягод, стакан нежирного молока;
19:00 – 20:00 Ужин: запеканка из творога – сто пятьдесят грамм с корицей, стакан не жирного кефира;
Перед сном: какао без сахара.

Четверг

7:00 – 9:00 Первый завтрак: сто пятьдесят грамм мюсли на молоке, одна груша, кофе без сахара;
11:00 – 12:00 Второй завтрак: одна морковь;
14:00 – 15:00 Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, компот;
16:00 – 17:00 Полдник: бутерброд с творогом, зеленью и помидором, чай;
19:00 – 20:00 Ужин: восемьдесят грамм вареного куриного филе, двести грамм тушенных овощей, стакан кефира;
Перед сном: чай без сахара.

Пятница

7:00 – 9:00 Первый завтрак: кусочек хлеба, одно вареное яйцо, один огурец, кофе без сахара;
11:00 – 12:00 Второй завтрак: одно яблоко;
14:00 – 15:00 Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, компот;
16:00 – 17:00 Полдник: стакан свежевыжатого яблочного сока, двадцать грамм очищенных грецких орешков;
19:00 – 20:00 Ужин: сто грамм вареного куриного филе, овощная нарезка, какао на воде;
Перед сном: стакан нежирного кефира.

Суббота

7:00 – 9:00 Первый завтрак: сто пятьдесят грамм овсянки на молоке, один апельсин, кофе без сахара;
11:00 – 12:00 Второй завтрак: сто пятьдесят грамм нежирного йогурта;
14:00 – 15:00 Обед: порция овощного супа на нежирном бульоне, чай;
16:00 – 17:00 Полдник: ассорти из ягод, стакан нежирного кефира;
19:00 – 20:00 Ужин: сто двадцать грамм рыбы на пару с овощами, стакан свежего сока на выбор;
Перед сном: нежирное молоко без сахара.

Воскресенье

7:00 – 9:00 Первый завтрак: сто пятьдесят грамм мюсли на молоке, грейпфрут, кофе без сахара;
11:00 – 12:00 Второй завтрак: один апельсин, двадцать грамм очищенных грецких орешков;
14:00 – 15:00 Обед: лосось на пару с рисом, овощная нарезка, компот;
16:00 – 17:00 Полдник: сто грамм нежирного творога, стакан ягод, чай;
19:00 – 20:00 Ужин: омлет из двух яиц с зеленью, овощной салат – сто грамм с оливковым маслом, чай без сахара;
Перед сном: стакан нежирного йогурта.

Низкокалорийные продукты для диеты

Рацион на 1000 ккал в день подразумевает корректировку привычного плана питания. Основу меню должны составлять свежие овощи, ягоды, фрукты и другие продукты, имеющие небольшой гипогликемический индекс.

В рационе могут присутствовать нежирные сорта рыбы и мяса:

  • минтай;
  • хек;
  • треска;
  • тунец;
  • речной окунь;
  • карась;
  • путассу;
  • щука;
  • лещ;
  • камбала;
  • ставрида;
  • крольчатина;
  • индейка;
  • постная телятина;
  • филе куриное.

В меню могут присутствовать молочные фабрикаты с небольшой жирностью:

  • йогурт без добавок;
  • молочная сыворотка;
  • творог;
  • кефир или кефирный продукт.

Допустимо употребление куриных и перепелиных яиц в минимальном количестве. В рационе должны присутствовать первые блюда и каши.

К разрешенным крупам относят:

  • дикий или бурый рис;
  • кукурузные зёрна;
  • ячневую крупу;
  • гречневую крупу;
  • овсяные хлопья.

Полностью от приправ отказываться нельзя. В блюда можно добавлять специи, способствующие нормализации метаболических процессов внутри организма.

К ним относят:

  • имбирь;
  • корицу;
  • тмин;
  • жгучий красный перец;
  • паприку.

Еще одно условие для похудения – соблюдение питьевого режима. В небольших количествах можно употреблять какао, зеленый или черный кофе, травяной (ромашковый, мятный, из шиповника) чай и свежевыжатый сок, разбавленный водой (1:1).

К разрешенным овощам и фруктам относят:

  • яблоки;
  • груши;
  • бананы;
  • мандарины;
  • апельсины;
  • манго;
  • морковь;
  • томаты;
  • огурцы
  • болгарский перец;
  • кабачки;
  • грибы;
  • тыкву;
  • капусту (брокколи или цветную).

Несмотря на небольшую калорийность, рекомендуется ограничить потребление овощей, в составе которых присутствует большое количество крахмала (бобовые, свекла, топинамбур, картофель). Свежие фрукты, содержащие сахар, также подлежат частичному исключению из рациона (хурма, финики, инжир, виноград).

Не рекомендуется употреблять нешлифованные крупы и сливочное масло. От колбасных изделий и копченостей нужно отказаться ввиду высокого содержания в них жира и соли. Под запретом находятся фастфуд и пища быстрого приготовления (картофельное пюре, лапша).

Нельзя полностью отказываться от сладкого: конфеты можно заменить небольшим кусочком шоколада с высоким содержанием какао-бобов (горький). Джемы, варенье и повидло, изготовленные на кондитерской фабрике, заменяют натуральным цветочным медом.

Энергетические или сладкие газированные напитки находятся под запретом. Салаты заправляют обезжиренным йогуртом или растительным маслом. Не рекомендуется злоупотреблять кетчупом и соусами на основе сметаны или майонеза.

К разрешенным продуктам относят хлеб.

Хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта лучше всего заменить:

  • цельнозерновыми;
  • отрубными;
  • ржаными;
  • овсяными.

Расчет калорийности

1300 калорий в день – меню для женщины, которое требует грамотного составления. Для этого необходимо учитывать:

  • время приема пищи;
  • состав БЖУ в используемых продуктах;
  • совместимость продуктов.

Завтрак

Оптимальное время для первого приема пищи – 7:00. Впереди рабочий день и большие затраты энергии, поэтому завтрак должен быть калорийным. В то же время, избыток калорий не нужен, поскольку заставит организм тратить силы на переваривание пищи.

Оптимальная калорийность завтрака – 30% суточной нормы, при диете 1300 – это 390 ккал.

Предпочтение отдается продуктам, богатым «медленными» углеводами, белком, жирами:

  • кашам;
  • грецким орехам;
  • яйцам;
  • творогу.

Постепенно усваиваясь, они надолго обеспечат организм энергией, а не отложатся в виде подкожного жира.

Утренний перекус

Желательно приурочить его к 10:00, когда желание перекусить становится навязчивым. Выбирается блюдо не слишком обильное, но сытное, желательно, несладкое. Например, несколько орешков, 1 ст. натурального йогурта, салат из свежих овощей.

На перекус приходится 10% дневной нормы (130 кКал).

Обед

Основной прием пищи приходится на 13:00. Он должен быть сытным, но не чрезмерно.

В обеденном меню приветствуются:

  • супы, улучшающие работу кишечника;
  • мясо, дающее энергию;
  • овощи – лучшие помощники в переваривании мяса;
  • каши – источник медленных углеводов.

На долю обеда необходимо отвести 45% общего количества калорий (585 ккал).

Полдник

Перекусить низкокалорийными продуктами между обедом и ужином желательно в 16:00. Так можно «обмануть» собственный организм, избавиться от чувства голода и без навязчивых мыслей о еде дождаться ужина. Это может быть яблоко, 1 ст. свежевыжатого сока или нежирного йогурта.

Полдник – это 10% суточной нормы калорий (130 кКал).

Ужин

Лучшее время для вечернего приема пищи – 19:00. Главное, не позже, чем за 4 ч до сна. Больших трат энергии не предвидится, впереди ночной отдых, поэтому стоит ограничиться легким и вкусным белковым блюдом. Например, отварным мясом птицы с овощами или другим деликатесом, что легко переварится и до утра обеспечит организм калориями, исключив ночные походы к холодильнику.

Идеальный ужин из меню 1300 калорий в день

На долю ужина диетологи отводят 30% дневного лимита калорий (390 ккал). Перед сном можно выпить 1 ст. нежирного кефира, если беспокоит чувство голода.

Питьевой режим

Правильное потребление воды – обязательное условие успешной диеты. Вода должна быть некипяченой, негазированной, очищенной с помощью фильтра и не содержащей никаких добавок.

Рекомендуется пить по 1 ст.:

  • сразу после пробуждения;
  • за полчаса до очередного приема пищи;
  • перед и после тренировок;
  • за 1 ч до сна.

Потреблять воду после или во время еды нежелательно, поскольку она «смывает» со стенок желудка и кишечника важные ферменты, необходимые для качественной переработки пищи. Это приводит к увеличению времени, необходимого для ее усвоения.

Калорийность

Калорийностью продукта питания называют то количество энергии, которым он способен обеспечить организм при расщеплении молекул, входящих в его состав. Для расчета калорийности конкретного блюда потребуются весы и таблица калорийности.

Зная вес блюда и калорийность 100 г продукта, можно высчитать нужное значение. Когда основные величины отложатся в памяти, можно будет определять калорийность «на глаз».

Совместимость продуктов

Составляя меню, необходимо помнить, что существуют полезные и вредные сочетания продуктов. Для переработки и усвоения, входящих в состав съеденных блюд, белков, жиров, углеводов, клетчатки требуются разные ферменты.

Эти ферменты могут:

  • работать параллельно друг другу – в этом случае продукты совместимы;
  • вступать в биохимическую реакцию, нейтрализуясь и теряя свои первоначальные свойства – при несовместимости продуктов.

Одновременное потребление несовместимых продуктов вызывает:

  • замедление процесса пищеварения;
  • чувство тяжести;
  • излишнее газообразование;
  • появление новых жировых отложений.

Промежуток времени между употреблением в пищу несовместимых между собой продуктов должен составлять не менее 3-4 ч.

Как узнать свою норму калорий

Фундаментальная советская наука взвесила и отмерила для трудящегося на благо отечества индивидума нормы суточного потребления калорий. Вот скан этой таблицы, которую студенты медицинских вузов должны сдавать на зачёте:

Примечание: в I группу входят работники преимущественно умственного труда; II группа — работники лёгкого физического труда; III группа — работники среднего по тяжести физического труда; IV группа — работники тяжёлого физического труда; V группа — работники особо тяжёлого физического труда.

Другими словами, девушка до 30, регулярно сидящая перед монитором, должна потреблять в пределах 2000 калорий в день. Что такое 2000 калорий легко представить по нашей фотогалерее, где на каждой фотографии запечатлено 1000 калорий.

Сейчас узнать вашу суточную норму калорий легко — просто воспользуйтесь счетчиком Зожника — он прямо под логотипом на любой странице.

Окинавская диета

В последние годы новая диета пользуется все большей популярностью среди желающих похудеть. Речь идет об окинавской диете, или диете долгожителей. Окинава — небольшой остров между Филиппинами и основными, наиболее известными островами Японии. Средняя продолжительность жизни окинавцев составляет 86 лет для женщин и 78 лет для мужчин. В чем их секрет? В диете, конечно! Но как именно люди там питаются?

Вообще, речь не идет о диете, а скорее об образе жизни. Рацион богат клетчаткой и углеводами, с низким содержанием жира и калорий, почти вегетарианский

Растительные продукты составляют около 90 процентов диеты Окинавы, большое внимание уделяется свежим овощам. Основным поставщиком белка является не мясо, а тофу, соевые продукты и рыба

Зеленые листовые овощи, грибы шиитаке и сладкий картофель ежедневно присутствуют на столе.

Как будто подменили: с бабушкой мой ребенок становится совершенно другим

Европейское космическое агентство осуществляет новый набор астронавтов

Маленькие дети и их питомцы: фотоподборка, от которой поднимается настроение